Bardzo prosty i szybki w wykonaniu piernik na ciemnym piwie. Piernik jest wilgotny i bardzo aromatyczny dzięki dodatkowi imbiru, cynamonu oraz białego pieprzu. Najlepiej smakuje polany dużą ilością polewy czekoladowej. Polewa, którą Wam proponujemy jes...

Ciasto "Leśny Mech" już od dłuższego czasu cieszy się na blogach kulinarnych dużą popularnością. Kusi swoją piękną zielenią, dzięki dodatkowi szpinaku, a pestki granatu idealnie ją dopełniają. Komentarze zachęciły mnie do zrobienia tego ciasta i szczer...

Składniki:500 g dorszamąka pszennajajko12 łyżek octu6 łyżek cukru6 łyżek ketchupumała puszeczka przecieru pomidorowego1/2 szklanki oliwy4-6 ziaren ziela angielskiego2-3 liście laurowesól, pieprz2 małe cebule6 ogórków konserwowychFilet z dorsza dz...

Składniki:200 g ciecierzycy2 jajka1 mała obrana cebula2 obrane ząbki czosnku 1 łyżeczka curry1 łyżeczka czerwonej papryki1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczki kurkumypieprz świeżo mielonyDzień przed...

Składniki:2 szklanki mąki kukurydzianej1 szklanka mąki pszennej1 szklanka gorącej wody4 łyżki oliwy4 łyżeczki papryki słodkiej2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżeczki soliWszystkie składniki łączymy ze sobą i ugniatamy do uzyskania gładkiego ciasta. Dzielim...

Składniki:pieczona dynia (z przepisuPieczona dynia z cebulą )mała puszka mleka kokosowego (ok 160 ml)2 łyżeczki curryszczypta chilliszczypta kolorowego pieprzu mielonego 2 łyżki sosu sojowego (można zastąpić solą)1,5 l wody 2 kromki chlebał...

Lekka, zdrowa a przede wszystkim pyszna alternatywa pizzy. Każdy czasami ma ochotę na kawałek puszystej, kalorycznej, obsypanej serem pizzy. Niestety nie każdy może (albo i nie chce) pozwolić sobie na tak dużą porcję przyjemności i kalorii. Kiedy zaata...

Składniki:100 g amarantusa ekspandowanego60 g płatków owsianych40 g mąki owsianej70 g moreli suszonych100 g orzechów pekan30 g nasion Chia65 g roztopionego masła100 g miodu pszczelego 1 białko średniego jaja kurzegoBatoniki są bardzo łatwym...

Składniki:150 g mięsa mielonego z indyka1/2 małej cukini1/2 czerwonej papryki1/2 cebuli3 pieczarki2 łyżki przecieru pomidorowego łyżka oliwyszczypta chili1/3 łyżeczki currysól, pieprz do smaku1/2 torebki ugotowanego ryżu BasmantiCukinię i paprykę myjem...

Składniki:1 żółtko1 łyżeczka musztardy Dijonparę listków świeżej bazylii (posiekać przed dodaniem)sól pieprz150 ml dobrego oleju/oliwy z oliwek (dodany tłuszcz wyraźnie wpłynie na smak majonezu)Za pomocą miksera łączymy ze sobą żółtko, pieprz, sól, mus...

Składniki:puszka soczewicy gotowanej na parze1 czerwona papryka1 średnia cebula2 średnie marchewki4 ogórki kiszonegarść siekanego szczypiorku1 łyżka musztardy sarepskiej3 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzCebulę i marchewkę obieramy i kroimy w kost...

Składniki:1 mała dynia Hokkaido1 cebulamały kawałek świeżego imbiru2 łyżki masłapuszka mleczka kokosowego sól, pieprz1 kostka bulionowa (ja używam kostek warzywnych bio)Dynię kroimy na pół i za pomocą łyżki wydrążamy nasiona. Wprawdzie dyni Hokka...

Składniki:2 białe kiełbaski2 średniej wielkości ziemniakimała czerwona papryka1/2 cebuli1 ząbek czosnku2 średnie ogórki kiszone/małosolne/konserwowełyżeczka dobrego currysuszona słodka paprykasól, pieprzszczypiorek do ozdobieniaNa patelni rozgrze...

Składniki:1/2 kalafiora1/2 szklanki komosy ryżowej1 cebula1 ząbek czosnku1 jajko2 łyżki mąki orkiszowej2 łyżki oleju2 łyżeczki słodkiej, czerwonej papryki1/2 łyżeczki ostrej, czerwonej paprykisól i pieprz do smakuKomosę ryżową zagotowujemy w 1 s...

Składniki:200 g szynki pokrojonej w kostkę (ja użyłam różnych kawałków i resztek szynki które znalazłam w lodówce - można kupić też świeży kawałek np. szynki konserwowej)3 łyżki twarogu1 spora łyżeczka musztardy 1 ogórek kiszonygarść siekanej zie...

Składniki:garść szpinaku baby1 banan1 kiwipół limonki1 łyżka nasion chiapół szklanki wodyBanan, kiwi i limonkę obieramy ze skórki i dzielimy na mniejsze części. Wszystkie składniki oprócz nasion chia umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy n...