Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Ostatnio dni mijają nam bardzo szybko. Kurs, gotowanie, wstawanie z budzikiem- odrobię odwykliśmy od takiej rutyny. Mimo wszystko dobrze mieć jakieś regularne zajęcie, bo ile można się obijać :). Co do kursu językowego, to jest mocno międzynarodowo, uc...

Niestety nie jest to szybkie w przygotowaniu danie ale jest warte każdej poświęconej na nie minuty.Rosół:mięso drobiowe (u mnie 2 udka i porcja rosołowa)4 młode marchewki2 pietruszki1/2 białej części porakawałek korzenia selera5-6 ząbków czosnku2...

Piersi zkurczaka bardzo często goszczą wmojejkuchni. Towłaśnie znich powstaje 90% moichobiadów, ażenielubię monotonii tostaram się jak najbardziej je urozmaicać. Przygotowałam makaron z&...

Umówmy się w jednej kwestii - sklepowe wędliny na wielkanocnym stole są passe. Wraca moda na domowe, pachnące przyprawami i wolne od chemii karkóweczki, balerony i szyneczki wytwarzane z pieczołowitością przez nasze mamy i babcie. Bo czy je...

Jesienny karczek z jabłkami No i mamy jesień , całą gębą

Uwielbiamy makarony. Lasagne jest taką zapiekanką makaronową, którą możemy przyrządzić na wiele sposobów. U mnie poznacie dzisiaj najbardziej klasyczny pomysł na tę potrawę. Chyba w tej wersji przygotowuje się ją najczęściej. Na blogu znajdziecie równi...

Jak tylko wróciłam z Turcji fala upałów napłynęła do Polski, prawie w ogóle nie odczułam różnicy temperatur. Nie ukrywam że najadłam się do syta, w końcu all inclusive :) człowiek tylko chodzi i je, na szczęście było dużo aktywnych atrakcji więc ani ki...

Restauracja Shabu-Shabu  w Warszawie to ciekawy lokal, do którego się wybierałem od dawna. Atrakcją jest tu nie sama potrawa, a sposób jej przyrządzania. W stoły wbudowane są kuchenki elektryczne, do tego dostaje się kociołek z bulionem, tzw. wk...

Potrawka z kurczaka w białym sosie, z ryżem, z gotowaną marchewką z groszkiem czy ktoś jej nie jadł w dzieciństwie? Mięciutkie mięso, delikatny sos, słodka marchewka. Prawdziwe comfort food w najlepszym wydaniu. Składniki: 1 kg kurczaka ...

Kolejny przepis na absolutnie przepyszne azjatyckie danie! Wołowina w sosie pieprzowym pod chińsku. Delikatne plasterki wołowiny w sosie pieprzowym na bazie sosu sojowego i ostrygowego, smażone z papryką oraz cebulą. Jedno z moich ulubionych, konieczni...

Karkówka rzadko występuje na naszym stole. Najczęściej mamy okazje jej posmakować w postaci dobrze doprawionych, chrupkich kawałków z grilla, wtedy jej przerażająca zawartość tłuszczyku nie razi mnie tak bardzo bo na grillu szybko wytapia się ...

Delikatna i pyszna rolada z piersi indyka faszerowana suszoną żurawiną i pieczona w sosie z Post Rolada z piersi indyka z żurawiną w sosie pomarańczowym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Składniki boczek, 100 g szalotka, 1 szt. czosnek, 2 ząbki cukinia, 150 g sól morska, świeżo mielony czarny pieprz śmietana kremówka (30%), 150 ml tarty parmezan, 4 łyżki orzechy włoskie, garść świeża bazylia, kilka liści makaron długie wstążki, 150 g &...

Dzisiaj mam dla Was danie petardę! :P W ostatnim tygodniu przygotowywałam je już dwa razy i czuję, że jeszcze kilka powtórek przede mną. Zaczęło się od tego, że moi rodzice przyjechali do Wrocławia w odwiedziny. Chciałam ich jakoś specjalnie przyjąć, o...

Karkówka, sos sojowy i pieczarki, bardzo nam razem zagrały. Spróbujcie i Wy, jak nie chcecie jeść tradycyjnej karkówki z cebulką. To wersja dość łatwa, dość szybka w sporządzeniu, ale więcej niż dość smaczna ;)Składniki:60 dag karkówki6 łyżek gęstego s...

Rewelacyjnie ugrillowana karkówka z ziarenkami kolorowego pieprzu, olejem z cytryną, bazylią i czosnkiem oraz majonezem. Smak zaskakujący. Przed podaniem możemy mięso skropić sokiem z cytryny.700 g karkówki30 ml oleju z czosnkiem i bazyliąPrzyprawa do ...