Dawno nie robiłam domowej granoli, a czasami nachodzi ochota na coś do pochrupania w formie śniadania, a niestety owsianka nie spełnia tej funkcji. Sklepowe granole bardzo często i przeważnie odznaczają się fatalnym składem, z ogromną ilością cukru i i...

Kulki energetyczne należą do jednych z najprostszych do przygotowania form zdrowych słodyczy. Zazwyczaj bazują na daktylach i orzechach oraz na innych istotnych dodatkach, nadających konkretnego smaku. Ja tym razem zamiast daktyli dodałam morele (nieod...

Proste placuszki orkiszowe wzbogacane w dodatkową porcję białka w postaci wegańskich proteinodmarki Plantforce ze sklepu Siła Roślin. Są smaczne, nie stwarzają problemów podczas przygotowania, świetnie smakują z duszonymi śliwkami.Odn...

To chyba najbardziej egzotyczny koktajl, jaki zmiksowałam, bo mamy tu banana, ananasa, ale także i kokosa w formie wody kokosowej. Dodatkowo smoothie wzbogaciłam także w dodatek zielonego mixu superfoods Green Detox od Biokulturalni. Koktajl wyszedł sł...

Przepyszny omlet na bazie mąki orkiszowej z nutką kokosowych smaków. Tym razem podałam go na bogato, bo jest i dużo masła orzechowego, ale także serek kakaowy. Smakuje genialnie, robiłam go w tej kombinacji już wielokrotnie i zawsze wychodzi idealny.Sk...

Płatki pszenne, które użyłam w poniższym przepisie świetnie sprawdziły się w roli mąki. Nie przepadam za nimi w formie po prostu płatków, dlatego mielę je sobie na mąkę i wykorzystuję właśnie do takich placuszków, omletów czy ciast. Placki są wegańskie...

Jedne z najlepszych kulek, jakie udało mi się zrobić. Zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Smakują obłędnie przepysznie

Soczysty, mięciutki, pełen ziołowego aromatu schab pieczony, doskonały na rodzinny obiad. Możemy podać go np. z ziemniakami z wody i sałatą lodową.Nie potrzeba więcej dodatków, gdyż ziołowe masło nadaje mięsu bardzo wyrazisty smak.Polecam b...

Świetna zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami - moja wariacja na temat przepisu Ani Starmach :)Ryż, do którego dodałam curry świetnie współgra z kurczakiem i warzywami. SKŁADNIKI (porcja na 4-5 osób)3 woreczki ryżu (u nas basmati...

Pyszny, zdrowy , sycący pasztet z soczewicy - bogaty w białko, świetna alternatywa dla mięsnych wyrobówSKŁADNIKI (na keksówkę o długości. 30 cm)1,5 szklanki zielonej soczewicy2 marchewki (około 200g)100 g selera1 cebula1 ziemniak200 ...

Pyszne pączki z marmoladą ze sprawdzonego przepisu mojej Teściowej :)SKŁADNIKI1 kg mąki200 g masła6 żółtek+ 2 całe jajka3/4 szklanki cukru1 budyń bez cukru (śmietankowy lub waniliowy)100 g drożdżyszczypta solicukier waniliowykieliszek rumu/spiryt...

Moja wersja pasta alla Norma czyli makaron z bakłażanem i pomidorami :)SKŁADNIKI300g pełnoziarnistegofusilli (świderki)1 większy bakłażan2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych sól, pieprz2 łyżki posiekanej bazyliitarty parmezan lub inny ser...

Krem z batatów z dodatkiem mleka kokosowego i chili - słodko-pikantna pyszna zupa.SKŁADNIKI1 duży batat (ok.450g)1/2 kg marchewki1 duża cebula1 czerwona papryczka chili2 łyżeczki pikantnej pasty curry400 ml mleka kokosowego1/3 szklanki bulionu wa...

Koreczki z jajek przepiórczych, wędzonego łososia z dodatkiem majonezu i koperku, fajne na imprezę albo dodatek do wielkanocnego śniadania :)SKŁADNIKI18 jajek przepiórczych100 g wędzonego łososiaw plastrachmajonezkoperekbiały pieprzPRZYGOTOWANIEJ...

Pyszny przepis na tagliatelle z zielonymi szparagami. Śmietanowo- serowy sos doskonale komponuje się z chrupiącymi szparagami. Polecam :)SKŁADNIKI350g tagliatelle 1 pęczek zielonych szparagów2 małe cebule200g śmietany 30%200g tartego ...

Przepyszne, mięciutkie policzki wołowe w towarzystwie pieczonych warzywi rozmarynu to świetny , aromatyczny, łatwy w wykonaniu obiad. Surowe policzki to mięso bardzo twarde, ale po pieczeniu przez 3 (!) godziny to mięciutkie mięsko, które samo ro...