Przepis na In

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:100 g mąki żytniej (typ 720)/ 3.5 oz rye flour/ 100 g di farina di segale150 g mąki pszennej pełnej/ 5 oz wholemeal wheat flour/ 150 g di farina integrale5-6 łyżek ole...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti250 g mąki pszennej z pełnego przemiału/ 8.8 oz whole meal flour/ 250 g di farina integrale50 g cukru/ 1.8 oz sugar/ 50 g cukru200 ml piwa/200 ml beer/ 200 ml di...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto/Dough/Impasto2 szklanki mąki/ 2 cups plain wheat flour/ 2 tazze di farina tipo 0 oppure 00200 g oleju kokosowego lub masła/ 7 oz coconut oil or butter/ 200 g d...

PolskiSkładniki:3-4 jajka150 gcukru16 g cukru waniliowego100 g masła200 g mąki1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka makubakalie: posiekane orzechy włoskie, skórka z pomarańczy biologicznej starta lub kandyzowana, daktyle, figi lub inneW...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti500 g mąki pszennej/ 500 g (4 cups) plain white flour/ 500 g farina tipo 00150 gcukru/ 5,30 oz (a little more than half a cup)sugar/ 150 g di zucchero250 ml ciepłego mleka/...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis regionalny z Palermo/ Regional recipe from Palermo/ Ricetta tipica di PalermoPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiRisotto:200 g ryżu (np. brązowy lub arborio)/ 7 oz (brown) rice/ 200 g di ri...

Ciasto bananowe to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast. Pozostaje bardzo długo świeże, jest miękkie i wilgotne. Bardzo lubię tradycyjny przepis na ciasto, bez żadnych dodatków, ale od czasu do czasu coś w nim zmieniam. Ostatnio dodałam do niego...

Dziś zapraszam na bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka owsiane. Są naprawdę pyszne i chrupiące, pełne płatków i czekolady - najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe:) Do ich przygotowania użyłam mąki pełnoziarnistej, ale może być też zwykła...

Analizując statystyki bloga za ubiegły rok, okazało się, że przede wszystkim szukacie prostych przepisów, na codzienne i proste dania, nieskomplikowane. Dlatego postanowiłam, tą lukę na moim blogu wypełnić. Od czasu do czasu znajdziecie tutaj proste i ...

Orkisz leczniczy to po prostu orkisz pierwotny, czyli prawdziwy, nie skrzyżowany z pszenicą. Dla podniesienia wydajności orkiszu postanowiono skrzyżować go z pszenicą ( czyli w garnitur chromosomowy i tego zboża człowiek „włożył swe łapska”). Orkisz ja...

Moimi artykułami chciałam uświadomić wszystkim naszym czytelnikom jak niepowtarzalnym dobrodziejstwem jest zboże , które nazywamy orkiszem leczniczym, czyli nieskrzyżowane z pszenicą, stare gatunki Triticum spelta. Przedstawiłam je m. in. jako...

Nie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę się doczekać jak włączę na Netflixie 'Kochane Kłopoty. Rok z życia' (Gilmore girls. A year in a life). Wrócą dobrze znane bohaterki - Lorelai, Rory, Emily Gilmore i pozostali bohaterowie- Luke, Jess, Dean,Logan - &n...

Karnawał najlepiej zacząć na słodko. Choć po tylu świątecznych ciastach z ilością cukru lepiej nie przesadzać. Dlatego proponuję deser, w którym słodycz nie zabija wyraźnego smaku gorzkiej czekolady i słonawej nuty masła orzechowego. Dużym plusem babec...

Który to już dzień JESIENI? Czwarty?.. Piąty dzisiaj, prawda? :) Kolejna cudowna pora roku się rozpoczęła, a wraz z nią na bazarkach zaczęło przybywać jabłek, dyni oraz gruszek, itd. Te ostatnie to jedne z moich ulubionych owoców w tym sezonie. N...

Zapiekane kokosowe risotto z morelami i imbiremBaked coconut and ginger risotto with apricots, for English scroll downGdzieś w zakamarkach moich blogowych folderów, zapodział się ten przepis. Zdecydowanie jesienny, jednak jeszcze z letnimi owocami. Tak...

Zupa krem ze szpinaku i kalarepy z chipsami marchewkowymiSpinach and kohlrabi cream soup with carrot chips, for English scroll downTo, czego potrzebujemy jesienią to ciepłe i rozgrzewające posiłki. Zupy są tego rodzaju daniami, które idealnie pasują do...