Przepis na Jedno porcji we pancakes

Z cyklu...kiedy wchodzę do kuchnibez sprecyzowanych "zachcianek"SKŁADNIKI NA SPÓD:* 250g zmielonej na mąkę kaszy gryczanej białej,* 90g masła (w temperaturze pokojowej),* 2 łyżki siemienia lnianego,* żółtko,* białko ubite ze szczyptą sody oczyszc...

Tym razem przepis na ciasteczka, których niestety nie da się zaliczyć ani do zdrowych, ani pełnowartościowych przekąsek... Ale myślę, że doskonale plasują się w kategorii smacznych :)Dzisiaj proponuję szybkie i proste pieguski z żurawiną i czekoladowym...

To, co uwielbiam - czyli szpinak. Dzisiaj w formie bułeczek ze szpinakowym nadzieniem.Liczba porcji: 10SKŁADNIKICiasto:Mąka pszenna pełnoziarnista Lubella - 460 gOtręby pszenne - 50 gLetnia woda - 1/2 szklankiCukier - płaska łyżeczka (5 g)Drożdże...

Smaki sezonu powracają po dłuższej przerwie. Natłok egzaminów i obowiązków skutecznie uniemożliwił pracę nad blogiem. Teraz zaczynam wakacje i powracam do pisania!Dzisiaj mam dla was przepis na pyszne domowe lody jogurtowo-trustkawkowe, oraz domowej ro...

Wczoraj naszła mnie wielka ochota na schab. Pamiętając o zapiekance Agi - przyszłej szwagierki - zakupiłam odpowiednią ilość mięsa, zadzwoniłam po przepis i po małych modyfikacjach stworzyłam na obiad przepyszną propozycję.Przepis jest nap...

Świat przeszkadza mi w życiu.Sławomir MrożekSkładniki:400 g czarnej fasoli (suchej)3/4 filiżanki ciemnego kakao3/4 filiżanki trzcinowego cukru pudru (dla niektórych brownies wciąż mogą wydawać się gorzkie, należy wtedy zmniejszyć ilość kakao, a zwięk...

Ostatnio będąc w Estonii zasmakowałem w regionalnej wersji Kringle. Postanowiłem spróbować swoich sił i powiem szczerze, jest obłędnie smaczne:D. Pierwszy "krążek" znikł ledwie po wyciągnięciu z piekarnika.Czas: 25 min. Całkowity czas: 2 godz.,&n...

Wędzona papryka ostra w postaci sypkiej to moje kulinarne odkrycie. Kupiłam sobie opakowanie zachęcona wieloma przepisami z różnych blogów. Skoro coś jest zachwalane przez tak wielkie grono blogerów to na pewno musi być dobre. Dziś do zakupu takiej prz...

Wyobraźcie sobie taką sytuację... Niedzielne leniwe popołudnie. Nie masz ochoty gotować, a przecież jeść coś trzeba. Postanawiasz więc zamówić sobie do domu coś pysznego. Z manu wybierasz "Łososia z masłem i cytryną". Myślisz, że to tak proste, że na p...

Czy to jeden z najlepszych obiadów jaki jadłam od początku tego roku?Tak, tak jest!Najlepszy!WOŁOWINA PO BURGUNDZKU(na 8 dużych porcji)- 2 kg wołowiny dobrej jakości (pierwsza krzyżowa)- 0,5 kg wędzonego, surowego, chudego boczku- 4 duże marchewki- 0,5...

Za oknem zima, a w kuchni słoneczne, meksykańskie klimaty. Dzisiejsze danie jest szybkie i proste w przygotowaniu. Równocześnie dzięki dużej ilości warzyw, dostarcza całkiem sporą i ważną w okresie zimowym dawkę witamin. Dzisiejszy przepis...

Niezwykle delikatna i kremowa zupa krem z dyni to idealna propozycja dania w ponure i coraz chłodniejsze jesienne dni. Wspaniale rozgrzewa, jest bardzo szybka w przygotowaniu, a przy tym smaczna i zdrowa. 100 g zawiera ok. 27 kcal, jest bogata w witami...

Pieczenie ryb w folii to efektywny sposób przygotowywania dań, dzięki któremu ryba nie traci wartosci odżywczych. Tak przygotowana ryba jest aromatyczna i soczysta, nie zawiera dużo tłuszczu i jest bardzo zdrowa. Pieczenie ryb w folii wyróżnia się w di...

To ciasto zrobiłam z myślą o Babciach i Dziadkach. Moi wprost przepadają za sernikiem.Chcąc osłodzić im ich Święto połączyłam coś co lubią najbardziej z nutą czegoś co ja lubię,czyli malin.Sernik jest bardzo delikatny,puszysty, śmietankowy i niezbyt sł...

Risotto - jedna z klasycznych potraw kuchni włoskiej, przygotowywana często w porze lunchu, w nie więcej niż 30 minut ;-) Ugotowanie perfekcyjnego risotto to sztuka, jednak trzymając się podstawowych zasad można zbliżyć się do ideału, a z czasem osiągn...

Nie ma pewnie osoby, która nie znałaby tego przepisu, choćby za sprawą gotowych sosów słoikowych. Jednak domowa wersja nie dość, że jest o wiele zdrowsza, to i lepsza w smaku. Po prostu sprawdza się tutaj zasada - wiemy, co jemy. Pewnie jeszcze jakiś c...