Przepis na In

"The combination of olive oil, garlic and lemon juice lifts the spirits in winter."Yotam OttolenghiDługo to trwało, ale wreszcie wróciłam:) Raz jeszcze dziękuję za wszystkie wiadomości, maile, posty - jesteście kochane!!! Skoro przed nami ostatni weeke...

Pieczone udka z kurczaka z warzywamiRoasted chicken quarters with veggies, for English scroll downJeden z prostszych obiadów, jakie kiedykolwiek robiliście- zapewniam. Wystarczy pokroić warzywa, natrzeć mięso marynatą, wszystko rozłożyć na blachę do pi...

Jian bing, for English scroll downJian bing to nic innego, jak chiński naleśnik podawany głównie na śniadanie. Moja wersja jest zdecydowanie cięższa, obiadowa, ale wcale nie gorsza. Robiłam te naleśniki już kilka razy i dla rodziny i dla znajomych i ka...

Co za połączenie smaków, pyszotka :D Zestawienie czekolady i śliwki zawsze się sprawdza a dodanie do tego zestawu cukierków truflowych jest już fantastyczne. Prawdziwa czekoladowa uczta tylko na blogu Ola in t...

Pyszna i zdrowa sałatka, która znakomicie nadaje się na lunch. Smakowite połączenie quinoa z dużą ilością chrupkiej sałaty i ziół, prażonych nerkowców i słodko kwaśnych żurawin, przyprawionych aromatycznym i orzeźwiającym dressingiem miętowo-koperkowym...

Pyszna sałatka w stylu orientalnym, polana aromatycznym, korzennym dressingiem.~Składniki na sałatkę~1 szklanka ugotowanej quinoa250 gr brukselki50 gr prażonych orzeszków piniowych1 szklanka roszponkiziarna granatu1 łyżka oliwy3 łyżki posie...

Carbonara to jeden z najpopularniejszych włoskich sosów do makaronu. Plotka głosi, że to pokłosie amerykańskiej racji żywnościowej z okresu wojen światowych w połączeniu z włoskim makaronem. Prawdą jest na pewno że już od wielu lat to klasyk a zatem pr...

Ale mam zaległości! Od Wielkanocy minęło już mnόstwo czasu, a ja ciągle wyskakuję z moimi przepisami świątecznymi:) Wiem jednak, że jak ich teraz nie zapiszę na blogu, to na pewno przepadną gdzieś w „czarnej dziurze niepamięci”... Pomysł na te pisanki ...

Zbliża się długi weekend. Nie trzeba wcześnie wstawać, można w spokoju zjeść dobre śniadanie i napić się pysznej kawy. To dla tych, którzy, podobnie jak ja, nie potrafią jeść śniadania w pośpiechu i wolą dłużej pospać kosztem tego jakże ponoć ważnego p...

Gotowi na majówkę? Nie wiem jak Wy, ale ja mam zamiar spędzić ją na słoneczku.Jeśli macie podobne plany, to przyda się jakiś prowiant! Co powiecie na ciasteczka, takie malutkie, idealne do zagryzania?Są bardzo 'elastyczne', ich smak w pełni zależ...

Drodzy!Rozpoczął się nowy rok i nadszedł czas, aby zostawić za sobą wszystko, co należało do przeszłości, dlatego już całkowicie zamykam rozdział pt "blogspot" ;)Nadal piszę o winie, a wszystkie nowe wpisy znajdziecie na mojej stronie internetowe...

Troche moich prac w art journalu z ostatnich tygodni.Some of my work in the Art Journal of recent weeks.

REFRESHING VEGAN PINEAPPLE LASSIMamy teraz wszędzie, wysyp dorodnych, świeżych ananasów. Zachęciło mnie to, do poeksperymentowania z nimi tro...

THE SIMPLEST RASPBERRY ICE-CREAM (SORBET)Sorbet ten zrobiłam już jakiś czas temu, gdy z czeluści zamrażarki wydostałam ostatnie zapasy mrożonych malin. Takie lody to banał, wiem, ale za to jaki smaczny ;)...

GREEN TAGLIATELLE WITH ASPARAGUS, GRILLED CHERRY TOMATOES, LEMON-THYME OLIVE OIL AND VEGAN "PARMESAN"Szparagowych pyszności ciąg dalszy ☺ Po chrupiących paluchach z tapenadą, które są świetną przekąska do jedzenia w domu lub na pikniku, dziś polecam Wa...

HOMEMADE INFUSED WATER WITH STRAWBERRIES, RHUBARB AND MELISSAWoda smakowa to chyba najłatwiejszy i wymagający najmniej wysiłku sposób na napój chłodzący albo po prostu "coś do picia" nie tylko na upały.Wystarczy do słoika/butelki wrzucić ulubione owoce...