Przepis na In

Włoskich restauracji jest na pęczki wszędzie. Zwłaszcza... we Włoszech. Czym się wyróżnia to miejsce, by przyciągnąć klientów? Na pierwszy rzut oka niczym szczególnym. Guido to jedno z tych miejsc na wybrzeżu Adriatyku, które istnieją od zawsze. Rok za...

Kiedy byłam dzieckiem nie przepadałam za sernikiem (no, może z wyjątkiem tego na zimno, z galaretką i owocami). Wyjątkiem był też sernik z rosą, który różnił się nieco od tradycyjnego, ciężkiego sernika. Nie za ba...

Pod koniec wpisu znajduje sięinformacja o konkursie- nie przegapcie! ;)TUTAJ pisałam o możliwościach, jakie daje tamborek. Obiecywałam, że jeszcze przyjdzie czas na moje kolejne projekty - oto nadszedł!Dzisiejszy post nie wyczerpuje t...

Dodatki do chleba staram się robić od podstaw (rzadko kupuję gotowe, przetworzone w sklepie). Z reguły przygotowuję 2 różne rodzaje past na kilka kolejnych dni. Poniżej prosty przepis na pastę z roślin strączkowych, tym razem z czarnej fasoli. Pomysł p...

zainspirowane wakacjami na Malcie(pod przepisem kulinarne zdjęcia z podróży) Makaronowe muszle to kulinarne wspomnienie kwietniowych wakacji. Podobne danie zamówiłam w lokalnej restauracji Gululu na Malcie. Muszle, które jadłam faszerowane były serem r...

Dziś czwarta część książkowych perełek, wybranych przez mnie, z cyklu "co pod choinkę".Zacznę od bardzo wyczekanej, nie tylko przeze mnie, książki Moniki Waleckiej, autorki bloga "Gotuje bo lubi". Losy Moniki są trochę filmowe: najpi...

Jak pisałam na zakończenie pierwszej części artykułu o Wyspach Maltańskich wierzyłam, że to miejsce ma do zaoferowania jakiś wyjątkowy smak tylko, że ja go jeszcze po prostu nie odkryłam. Poszukiwania rozpoczęłam jeszcze na wyspie Gozo, n...

Jadąc do regionu La Rioja liczyłam głównie na lepsze poznanie znanych na całym świecie win. Ile osób tam było, tyle mówiło o winnicach czy różnicach w stylu wina. Wszystkie te

Magiczne miejsce na mapie Krakowa. Słyszałam o nim od jakiegoś czasu, ale jakoś nie śpieszno było mi tam zajrzeć wcześniej - mój błąd! Klubczyk to sklep i kawiarnia w jednym. Coś, co wszyscy eko fani kochają najbardziej! Dobre jedzenie, wyśmienite prod...

Mikołaj w grudniu był dla mnie bardzo hojny. Moja kolekcja akcesoriów do fotografii kulinarnej wzbogaciła się o kilka pięknych naczyń, sztućce oraz drewniane fotograficzne tło. Nieważne, że większość z tych prezentów sprawiłam sobie sama :P Istotne jes...

Zbliża się wiosna, więc coraz częściej będziemy przygotowywać kolorowe sałatki. A wiadomo, nie ma dobrej sałatki bez dobrego dressingu. Zrobienie sosu do sałatki to dla niektórych alchemia i posiłkują się gotowcami, które ja omijam szerokim łukiem. Dzi...

Oto wspaniała zupa krem. Prosta w przygotowaniu i bardzo wartościowa. Przepis pochodzi z książki "Jaglany detoks.Kolejny krok" Marka Zaremby.Idealna na detoks całego organizmu lub dla kogoś kto lubi dobrze zjeść i świetnie się czuć. Zupa krem jest łatw...

Jedną z rzeczy, które przywiozłam ze sobą z Azji do Polski było panko, czyli grubo tarta bułka typu japońskiego. Przywiozłam je w sensie dosłownym, bo... Artykuł Jak zrobić panko pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Mali sklepikarze, polskie sieci franczyzowe, zagraniczne hipermarkety czy dyskonty? A może gremia zupełnie inne? Kiedy zaprzyjaźniona kasjerka w jednym z dużych sklepów nie rozpoznała mnie mimo tubalnego „dzień dobry”, zmiarkowałem, że rzeczywiście mus...

Dirt Cake przepis na szybki deser na zimno. Dirt Cake to proste i szybkie do wykonania ciasto ziemiste w szklankach. Jest to deser czekoladowy przygotowany z bitą śmietaną, serkiem mascarpone, bananami i ulubionymi ciasteczkami z kremem. Post Dirt Cake...

Torcik Waflowy przepis. Domowe szybki do wykonania i bardzo smaczny torcik z wafli, a do jego wykonania potrzebnych jest zaledwie kilka składników. Taki domowy torcik z wafli możemy wykonać dosłownie w kilkanaście minut. Zresztą sami zobaczcie jakie to...