Przepis na In

Wiosna to odpowiedni czas na milkshaki, jest dostęp do coraz większej ilości owoców, więc należy z tego korzystać. Często robię takie milkshaki mojej córce na deser i z radością patrzę jak wszystko wypija ze smakiem. To zdrowy i smaczny sposób na podan...

Jeśli szukacie nowego przepisu na białe szparagi, oto on! Pyszna zupa z dodatkiem ziemniaków i selera, którą można podawać np. z pesto.If you're looking for a new recipe for white asparagus, here it is! A delicious soup with potatoes and celeriac that ...

Dziś przygotowałam dla Was prosty pomysł na obiad z rybą w roli głównej. Filety z białej ryby, u mnie z dorsza, upiekłam na duszonych warzywach - sięgnęłam po sprawdzoną kombinację ziemniaków, papryki, pomidorów i kopru włoskiego. Rybę doprawiłam kapar...

Wakacje powoli dobiegają końca, w związku z czym sugeruję spędzenie ich ostatniego weekendu na kompletnym odprężaniu się w towarzystwie rodziny/znajomych/samego siebie, najlepiej z dobrym kawałkiem ciasta na podorędziu. Nawet jeśli wolne ma trwać jeszc...

Pierogi filled with spinach and ricottaOnce you have made pierogi once, you will keep coming up with new fillings.There are some traditional ones and there are the ones that are your absolute favorite.Here is a quick reminder on how to make any p...

Baking makes me focus. On weighing the sugar. On sieving the flour. I find it calming and rewarding because, in fairness, it is sort of magic - you start off with all this disparate stuff, such as butter and eggs, and what you end up with is so ...

Czy wiecie, że koty mogą obchodzić urodziny trzy razy do roku? Tak przynajmniej robi kot Findus, bohater serii książek dla dzieci autorstwa Svena Nordqvista. Za każdym razem, kiedy kot je obchodzi, jego opiekun, staruszek Pettson robi mu tort naleśniko...

Dziś będzie chleb! Chleb i to nie byle jaki, a orkiszowy z mnóstwem ziaren w środku i na wierzchu. Piekłam go już kilkukrotnie i za każdym razem z podwójnej porcji.Składniki na zaczyn:2 łyżki zakwasu żytniego 150g wody 120g mąki orkiszowej jas...

Dziś przepyszny, delikatny i puszysty piernik.Jest to wersja piernika "na szybko", ekspresowy w wykonaniu. W pierwszym dniu jest mięciutki jak ciasto ucierane, następneo dnia łatwiej się kroi i zyskuje na zwartości i bardziej przypomina tradyc...

Od czasu do czasu tak jakoś mam, że coś za mną łazi ... W zeszłym tygodniu były to naleśniki, w tym zdecydowanie prześladują mnie ryby. Wczoraj uśmiechnęły się do mnie puszki z sardynkami, więc je niezwłocznie zakupiłam zastanawiając się w drodze do do...

KOTLECIKI JAGNIĘCE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMICzerwona papryka i pomidory, żółta papryka, zielony bakłażan...kolorowe, naprawdę letnie danie. Nie wiem jak Wy, ale ja mam desperację w oczach, kiedy widzę gdzieś świeżutkie, cudne warzywa - made in Pol...

Na liczne prośby postanowiłem podać Wam przepis na pyszna rybę confi, którą robiliśmy z Józkiem na warsztatach. Ale w nieco innej odsłonie. Zamiast na pieczonym patacie postanowiłem go podać na kaszy jęczmiennej z... gruszką. Jednocześnie przepis bierz...

Cicho wszędzie, głucho wszędzie... Co to będzie, co to będzie?Ano nowy przepis po moim małym przestoju ;) A jaki tym razem? Wyrazisty, ostry smak sera cheddar, słodkie sok jabłka oraz odrobina chęci. Brzmi ciekawie? Zatem zapraszam na babeczki ja...

Dzisiaj zapraszam Was na schab. Jednak nie taki zwyczajny. Postanowiłem zabawić się trochę i tradycyjne smaki kojarzone zazwyczaj z tym mięsem połączyć w nieco innej osłonie. Zamiast tradycyjnych panierowanych kotletów - schab krótko osmażany i jabłka ...

Jak co roku o tej porze większość z nas robi rachunek sumienia. I postanawia.Postanowiłam i ja. Postanowić.Ile z tego uda mi się zrealizować. Okaże się za rok. Oby...Do siego! Dla odmiany będzie od końca. Czyli garść najchętniej odpalanych przepisów w ...

Jest około godziny 22.A ja zamiast czytać jedną z książek, Które mnie ciągną do siebie,Obieram siódme jabłko do szarlotki.W tym roku wracam do niej częściej niż dotychczas, Dążąc do stworzenia „swojego sposobu na najlepszą szarlotkę”.Tak jak moja Cioci...