Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Ja już dzisiejszy trening zaliczyłam, a Wy?A tak przy okazji szybkie pytanie: wolicie trenować w domu czy na siłowni, w klubie fitness? Ja osobiście wolę trenować w domu. Po pierwsze zaczynam kiedy chcę, a nie o określonej godzinie, nigdzie nie muszę s...

Nim się obejrzymy rabarbar pójdzie w zapomnienie. Na stół wkroczą kolejne warzywa i owoce sezonowe, ale zanim to nastąpi zachęcam do upieczenia poczciwych drożdżówek nadziewanych rabarbarem i marcepanem z niezwykłą kruszonką!Pyszotka!Przepi...

Po przygotowaniu gnocchi z batatem i gnocchi w sosie pieczarkowym nabrałam jeszcze większej ochoty na robienie tych włoskich kluseczek. Uwielbiam je za ich różnorodność i możliwość kombinacji smaków.Tym razem wybór padł na dość klasyczną wersję tego da...

Wyszukałam w necie świetny sposób na schab do kanapek , robi się go błyskawicznie , nie licząc czasu pieczenia a smak jest obłędny.1 kg schabuprzyprawy do natarcia , u mnie czerwona papryka , czosnek, zioła prowansalskie0,5 lita cydruschab obtaczamy w ...

Dla kochających tuńczyka , czyli dla mnie , kocham kocham kocham , w każdej postaci a te placki są super , na ciepło jak i na zimno , musicie wypróbować1 puszka tuńczyka sałatkowego w sosie własnym 1/2 puszki kukurydzy1/2 jogurtu naturalnego10-12...

Leniwe kluski to dla wielu smak dzieciństwa - stąd u mnie, choć unowocześnione, bo ziemniaki zamieniłam na kaszę jaglaną, to na talerzu po Babci... Takimi kluskami, z sosem pieczarkowym (bo na słono też są super), poczęstowała mnie Przyjaci...

Czy pizza zawsze musi mieć sos pomidorowy? Dla mnie nie, choć tu również taki pasowałby świetnie! Cukinię w postaci tagiatelle odkryłam już dość dawno ale dopiero dwa dni temu wpadłam na pomysł aby w takiej postaci ułożyć ją na pizzy, później przyszedł...

Na zakończenie weekendu, na uczczenie zdanego egzaminu i przede wszystkim na życzenie Męża. Za jego prośbą również ser brie zamiast parmezanu, natomiast z mojego pomysłu sos ze szczypiorkiem a kurczak w marynacie czosnkowej. Udało się odłożyć porcję na...

Sama na pewno nie wpadłabym na to, aby ugotować ryż w mleczku kokosowym i jeszcze podać z łososiem... Skąd więc takie, naprawdę przepyszne, danie? Zakosztowałam go w Austrii, w całkiem niepozornym przybasenowym barze samoobsługowym. Naprawdę niepozorny...

Gdy robię hummus z myślą o sobie, to konsumpcję rozpoczynam dość prędko, w związku z czym istnieje pewna obawa, że do etapu „talerzowego” może nie dojść w ogóle. Sprawy mają się tak...Najpierw podjadam ugotowane ziarna ciecierzycy. Ot tak, same, bez ni...

To już odpowiedni moment, na pieczenie i lukrowanie pierniczków.Pierniczki z tego przepisu szybko miękną i na pewno na Święta będą idealne. Drugą ich zaletą, jest to, że świetnie nadają się do dekorowania. Mają równą i regularną powi...

Sezon dyniowy uważam za otwarty ! Na pierwszy ogień - risotto. Dzięki musowi z pieczonej dyni risotto jest niezwykle kremowe. A jego kolor, tak intensywny wprawia w zachwyt.Risotto możecie śmiało zajadać bez dodatków, ale jeś...

Już jutro zapraszam na bezpłatne warsztaty dla dzieci na katowickim BioBazarze, a w niedzielę za tydzień (18 stycznia) do gliwickiego Złotego Osła! Wszystkie szczegóły na plakatach, zapisy: zielenina_blog@o2.pl, do zobaczenia! :)

Nie było mnie tu przez chwilę, bo jak wspomniałam w ostatnim moim wpisie, żegnałam zimę ucząc się jeździć na nartach w słonecznych Dolomitach. Wróciłam do domu z siniakami, nowymi umiejętnościami i o rok starsza, bo na wyjeździe świętowałam urodziny. O...

Czasem najlepiej wychodzi spontan i ta zasada sprawdza się także w kuchni. Co prawda przyjemnie godzinami tworzyć w głowie jakieś danie i rozmyślać o nim na przykład przed zaśnięciem. Następnego dnia rozpisuje się wtedy wstępne proporcje, a potem wiele...

Ostatnio na potęgę łączę kaszę jaglaną z warzywami strączkowymi. I mam wiecznie ochotę na świeże warzywa - jednak dziś powstrzymałam się od pójścia na rynek bo znów wróciłabym z trzema siatami warzyw a później cały dzień bym je przerabiała w kuchni ;)C...