Przepis na kapusta z kiełbasą

Kakaowy biszkopt, czekoladowy krem i polewa - trzy postacie czekolady to zawsze lepiej niż jedna ;) Jeśli dodamy do tego czekoladowe wafelki, wyjdzie nam już ekstremalnie czekoladowe ciasto! To moja wariacja na temat tortu urodzinowego dla Taty. Jeśli ...

Chociaż codzienne obowiązki nie pozwalają mi na częsty wypiek chleba czy bułek, nie wyobrażam sobie, że by na świątecznym stole zabrakło domowego pieczywa. Ostatnio wypróbowałam przepis na orkiszowo-żytnie bułki, które wzbogaciłam o pestki dyni i czarn...

Pasztety bez mięsa to moja słabość. Mogłabym przyrządzać je i jeść na okrągło ;) Wciąż poszukuję nowych smaków i połączeń. Tym razem postawiłam na soczewicę, pieczone warzywa korzeniowe i kasze - gryczaną oraz jaglaną. Wiedziałam, że takie połączenie m...

Weekendowe śniadania oznaczają dla mnie zazwyczaj jedno - gofry! Dziś mam dla Was najlepszy przepis na czekoladowe gofry w wersji fit. Wielokrotnie sprawdzony w różnych wersjach smakowych i z różnymi dodatkami. Chcąc zwiększyć zawartość białka w porcji...

Frittata, czyli rodzaj omletu (często zapiekanego) z różnymi dodatkami, to fantastyczny sposób na wykorzystanie posiadanych akurat składników. Sprawdzi się idealnie zarówno w roli pożywnego śniadania, jak i lekkiej kolacji. Szczególnie, jeśli tak jak j...

Czasem potrzeba zjedzenia domowego ciasta jest tak silna, że nie czas na kombinacje i wymyślne przepisy. Wtedy sięgam po coś prostego - takiego jak to ciasto śmietankowo-kakaowe z truskawkami i kruszonką. Puszyste, bardzo łatwe w wykonaniu, lekko wilgo...

Gorąco? Zmiksuj sobie koktajl! Teraz jest na to najlepszy czas. Świeże i kolorowe owoce wprost wylewają się ze straganów, zachęcając do ich jak najszybszego spożycia. Moje ulubione maliny połączyłam tym razem z soczystą brzoskwinią i słodkim bananem. D...

Dziś oprócz przepisu będzie trochę opowieści. Z morałem.Ten wpis miał być o tym, że czasem nie warto kombinować w kuchni, bo można przedobrzyć. Ale koniec końców wyszło coś zupełnie odwrotnego - jak najbardziej WARTO eksperymentować kulinarnie! Nawet, ...

Czasem mam ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie... niesłodkiego. Jak to pogodzić? ;) Wypadkową będzie cytryna ukryta w puszystym deserze. Pieczony pudding cytrynowy to jedna z takich propozycji, która idealnie nadaje się na popołudniowy deser do k...

Włosi często przyrządzają risotto, dodając do gotowania wino. Nie musimy ich jednak naśladować, bo nasze rodzime produkty nie ustępują tym zagranicznym nawet na krok. Dlatego właśnie ryż można zastąpić bardzo zdrową kaszą pęczak, a białe wino – polskim...

W ramach kreatywnego spędzania wolnego czasu wymyśliłam ostatnio takie oto ciasto. Delikatny biszkopt, orzeźwiająca masa czekoladowo-miętowa oraz puszysta bita śmietana stanowią bardzo udane połączenie. Nazwałam to ciasto Królowa Śniegu z r...

Eksperymentalne ciasto zrobione na szybko z potrzeby zjedzenia czegoś słodkiego, lecz jednocześnie zdrowszego niż kupne słodycze. Bezglutenowe ciasto bananowo-czekoladowe trafiło w moje smaki w stu procentach! Jest pyszne, idealnie słodkie - chociaż be...

Żurawina to bogactwo witaminy C, błonnika oraz manganu. W smaku kwaśne i dające lekki słodki posmak na końcu to raj dla podniebienia. Razem z nutą kokosową to pyszny pomysł na słodką przekąskę. Niestety najnowsze i bardzo obszerne badania wykazały, że ...

Nie znoszę chodzić na zakupy głodna. Kupuję wtedy za dużo jedzenia i kilka dni później ze smutkiem patrzę na przywiędłe marchewki, których nie zdążyłam zjeść, czy sałatę, którą mogę już tylko wyrzucić. Tym razem postanowiłam zapobiec marnotrawstwu po s...

Tort z wykorzystaniem barwników spożywczych, lukru królewskiego i masy cukrowej.

Kiedy macie dość klasycznej pizzy spróbujcie zrobić bułeczki. Ich nadzienie zależy tylko od tego co lubicie. Jedynym stałym składnikiem jest ser. Może to być mozzarella czy ser żółty , który ładnie się roztapia. Posypać można ulubionymi ziołami albo zi...