Jeśli lubicie placki ziemniaczane, ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu.Sos z grzybów leśnych w towarzystwie mięsa kurczaka to idealny dodatek do placków :)SKŁADNIKINa sos:500g grzybów leśnych(ewentualnie pieczarek)1 duża cebula200 ml śmietany ...

Bardzo, bardzo proste ciasto z jabłkami (które można też zastąpić innymi owocami).Szybko się robi, szybko znika - czego chcieć więcej?SKŁADNIKI (na foremkę 16x29 cm)180 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia 160 g cukru2 jajka125 g rozto...

Ostatnio jestem wielką fanką omletów na śniadanie - bo jedzenie jajek o poranku przyspiesza metabolizm o 17 procent :)Eksperymentuję z różnymi dodatkami. Tym razem omlet z zielonym groszkiem i serem feta. Pyszności :)SKŁADNIKI2-3 jajka1 łyż...

Z okazji wydania przez Lidla kolejnej, świetnej książki kucharskiej - tym razem z przepisami na ryby- mam dla Was mały konkurs.O samej książce i o tym, jak można ją zdobyć pisałamtutaj. Do wygrania 2 egzemplarze książki "Ryby są...

W dniach 20-21 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnym wydarzeniu dla blogerów kulinarnych, którego częścią były warsztaty rybne z Karolem Okrasą.Event był częścią promocji wydanej przezLidla książki "Ryby są super" autorstwa Dorot...

Bardzo proste, pyszniutkie kakaowe pierniczki z lukrem.Oczywiście można je zrobić w dowolnym kształcie - ja tym razem postawiłam na piernikowe serca : )SKŁADNIKI (na około 130 pierniczków)Na ciasto: kostka masła250 g miodu150 g cukru1 jajk...

Kochani, tak jak obiecałam, czas ogłosić do kogo powędrują książki z autografem Karola Okrasy.Najpierw jednak kilka słów podsumowania. Bardzo zaskoczyliście mnie ilością zgłoszeń - było ich ponad 80, a książki niestety tylko dwie :(Wybór okazał się nap...

Kochani,życzę Wam wszystkim zdrowych, wesołych,rodzinnych i smacznych Świąt Bożego Narodzenia :)

Jeśli lubicie dania typu chińczyk lub wietnamczyk - to danie na pewno Wam posmakuje. Kurczak z imbirem i słodkim sosem chili w towarzystwie ryżu jaśminowego jest wyśmienity.I niech Was nie zmyli ilość sosu chili - danie nie jest pikantne :)...

Dorada pieczona w soli - to chyba najlepszy sposób na przygotowanie ryby z pieca.Do pieczenia w soli można użyć różnych gatunków ryb i ulubionych ziół - za każdym razem ryba może smakować trochę inaczej, Jedno jest pewne - ryba pieczona w soli je...

Lokma, czyli tureckie małe pączki - przysmak, który był znany już za czasów Imperium Osmańskiego. Lokmę rozdawano ludowi przy okazji ważnych wydarzeń - np. narodzin potomka sułtana. Dzisiaj, ze względu na powszechną dostępność wszystkich składnik...

Pyszne, szybkie, a przede wszystkim dużo zdrowsze niż kupne - domowe batoniki z musli, które można przygotować w wielu wariantach :)Oczywiście możemy sami mieszać płatki owsiane z ulubionymi dodatkami - ja jednak mam swoje ulubione, sprawdzone, b...

Pyszny pstrąg tęczowy w wersji z grilla - latem z ogrodowego, zimą z piekarnika lub patelni grillowej. Nadziany tymiankiem, pietruszką i cytryną jest aromatyczny i soczysty. Bardzo prosty i szybki w wykonaniu :)Pstrąg z grilla to zdrowy, łatwy i smaczn...

Ostatnio otrzymałam od Wydawnictwa Widnokrągbardzo ciekawą serię książek dla dzieci z serii "Apetyt na świat".Akurat rozpoczęły się u nas ferie zimowe, więc wpadłam w krótki "poślizg" , by je dokładnie obejrzeć, przeczytać i zrecenzować dla Was....

Pyszne, mocno nadziane śniadaniowe muffiny.Faszerowane szynką, serem i warzywami - świetny pomysł na śniadanie.Te małe pieczone omlety smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno :)SKŁADNIKI (na 12 sztuk) - 1 szt. około 90 kcal60 g szynki150 g tart...

Wiecie już, że jestem wielką fanką wytrawnych omletów na śniadanie :)Dzisiaj proponuję Wam omlet ze szpinakiem, fetą i czarnymi oliwkami.Pysznie i zdrowo od samego rana :)SKŁADNIKI(dla 1 osoby - 310 kcal)1 garść szpinaku2 jajka20 g fetymała garść...