Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Dobrym sposobem na nadmiar twarogu jest jego zamrożenie. Często słyszę pytanie, czy można mrozić biały ser, więc odpowiadam: można! Po rozmrożeniu należy go odcedzić z serwatki i wody na sicie/durszlaku/gazie itp. Na dowód tego, że z takiego twarogu mo...

Nie często zdarza mi się jeść sałatkę na obiad, ale taka sycąca propozycja może spokojnie zastąpić klasyczne danie. Wykorzystałam pyszną i bogatą w błonnik i białko kaszę bulgur, którą kupiłam w Tureckim Markecie na Starym Kleparzu. Kasza ta ma niski i...

Tak, na mojej liście obserwowanych jest zdecydowanie najwięcej blogów z przepisami i pomysłami do kuchni. Nic dziwnego, jedzenie i gotowanie to dla mnie największe przyjemności. Jeśli jednak mam ochotę poczytać coś ciekawego lub poczuć się zainspirowan...

Sernik gotowany jest jednym ze smaków mojego dzieciństwa. Moja mama przekładała nim biszkopt a górę polewała czekoladą.Ja swój podaję z musem z wiśni na ciasteczkowym spodzie, w których chrupią prażone płatki migdałow.Proporcja na dużą blachę ( 2...

Przepis na to ciasto posiadam, od co najmniej dwudziestu lat. Dostałam go od którejś krewnej i traktowałam jako przepis na szarlotkę z kremem.Jednak z czasem zmodyfikowałam przepis dodając marchewkę oraz bakalie i tak powstało ciasto w obecnej postaci....

Chyba każda osoba, która ma jakieś dietetyczne restrykcje, nie ważne czy to narzucone przez siebie samego, czy też z powodów zdrowotnych - za każdym razem, kiedy trzeba wyjść z domu, zadaje sobie to pytanie "CO JA TAM BĘDĘ JADŁA?!"I nie ważne, czy wybi...

Jesienią jabłka są najsmaczniejsze, to wtedy na naszych stołach królują jabłeczniki i szarlotki.Nic w tym dziwnego, bo nie wykorzystać tego czasu na przygotowanie czegoś z jabłkiem w roli głównej to kulinarny grzech.I mnie jesień skusiła jabłkiem, post...

Grzanki to idealna przekąska na każdą okazję, w połączeniu z ciekawymi składnikami mogą okazać się wyjątkowym daniem na Waszym stole. Jeżeli kochacie owoce morza i oliwki, ta wariacja na pewno przypadnie Wam do gustu.zobacz cały post ♥

Woda, słońce, trochę deszczu, dużo kwiatów i kieliszek prosecco, tak było w minioną sobotę na Kukbukowym wyplataniu wianków. Nad Wisłę sprowadziły mnie głównie kwiaty i chęć zobaczenia na własne oczy kwiatowej wróżki - Korneli, właścicielki WONNA NOVA,...

Szparagi to zdecydowanie jedne z moich ulubionych sezonowych warzyw. Uwielbiam je pod każdą postacią i staram się codziennie wykorzystać je do innej potrawy. Tym razem przygotowałam pieczony omlet ze szparagami, pomidorkami i szynką. Bardzo smaczny i s...

Sezon na paprykę trwa warto więc korzystać teraz kiedy jest ona najsmaczniejsza i najtańsza. Ostatnio na blogu pojawiła się wegetariańska wersja faszerowanej papryki, znajdziecie ją tutaj.Dziś zapraszam na paprykę do której przygotowałam równie s...

Jeden z moich ulubionych serników a zarazem najprostszy, można by powiedzieć, że klasyczny.To taki przepis doskonały na każdą okazję. Dodaję do niego skórkę z pomarańczy, która zupełnie odmienia smak zwykłego sernika.*foremka 25*34 cmSkładniki:na...

Blaty kruchego ciasta przełożone kremem kajmakowym i wykończone bezą z migdałami. Kruche ciasto z tego przepisu wyszło mi tak delikatne, że miałam problem z poskładaniem całości, dlatego osadziłam je na warstwie kakaowych herbatników. To ciasto d...

Składniki (na 4 porcje):falafele (16-18 szt): 250 g suszonej ciecierzycy1 mała cebula2 ząbki czosnku2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanej kolendry1/2 łyżeczki chili1 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki mi...

Szparagi! Wreszcie są, więc wykorzystujmy je w kuchni maksymalnie, w końcu sezon na nie jest tak krótki. Kiedy dorwałam kilka dni temu pierwszy tegoroczny pęczek, z rozpędu powstały obiady na całą majówkę :) Zrobiłam prezentowany zapiekany makaron, a t...

Z cyklu: taki banał, że weź :D ale jednak w necie jest mnóstwo przepisów na domowe frytki, więc wychodzi na to, że jednak są osoby, które mają w kwestii przepisu wątpliwości.U nas ostatnio królowały domowe frytki przez parę dni... właściwie teraz na sa...