Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Lubicie meksykańską kuchnię? A słyszeliście o pulled chicken - kurczaku szarpanym? Pierwszy raz jadłam takiego właśnie w meksykańskiej knajpce na warszawskim Ursynowie i się w nim zakochałam - delikatny, soczysty i pełny smaku. Przekopałam internet i p...

Sezon na dynie w pełni. W sklepach szaleństwo. Do wyboru, do koloru. Można robić wszystko. Zupy, zapiekanki, curry, ciasta, tarty i wiele, wiele innych. Pumpkin pie które dziś Wam proponuje jest słodkie i korzenne. Z bitą śmietaną poprawi humor każdemu...

Styczeń minął zbyt szybko. Prawie jak wczorajsza studniówka. Wybawiłam się. Teraz podobno czas na naukę do matury :)Mimo, że styczeń szybko się skończył, to jestem nim trochę zmęczona. W szkole zebrało się dużo poważnych sprawdzianów i kartkówek. Dodat...

Czekoladki wypełnione pysznym ganache, z nutką pomarańczy i chilli - dla wielbicieli nowych doznań. Szybkie w przygotowaniu, będą efektownym deserem albo prezentem. Polecam ;-)Domowe czekoladki z nadzieniem pomarańczowym z chillina około 24 sztuki, w z...

Orzechowiec...ciasto doskonałe na Boże Narodzenie. Przepis mam od dawna ale jakoś nie było czasu aby samej się za to zabrać. Ciasto jest proste i bardzo smaczne. Teraz była okazja i w końcu udało mi się je zrobić i jest pyszne! Zapraszam do upieczenia,...

Składniki:Na gulasz:500 g mięsa wołowego od szynki (lub polędwiczka wieprzowa)300 g pieczarekduża cebulaczerwona paprykapuszka czerwonej fasolipół puszki kukurydzyząbek czosnkułyżeczka słodkiej papryki w proszku pół płaskiej łyżeczki cynamonupół łyżecz...

HejWilec ziemniaczany, jest mniej lub bardziej znany niektórym pod nazwą batat i według wikipedii jest to gatunek byliny należący do rodziny powojowatych. Według mnie jest to kopalnia zdrowia, o której mam nadzieję zaraz Was przekonam.Batat czyli słodk...

Za chłodnikami nie przepadam i dlatego nawet w tym upale proponuję zupę :), ale bardzo prostą w przygotowaniu z dodatkiem chrupiących grzanek.Zupa krem z zielonego groszku1 puszka zielonego groszku1 marchewka1 pietruszkakawałek selera2 ziemniaki2...

Paprykę , dowolna ilość, myjemy, oczyszczamy i kroimy na paski, podsuszamy w suszarce do warzyw przez kilkanaście godzin. Wyjmujemy z suszarki i nawlekamy na sznureczek a następnie wkładamy do wędzarni na ok 5 godzin razem z innymi wędzonkami. Wędzimy ...

Mogłabym napisać historię o tym jak uciekłam z korporacji, żeby podążać za swoją pasją. Prawda jednak jest taka, że firma w której czasami po kilkanaście godzin siedziałam przed monitorem, tworząc statystyki w excelu, po prostu pewnego dnia zamknęła si...

Dostaliśmy w prezencie taką elegancką paczkę włoskich produktów. Prezent był ofiarowany jak najbardziej na okazję, przywieziony prosto z Włoch, prezentowi towarzyszyła jednak prośba by ocenić produkty i dać znać czy ma to u nas szanse. Hmm, co do marke...

Sałatka migdałowa, na pierwszy rzut oka można odnieść wrażenie że nie ma nic wspólnego z powyższym zdjęciem ale tak nie jest migdały są i mają się w tej sałatce całkiem dobrze.Składniki :1 brokuł4 jajka4-5 średnich ziemniaków3-4 łyżki płatk...

Karczochy są warzywem wdzięcznym, bo łatwym w przygotowaniu i mają setki zastosowań, ale...no właśnie ''ale'' - ze względu na bardzo charakterystyczny smak będą zawsze dominować nad innymi ''towarzyszami'' potrawy. Pamiętajcie więc, żeby łączyć je ze s...

Dzień dobry!Mam dla Was kolejne pyszne i zdrowe śniadanie, które przygotujecie w 5 minut :) Jak już zapewne zauważyliście, od jakiegoś czasu staram się namawiać Was do włączania kasz do codziennego żywienia, więc dziś kolejna gwiazda!Kasza kukurydziana...

Nie było mnie. Trochę przez to, że w zimie zapadam w pewnego rodzaju sen zimowy, a trochę przez to, że jakoś gęściej zrobiło się w domu i w kuchni. Już przy jednym K. zdarzało mi się nieraz ograniczać jedynie do pochłaniania przyrządzonych przez niego ...

Pieczone buraczki, ogórki konserwowe, słone śledzie a'la Matias i słodkie jabłka. Z połączenia tych składników powstaje pyszna sałatka o intensywnym smaku. Polana sosem majonezowo-jogurtowym i przyprawiona świeżo zmielonym pieprzem pięknie prezen...