Przepis na kapusta z kiełbasą

Zapraszam na gołąbki z ziemniakami, które na Podkarpaciu bardzo są znane i od wielu lat tradycyjnie w mojej rodzinie są przygotowywane.Ja, Oleju Wielkopolskiego kulinarne wyzwanie podjęłam i za gotowanie się wzięłam, by z potrawy znanej, wydobyć smak n...

Chyba po raz pierwszy zdarzyło się nam, że dwa pozornie bardzo podobne do siebie produkty wzbudzają tak odmienne odczucia. Nie wiemy czy jest to kwestia pierwszego i drugiego podejścia do sprawy ale zdecydowanie nasze oceny smakowe różnią się. Poniższe...

"...W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną..." * nie tylko u Mickiewicza bigos staropolski zasłużył sobie na pochwały. W literaturze wspominają go również Tadeusz Boy-Żeleński i Wincenty Pol. M...

Pogoda podobno bluesowa. 2 stopnie. W domu panuje przyjemne ciepło. Usadawiam się w fotelu, w pobliżu okien, gdzie do czytania i oglądania świata na zewnątrz miejscówka najlepsza. Raz, dwa, trzy, cztery… liczę kosy, które zleciały się śniadanie na ta...

Dzisiejsza propozycja jest idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt dużo czasu spędzać w kuchni. Smażymy raz w tygodniu większą ilość placków, które następnie chowamy do lodówki. Kiedy mamy ochotę na szybki lunch, po prostu wyjmujemy chwilę wcześniej pl...

Witam Was Serdecznie dziś przyszedł czas na ogłoszenie wyników w konkursie, który mogłem zrealizować dzięki współpracy zPolsat Food Network,za co chciał bym im bardzo serdecznie podziękować zaufundowanie dla Was tak pięknych nag...

Z młodej kapusty można przygotować wiele smacznych dań. Pomysłów nie brakuje. Do tego dochodzą jeszcze stare, sprawdzone przepisy, tak zwane „żelazne”, znalezione w zapiskach naszych babć, mam, cioć... Mój dzisiejszy przepis pochodzi właśni...

Najlepiej podajemy z barszczem z tego przepisu.Farsz z kapusty:300 g smacznej kiszonej kapusty (może być z marchewką)garść suszonych podgrzybków, wcześniej namoczonych (jeśli mamy to oczywiście najlepsze będą świeże grzyby 200 g)garść suszonej żu...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, w związku z czym zapewne i Wy niedługo zaczniecie poszukiwania świątecznych inspiracji. Dziś słodkości nie będzie, ale za to mam dla Was pomysł na pyszny obiad inspirowany wspomnieniami z moic...

Zdarzyło się Wam, że wędlina w lodówce przebrała zielonkawy kolor, a w dotyku była oślizgła niczym wąż. Może Wasz ulubiony ser pokrył się pleśnią, a przywiezione z zagranicznych wojaży przyprawy i kawa straciły swój cudowny aromat ? W przypadku wielu p...

Dzień dobry, Dziś pokażę Ci, jak przygotować bardzo smaczne, fermentowane (kiszone) jajka. Nie uciekaj jeszcze sprzed monitora! Jeśli na słowo fermentacja jajek przeszywają Cię...

Hana Sushi to restauracja koreańsko-japońska otwarta w lipcu na Kazimierzu, w miejscu nieistniejącej już restauracji indyjskiej Roti Roti. Za jej sterami stoi szef Jung, który przez 20 lat zdobywał doświadczenie w Tokio i Seulu a teraz, wraz ze z...

To już trzecie podsumowanie z listą ciekawych restauracji otwartych w ostatnim czasie w Krakowie. Coś nowego znajdą dla siebie miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej (dwie nowe restauracje) oraz jedzenia serwowanego z food trucka, a nawet z… czerwonego au...

Kiszona kapusta i jabłka świetnie pasują do karkówki. Z tego połączenia otrzymamy soczyste, aromatyczne roladki ze słodko-kwaśnym farszem. Danie nieskomplikowane, a bardzo wykwintne. Polecam!6 – 8 plastrów karkówki200 g kiszonej kapusty2 twarde jabłka...

Co będzie potrzebne:- pierś z kurczaka - 1 sztuka- przyprawa Gyros - 1 opakowanie - kukurydza - puszka- cebula czerwona - 3 małe- ogórki konserwowe - 3 sztuki- papryka czerwona - 1 sztuka- kapusta pekińska - 1 sztuka- ketchup pikantny...

Okres jesienno - zimowy to czas wytężonej pracy dla naszego układu odpornościowego, narażonego wówczas jeszcze bardziej na różnego rodzaju patogeny. Często, gdy widzę kogoś kichającego mam wizję, że uzbrojone po same uszy zarazki tylko czekają, by zaat...