Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Zawsze regularnie zamieszczałam informacje o sesjach zdjęciowych i przepisach realizowanych dla naszych klientów, lecz ostatnio szereg różnych zdarzeń, to wakacje, to awaria komputera, czy po prostu, szczerze, notoryczny niedoczas spowodował, że się w ...

Zacznę od truizmu jeśli chodzi o jakiekolwiek tworzenie w kuchni zawsze na początku jest jakaś inspiracja. Inspiracje na sałatki  czerpię z reguły z jednego z dwóch źródeł.  Pierwszą są niewątpliwie zapasy, ot co akurat mamy w  kuchni. Dostępne...

Kiedy kilka dni temu na Instagramie zamieściłam  zdjęcie prezentowanych teraz  tu na blogu placków przygotowanych dla Kcalmar , koleżanka Marlena skomentowała żartobliwie post , że znowu u mnie placki. Nuda ;)  Tak to prawda, rzeczywiście jest to temat...

Mizuna nazwa nic mi nie mówiła, ale lubię próbować nowe smaki więc pomyślałam, że spróbuję. Kilka przepisów wystawię na bloga bo naprawdę warto, smak tej sałaty mnie uwiódłpesto, sałatka, kotleciki z mizuną. zresztą przekonajcie si...

I znowu moja ulubiona rybka, w kolejnym prostym wydaniu. Uwielbiam placki ziemniaczane, ale dla odmiany zastąpiłam zwykłą pyrę batatem. Dla zintensyfikowania smaku przygotowałam sos na zimno. Składniki: 2 filety z łososia 1 batat 1 jajko kilka łyżek mą...

Dziś mam dla Was rozdanie z naprawdę świetną książką. O Marzycielu Laini Taylor możecie przeczytać w moim tekście: 7 powodów, dla których warto przeczytać powieść Marzyciel. Strange the dreamer – Laini Taylor [bez spoilerów], a teraz nie przedł...

Ostatnimi czasy wiele dzieje się w moim życiu. Mam masę pracy i przez to, jeśli sięgam po literaturę to przede wszystkim rozrywkową i lekką. Całymi dniami siedzę zagrzebana w ustawach, rozporządzeniach i różnych dokumentach, więc szukam książek, które ...

Kolejny wpis, kolejna burgerownia. Tym razem na wrocławskim Rynku. Kolejny niewypał czy miejsce do którego warto wrócić? Lokal znajduje się na wrocławskim Rynku w miejscu, w którym ponoć wcześniej znajdował się sklep okulistyczny. Trafiliśmy tu...

Grochówka to kolejna potrawa tradycyjna dla kuchni polskiej. Krążą legendy o wojskowej grochówce, która jest tak gęsta, że łyżka w niej stoi. Przecież żołnierz na poligonie nie jadłby byle czego. I to prawda. Jest pożywna, smaczna i tania. Rozgrzewa, s...

Dzisiaj polecam nasz przepis na domowy alkohol, czyli nalewkę. Każdego roku przygotowujemy nalewki wiśniowe. A ponieważ zeszłoroczna nalewka wiśniowa stoi jeszcze w barku, postanowiłam w tym roku wiśnie ususzyć. Suszone wiśnie są świetnym dodatkiem do ...

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z kalafiora to stara rodzinna receptura i jedna z ulubionych potraw dzieciństwa. Często jadamy ją na śniadanie, podobnie jak i inne zupy krem. Zazwyczaj powstaje przy okazji jakiegoś innego dania z kalafiorem, choć...

Pierwszych wiosennych szparagów wyczekujemy równie mocno co kolejnego sezonu „Gry o tron”. Za białymi nie przypadamy, za to zielone uwielbiamy. Najczęściej robimy je najprościej jak się da, czyli po prostu uduszone na oliwie z dodatkiem czosnku i białe...

Pyszna i pożywna, wegańska zupa fasolowa to jedna ze sztandarowych potraw kuchni bułgarskiej. Po bułgarsku nazywa się ona боб чорба (bob czorba) co w dosłownym tłumaczeniu znaczy właśnie zupa fasolowa (czorba – zupa, bob – fasola). Jako danie jarskie j...

Woda różana to jeden z najstarszych i najlepszych naturalnych kosmetyków do pielęgnacji twarzy. Dzięki wyjątkowemu działaniu oczyszczającemu i nawilżającemu doceniana była już wieki temu przez mieszkanki Bliskiego Wschodu, a także Bułgarii, Grecji i Rz...

         W najbliższą niedzielę 13 września od godziny 15.00 odbędą się warsztaty pt:               Warszawskie Słoiki              czyli lokalne przetwory z historią w tle Przygotujemy tzw. ‚gąszcze czyli aromatyczne sosy, ...

Te mini pączki są dziecinnie proste! Udają się za każdym razem i do tego przygotujecie je dosłownie w kilkanaście minut. Są podzielne, więc bez wyrzutów sumienia można zjeść kilka sztuk : Co potrzeba? 1,5 szklanki pszennej mąki 2 opakowania serk...