Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Moja pierwsza akcja na durszlak.pl :) Troszkę się bałam, ale nie było tak strasznie. Okazało się, że nasza wyobraźnia nie zna granic i poza tradycyjnym śledziem w oleju i karpiem w galarecie znamy mnóstwo smacznych potraw na ryby, nie tylko takie na św...

Śledzie w innym wydaniu w połączeniu z owocami i cykorią. Dzisiaj w wielu domach będą królować śledzie. U mnie w wersji łódeczek. Taka mała przekąska a jak dobrze smakuje. Polecam w kuchni wykorzystywać cykorię bo można z niej robić pyszne potrawy.2 cy...

Oczy mi się zaśmiały do tych słoneczek, musiałam je kupić i basta. Drobniutkie, piękne w kształcie i kolorze. Pierwszym moim pomysłem było, żeby je zamarynować niczym grzybki, bo takie są akuratne w rozmiarze - w sam raz do małych słoiczkó...

Temat kaczki mam już z Wami dość mocno omówiony za sprawą wpisu KACZKA w jabłkach z pomarańczami. Jak dobrze wiecie, kaczka może na początku wydawać się Nam zbyt trudna w przygotowaniu, ale tak na prawdę, jest to bardzo wdzięczne mięso.Najważniejsze to...

Dawid Bowie zmarł. Rocznik '95 z stosując niewybredne słowa manifestował swoją obojętność. Rozdano Złote Globy. Większość zamiast zaciekawić się poziomem i tematyką nagrodzonych filmów komentowało przestrach Leonarda po tym jak Lady Gaga musnęła ...

Z miłości do lokalności. Tradycyjne dania w nowej odsłonie.Autor: Tomasz JakubiakWydawnictwo: Edipresse KsiążkiData premiery: 2017Ilość stron: 224Tomasz Jakubiak od dawna prowadzi program który śledzę w telewizji kuchnia+. Już kilka sezonów przedstawia...

Są takie dania do których smaku tęskni się szczególnie.Dla mnie jednym z takich jest przepiórka z pomarańczami i musem z marchewki. Jedna z potraw do której prócz doskonałych win wspaniale pasuje również piwo. Jednak podobnie jak wino, piwo nie byle ja...

Całe szczęście, do łask wracają różne odmiany ptactwa i coraz chętniej lądują na naszych stołach. Trochę w tym zasługa obcych marek na naszym rynku, które uczą nas powrotu do naszych korzeni. Dobre i to. Dzięki nim coraz głośniejszy echem odbijają się ...

Dawno nie było u mnie ryby, a te przecież powinno jeść się dość często. Zainspirowałam się kuchnią skandynawską, gdzie je się chyba więcej ryb niż mięsa i przygotowałam dziś ciekawe danie - łososia w buraczkach z dodatkiem koperku. Buraczek nadaje rybi...

Pyszne, chrupiące ćwiartki ziemniaków do przygotowania w krótkim czasie. Żeby były naprawdę chrupiące, trzeba je obtoczyć w odrobinie mąki i usmażyć na rumiano w głębokim tłuszczu we frytkownicy lub na patelni. Tworzy się wtedy na nich chrupiąca skorup...

Wiem, że sporo mnie tutaj nie było ale przez ostatnie dwa tygodnie sporo się u mnie działo. Moją rodzinkę łącznie ze mną ogarnęła grypa jelitówka... Na szczęście jest już po wszystkim i wracam z kolejnymi przepisami.Dzisiaj po tej dłuższej przerw...

Ciasteczka chałwowe z tahiniUwielbiam chałwę. Chyba najbardziej za jej niepowtarzalną strukturę. Zawsze, kiedy najdzie mnie już na nią ochota, jest to tak silna pokusa, że kupuję sobie taką dosyć sporą i zjadam ją w całości. Moja mama zawsze się dziwi,...

Któż nie lubi naleśników, krokietów, dlatego proponujemy wersję z ciekawym farszem, wykorzystując do niego mięso gotowane z rosołu, czy innej zupy gotowanej na kurczaku, w połączeniu z pieczarkami i żółtym serem stanowi doskonały farsz naleśnikowy i w ...

PRZETWORY Z OWOCÓWDżemy, konfituryDżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowyDżem wiśniowyDżem truskawkowy IDżem truskawkowy IIDżem morelowyDżem dyniowo-jabłkowyDżem z truskawek i jagódDżem mirabelkowyFrużelina truskawkowa Galaretka (dżem) z czarnej porzeczkiG...

Sezon dyniowy w pełni. Łapcie przepis. PS : nie mieliśmy sera raclette, zastąpiliśmy go innym półtwardym serem szwajcarskimSkładniki 250 g ziemniaków ...

Sernik gotowany jest jednym ze smaków mojego dzieciństwa. Moja mama przekładała nim biszkopt a górę polewała czekoladą.Ja swój podaję z musem z wiśni na ciasteczkowym spodzie, w których chrupią prażone płatki migdałow.Proporcja na dużą blachę ( 2...