Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dziś uśmiechnięta i super zdrowa szarlotka:Czytaj więcej »

Warsztaty dostępne wyłącznie przez Klub Mamuśki w Łodzi

Dzień dobry w ten piękny, słoneczny poranek niedzielny!Czytaj więcej »

Dziękuję Wam wszystkim. Jest Was wielu, jesteście i obserwujecie, komentujecie. Dziękuję Wam za te 5 lat wspólnego blogowania. Kolejne posty w najbliższym czasie się nie pojawią. Widzicie zapewne ostatni brak regularności. którym nie chcę męczyć ani Wa...

Składniki:100 g czarnych oliwek400 g ziemniaków sałatkowych 200 g zielonej fasolki szparagowejczerwona cebula50 ml oliwy z oliweksok z połowy cytryny sólpieprzNiestety często bywa, że ziemniaki zaskakują nas podczas gotowania, także tym razem ich konsy...

Suszycie grzyby? Jakie grzyby suszycie? Piszcie w komentarzach

Składniki:TacosKukurydza z puszkiPapryka czerowona pokrojona z puszkiPrzecier pomidorowyCebula pokrojona w kostkęDwa pomidory pokrojone w kostkęSłodka papryka w proszku., cilantro (meksykański lubczyk)OliwaPrzygotowanie:Na patelni podsmażyć cebulę. Jak...

O tym już wkrótce w mojej książce

Za oknem pomimo pięknego, jesiennego słońca czuć chłód wdzierający się powoli w każdy zakątek skąpany w cieniu. Trzeba już niestety przyznać że jesień zadomowiła się już na dobre i nawet nawet przedłużone wakacje w ciepłym miejscu jej nie zatrzymają. P...

Dzisiaj w ramach wspólnego gotowania razem z GIN na tapetę wzięłyśmy młodą marchew. Postanowiłam ją tym razem upiec w glazurze z miodu i tymianku i muszę Wam powiedzieć, że jest to połączenie idealne. Marchewki w trakcie pieczenia robią się skarmelizow...

Ten weekend nie należał by do udanych gdyby nie to ciasto. Ciągnące się przeziębienie Młodego jakoś nie chce przeminąć i w ten weekend dało o sobie znowu znać. Ale w takie ciężkie dni najlepiej ratować się jakimś dobrym ciastem i właśnie to poniżej kró...

Dzień dobry,Borlotti to według mnie najpiękniejsza odmiana fasoli, zwłaszcza gdy jest jeszcze zamknięta w strąkach! Spotkaliście się z nią kiedyś?Kremowe lub białe ziarenka nakrapiane na różowo przypominają swoją fakturą marmur. Nie bez powodu nazywana...

Pudding chia to bardzo łatwy, ale efektowny sposób na śniadanie lub deser. Jest bardzo uniwersalny i może występować w niezliczonej liczbie wersji. Ale często najprostsze rozwiązania są najlepsze, dlatego chyba najbardziej lubię go w wydaniu kakaowym (...

Kasza jaglana na mleku migdaowym z musem mango i masem z migdaw

Ten blog powstał w czasach, gdy dzieliłyśmy kuchnię, ale od jakiegoś czasu mieszkamy w różnych miastach. Niewiele to jednak zmieniło, bo nadal rozmawiamy ze sobą często, a to na fejsbuczkach, a to na innych dżimejlach i wymieniamy się linkami do artyku...

Składniki:4x250ml oczyszczonego pociętego drobno rabarbaru, 8 łyżek białego cukru (ew. jasnego brązowego), 3 łyżki melasy buraczanej (ew. pszczelego miodu wielokwiatowego), szczypta soli morskiej + ok.50-70g ciemnej gorzkiej czekolady Wykonanie...