Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Praca i przygotowania do ślubu wypełniają niemal cały mój czas, stąd rzadsza obecność - i w kuchni, i na blogu. Odwiedziłam jednak dziś ulubiony targ w Fortecy u Kręglickich i uznałam, że nie będę do końca życia jeść makaronu ze szparagami i młodych zi...

Pyzy z Sosem z Karmelizowanej CebuliOstatnio tak było z bigosem, teraz dopadły mnie pyzy. Nie było rady, musiałem zrobić.A dopadły mnie wczoraj podczas oglądania Kuchennych Rewolucji, gdzie Magda Gessler ratowała Karczmę Śląską w Dąbrowie Górnicz...

Bardzo łatwe i smaczne serniczki, idealne na upalną pogodę. Jeżyny były tak dojrzałe, że szkoda było nic z nich nie zrobić, a w lodówce był jogurt, który tracił ważność... Całkiem szybko wyszło coś pysznego :)Składniki (na 8 niedużych szklaneczek, 1,5 ...

Łosoś pieczony z cytryną to danie w sam raz na szybki obiad, kiedy naprawdę nie mamy na nic czasu, ale także idealna potrawa na odświętny stół, a nawet wigilię. Łososia przyrządza się dosłownie w mgnieniu oka, a mimo to uzyskujemy zaskakującą smaczną, ...

Jako dziecko PRL-u pamiętam smak czekolady robionej w domu przez moją mamę. Bloki czekoladowe robiły wtedy furorę w polskich domach. Dobrej czekolady nie można było kupić w sklepach (chyba, że Pewexie) a wyroby czekoladopodobne to był naprawdę mydlany ...

Jestem zwolenniczką szybkich w przygotowaniu potraw, co nie oznacza ze nie lubię się zaszyć w kuchni i pichcić godzinami. Sęk w tym, iż odkąd pojawił się w moim życiu mały człowieczek, po prostu najzwyczajniej w świecie nie mam na to już czasu, nie mów...

Koktajl smakuje rewelacyjnie.Zmiksowane składniki (2 porcje):- 1 kiwi- 1 banan- 3 garście jagód- ok.300 ml kefiru (u mnie własnej roboty z grzybka tybetańskiego)- słodzidło do smaku (ksylitol lub cukier)

Na szybkie śniadanie weekendowe! Pachnące gorące bułeczki znikają w okamgnieniu :) 7 g suchych drożdży300 ml letniej wodyłyżeczka soli500 g mąkiłyżka miodułyżka oliwy jajko do posmarowaniaDo mąki dodać wodę z rozpuszczonymi drożdżami i pozostałe składn...

W wielu sklepach "mięsnych" Panie ekspedientki dysponują maszynami do mielenia mięsa. Fajne to bo wybierasz sobie sam kawał, który Cię interesuje, Pani mieli i gotowe. Przynajmniej wiadomo co zostało zmielone :)Odkryłam ostatnio w sklepie niedaleko moj...

Ten chleb wydał mi się idealny na świąteczno- noworoczny czas.Przesądził o tym dodatek orzechów włoskich, które po upieczeniu tak wspaniale chrupią.Od siebie dodałam odrobinę żurawiny, żeby było bardziej zimowo.Całość wypadła celująco- chleb zniknął bo...

Dzisiaj na obiad postanowiłam zrobić brązowy ryż z kurczakiem i warzywami. Oczywiście moje chłopaki na wieść o brązowym ryżu stanęli w kuchni i zgodnie oświadczyli, że nie zgadzają się na żadne eksperymenty. Po długich perswazjach i przekonywaniu w koń...

Czasami mam zachcianki. Często są to bardzo skonkretyzowane zachcianki. Jak zazwyczaj nie jadam czekolady, tak kiedy najdzie mnie chęć zjadam od razu całą tabliczkę. Nie zadaję sobie trudu i nie przygotowuję z niej deseru, tylko po prostu zaspokajam po...

A great marriage is not when the 'perfect couple' comes together. It is when an imperfect couple learns to enjoy their differences.{Dave Meurer}Robiąc fotograficzne podsumowanie 10 lat małżeństwa, zauważyłam na jak niewielu zdjęciach my jako MY występu...

...rok akademicki się zaczął, dodatkowo byłam tydzień w Berlinie na festiwalu światła, co bezapelacyjnie usprawiedliwia moją przerwę w blogowaniu ;-) .Ale już nadrabiam zaległości i dziś dodaję babeczki na wieczór panieński.PSDo dekoracji użyłam ostatn...

Pyszne, soczyste, mięciutkie roladki z kurczaka z marchewką smażoną z curry. Danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, ale smak tych roladek zachwyci pewnie nie jedną osobę.Głównym sekretem tych roladek, aby bardzo ciasno je zrolo...

Szpinak zapiekany w cieście francuskimMój romans ze szpinakiem zaczął się bardzo dawno temu i nieprzerwanie trwa :) Uwielbiam go pod niemal każdą postacią i w różnych połączeniach.Dziś, postanowiłam sprawdzić jak kombinacje szpinaku, kurczaka, se...