Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Przyszedł ten czas, żeby z łezką w oku pożegnać się z blogspotem. Dlaczego? ponieważ nie można przecież pisać bloga przez całe życie a siedem lat tworzenia to już naprawdę dużo. Wrzucam swoją historię do internetowego archiwum i choć nie będzie już tu ...

Coś na jesienne mroźne weekendy, które już powoli się zaczynają. Dla wszystkich smakoszy win dobrze znany trunek - grzaniec :) Zapraszam.Składniki na butelkę wina:2 gwiazdki anyżu3 laski cynamonu10 goździkówWykonanie:Ulubione czerwone wino wraz z przyp...

Do Erice chciałam pojechać odkąd na jeden ze stron typu:  „zobacz 1000 najpiękniejszych  widoków na świecie” natrafiłam na fotografię  zameczku (czy też bardziej wieży) Pepoli. Wznoszący się na skale w otoczeniu zieleni,  kontrastujący z nią jasnymi ba...

Witam, dzisiaj chciałabym wam przedstawić szybki, tani i bardzo smaczny przepis na mus bananowo-czekoladowy.Składniki:3 banany 6...

Co zrobić gdy zostaną ziemniaki z wczorajszego obiadu?Tak się zastanawiałam jak je wykorzystać, przeszukałam internet, popytałam siostry, na grupie na facebook'u i wyszły takie oto kotleciki, według mnie są bardzo dobre jak na pierwszy raz ;)Składnikiz...

Książka „Cookentials. Nowy przepis na przepis” przykuła moją uwagę oryginalną formą prezentacji składników i sposobu przygotowania potraw. W zalewie tysięcy książek kulinarnych bardzo podobnych do siebie, ta na pewno się wyróżnia, a ja chętnie zapoznaj...

Propozycja szybkiego obiadu. Lubię przygotować większą porcję, również na następny dzień smakuje rewelacyjnie.Ze względu na nieograniczone możliwości łączenia składników risotto nigdy nie smakuje tak samo :)Potrzebujemy:- ryż do risotto (arborio) (150 ...

Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 szklanka wody1 jajko1-2 szklanki mąki1 łyżka oleju + dodatkowy olej do smażenia1 szczypta solifarsz:ser żółty10 dużych pieczarekpuszka kukurydzyCito naleśnikowe: Wszystkie składniki razem mieszamy w mikserze i...

Moje ulubione danie, latwe w przygotowaniu i bardzo eleganckie :) Zapraszam :)3 kotlety okolo 300 g kazde, pokrojone na 4 czesci1 srednia cebula200 ml czerwonego wina2 lyzki ostrej musztardy2 lyzki miodu (tymiankowy pasuje najlepiej)1lyzka skruszonego ...

Dlaczego studencki?1. Tani2. Mała ilość składników3. Składniki łatwo dostępne4. Łatwy w przygotowaniu5. W miarę szybko się go robi, max 30 min6. Wszystko robi się na oko, zawsze wyjdzieSkładniki na jedną, solidną porcję:5-6 ziemniaków1 duża kiełbasa/2 ...

składniki na 4 porcje : 1 melon4 dojrzałe świeże figi12 bardzo cienkich plastrów szynki parmeńskiej oliwa z oliwek do skropieniapieprzgałązka zielonej natki pietruszki do przybrania1. Melon przekroić na pół. Łyżką usunąć pestki i wyrzucić. Każdą połowę...

Uwielbiasz biały makaron? Jesz go często i w dużych ilościach? Wiesz, że to żródło łatwo przyswajalnych węglowodanów, ale nie chcesz z niego rezygnować? Jest na to sposób :) Zamień makaron biały na razowy. Jest teraz duży wybór w sklepach. Mozna kupić ...

Na warsztatach kulinarnych, na których miałam przyjemność uczestniczyć, kolejnym daniem wykonanym przez innych uczestników były skrzydełka kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. Jako, że za samymi skrzydełkami nie przepadam, bo w końcu mało co t...

Sezon na bób w pełni,na targowisku można kupić bardzo świeży,wyłuskany na poczekaniu -nawet!Trudno nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa.Dzisiaj kolejna pasta ,właśnie z bobu i z mojej ulubionej opiekanej papryki w czosnkowej oliwie.Polecam to smaczn...

Końca upałów nie widać... Mamy piękne lato, dlatego warto się im cieszyć. A na ochłodę zrobić lody na patyku, najlepiej soretowe - owocowe, zdrowe, bez mleka i jajek. Idealne! Zapraszam na wersję brzoskwiniowo-pomarańczową!Składniki: (na 6 lodów na pat...

Dzisiaj przepis na sałatkę z brokuła z jajkiem. Połączenie z lekkim sosem czosnkowym i prażonymi pestkami dyni jest dla mnie idealne.Składniki (na 1 porcję)250 g brokuła60 g sera ricotta2 jajka ugotowane na twardo10 g pestek z dyniSos:10 g majonezu80 g...