Była już kokosowa rozpusta z kaszy jaglanej (przepis)z mlekiem krowim i daktylami, jednak nie każdy może jeść nabiał.Z tego właśnie powodu, napisał do mnie pewien młody człowiek,prosząc m.in. o coś kokosowego, bez mleka i kaszy jaglanej.&nb...

I znów będzie sernik, a raczej serniczek.Pytania jakie do mnie spływają, potwierdzają opinięi nie tylko, że bardzo to ciasto lubimy.Ten przepis też powstał raz na czyjąś prośbę,a dwa z tego co miałam, a do sklepu iść się nie chciało.

Lubię ciasta bez pieczenia,zawsze to szybsze do zrobienia, a i ryzyka zakalca nie ma.Tak, wiem ktoś może pomyśleć, a co jak masa się zważy?I na to jest rada, wystarczy dodać %i chwilę miksować w jedną stronę.Bardzo istotne jest wtedy nie zmieniania kie...

Szczęśliwych, spokojnych, wartych zapamiętania,przeżytych w zgodzie ze światem i z sobą samym,pełnych radości i miłości Świąt Bożego NarodzeniaNiech się Wam spełnią wszystkie życzenia,te trudne i łatwe do spełnienia.Niech się spełnią te duże i ma...

Jesteśmy po szale przygotować,długim mieszaniu w garach i wszelakich wypiekach.Nim wpadniemy w wir karnawałowych imprez,można sobie odpocząć.I właśnie, takie proste potrawy, często z wykorzystaniemwszelakich resztek , są znakomitym przerywnikiem.Mało, ...

Tłusty czwartek za pasem,każdy choć raz w roku, jeśli nawet nie smaży sam,to na pewno pokusi się i zje.Nie po to, aby się najeść i by się odłożyłotu i ówdzie, ale aby tradycji stało się zadość.

Akcja pączek trwa na dobre.Każdy coś smaży, smażył lub smażyć ma zamiar.Dziś mam propozycję dla tych,którym brak czasu lub ochoty na bawienie sięw drożdżowe przysmaki.Ajerkuchy, czyli racuchy z jabłkami.

Pasty można robić z różnych składników.Pieczone warzywa, fasola, twarógi jeszcze kilka innych to dobre bazy do takich specjałów.Jednak dziś będzie coś z odzysku,a mianowicie mięso gotowane.W tym przypadku z rosołu, u mnie często zalega gotowiznai...

I znów sięgnę do mojego ulubionego tekstu,potrzeba matką wynalazków.A od siebie dodam i starszą siostrą weny.

Ile to razy zalega nam w garnku mięso z zupy,a my nie mamy na nie pomysłu?Zawsze można zamrozić i jak jest więcej zrobić pierogi,albo jak całkiem sporo - wtedy pasztet.Jednak można też wykorzystać od ręki i nie ma problemu.Sukces tego niepozorneg...

Jan Kochanowski pisał;Szlachetne zdrowie,Nikt się nie dowie,Jako smakujesz,Aż się zepsujesz.Ileż w tym prawdy, ile racji.Gdy zaczynamy niedomagać, wtedy zaczynamy wprowadzać zmiany.To trochę późno, bo lepiej zapobiegać,jednak walczyć trzeba zawsz...

Jak widać na zamieszczonym obrazie,ciasto to odległa przeszłość, a dokładnie ujmującświąteczny wypiek.

Chyba nie tylko ja lubię,gdy coś fajnego możnaprzygotować szybkoi do tego smacznie.Ta propozycja spełnia wszystkie te kryteria,najwięcej czasu zajmuje posiekanie mięsa.Całość nie zajmie nam więcej,jak 20 - 30 minut.

Zacznę od tego, że nie jestemfanką oliwy z oliwek.Uważam, że mamy znakomite oleje,które śmiało mogą konkurować ze swoją tłustą koleżanką.Tu chodzi o wartości i zalety,o walorach ekonomicznych, nie wspomnę.Pokusiłam się o zrobienie własnego oleju smakow...

Mamy wrzesień i lato w pełni.Ten rok chyba wszędzie można śmiało nazwać,bardzo owocnym i to dosłownie.Niektórzy nawet mówią o klęsce urodzaju.Dla mnie owoców nigdy dość.Lubię pod każdą postacią i zjadam w ogromnych ilościach.Jak lubię na surowo, tak te...

Choć jesień nam pięknie króluje,trzeba pamiętać o naszej odporności,a nic jej tak nie wspomaga jak naturalna witamina C.Pewnie, łatwiej sięgnąć po tabletkę,tylko po co i jakim kosztem?Czy zdajemy sobie sprawę, że zażywającniby dla własnego dobra ...