Przepis na kapusta z kiełbasą

Kapusta nigdy tak dobrze nie smakuje jak na przełomie czerwca i lipca. Uwielbiam te przyczepki wypełnione młodymi głowami kapusty, które cisną się i przeciskają na targach. I pomysłów nagle tyle i smaków nagle tyle i tylko chce się jeść. I jeść trzeba,...

Każdy ma swój ulubiony, najlepszy przepis na barszcz wigilijny.I ja również taki posiadam :) Taki barszcz robię już przez kilka lat na każdą wigilię.Tak więc dziś dzielę się z Wami przepisem na mój pyszny, esencjonalny, aromatycznybarszcz n...

Przyszła moja ukochana jesień! Oznacza to w moim życiu dwie rzeczy. Po pierwsze mam urodziny, a po drugie obywa się Festyn Archeologiczny.Obie rzeczy już były, na urodzinach nie będę się skupiać bo po co roztrząsać to, że robię się stara i zaczynam mie...

Być może nazwa dania może się niektórym wydawać dość egzotyczna, ale dzisiaj bataty można kupić w większości supermarketów (a nawet w dyskontach), zaś kapustę pak czoi dostaniecie na dobrze zaopatrzonym bazarku (przynajmniej w większych miastach). Cała...

Kurczak to jedno najbardziej popularnych dań w większości polskich domów. Jest smaczny, a co najważniejsze łatwy i szybki w przygotowaniu. Można z nim eksperymentować na wiele sposobów: smażony, pieczony lub duszony - idealnie komponuje się z wieloma p...

Gołąbki dyniowe z indykiemPrzychodzi taka chwila, że Junior mówi, „Mamo a może na obiad zrobisz gołąbki?”. Zazwyczaj wymiguję się i mówię, że pojedziemy na gołąbki do dziadka Andrzeja – bo wiadomo, ze to on robi najlepsze. Tym razem jednak sama miałam ...

Witajcie :) Co powiecie na pyszne roladki ? z marchewką, serkiem, suszonymi pomidorami.Takie roladki śmiało można pokroić na kanapki.Na zimno również wyśmienicie smakują.Z roladkami najlepiej komponuje się czerwona kapusta ale jeśli ktoś nie lubi...

Witajcie :)Jesień w pełni więc tradycyjnie przyszła pora na przygotowanie gołąbków. W zeszłym roku pokazałyśmy Wam przepis na pyszne domowe gołąbki Mamy Julki, a tym postanowiłyśmy spróbować czegoś nowego. Wybór padł na zapiekane gołąbki Marty Dymek - ...

Co roku amerykańska organizacja EWG (The Environmental Working Group) publikuje listę warzyw i owoców, w których odkłada się najmniej i najwięcej pestycydów. Dzięki niej możemy podzielić warzywa i owoce na te, które możemy kupować gdziekolwiek i nie mu...

Jak Święta to nie tylko ryby, kapusta i czerwony barszcz z uszkami. Święta to też pierniczki. Pierniczki do jedzenia, pierniczki na prezent, pierniczki mogą też być ozdobą choinki. Wystarczy przed wstawieniem do piekarnika zrobić słomką dziurkę w górne...

Co robi cała Polska w słoneczny, wiosenny weekend?GRILLA!A do grilla proponuję lekką, chrupiącą surówkę z młodej kapusty z dodatkiem bazylii, czerwonej papryki i ogórka.Pyszna, lekko kwaśna, świetna! Składniki:główka młodej kapusty (poza ...

Od pewnego czasu jarmuż pojawił się na półkach sklepowych właściwie jako stały element asortymentu. Jednak nadal jakoś tak nie bardzo wiadomo co z nim zrobić. Postanowiłam więc nieco oswoić tą pokręconą kapustę, która okazuję się być bardzo zdrowa.&nbs...

Nigdy sama nie zabrałabym się za robienie gołąbków. Zdecydowanie za dużo pracy. Ale w tym przypadku była to praca zespołowa i wszystko przebiegło bardzo sprawnie. Przygotowaliśmy bardzo dużo małych gołąbków, zamroziliśmy...i już dawno zjedliśmy:) Bo to...

Nie ma takich świąt Bożego Narodzenia bez pierogów… z kapustą i grzybami oczywiście! :) Przyznam, że nie jestem mistrzynią w ich lepieniu i niejeden potrafi się rozwalić (na szczęśie przy ich tworzeniu człowiek robi się głodny! :D), ale w smaku z...

Schabowy każdemu Polakowi kojarzy się z niedzielnym tłuczeniem mięsa na kotlety, które później są smażone w panierce. Do tego ziemniaki i kapusta zasmażana i idealny obiad gotowy. Nie tym razem. Moja dzisiejsza propozycja przełamuje niedzielną tradycję...

Za wpis z recepturą na bigos zabieram się już ponad 2 lata. Ile gospodarstw, ile Gospodyń i ilu Gospodarzy tyle samo różnych wersji przepisu na to staropolskie (narodowe?) danie. Tak strasznie chciałabym napisać coś mądrego i odkrywczego, ale dziedzina...