Zimą unikam kupowania pomidorów, ogórków i innych warzyw, na które sezon dopiero będzie. Za to z serca polecam surówkę z czerwonej cebuli, taką jak nasza dzisiejsza, bo z całą pewnością wzmocni i pomoże w walce z zimowymi choróbskami.Składniki:3 ...

W moim domu surówki, niezależnie od pory roku, są dopełnieniem obiadu, i staram się robić je jak najczęściej. Jednak zimą to szczególnie ważne, bo jedząc je pomagamy naszych organizmom w ciężkich bojach o brak przeziębień i grypy.Poniżej zebrałam kilka...

Ciężko Ci czasem wymyślić warzywny dodatek do obiadu? Zwłaszcza zimą, prawda? Podpowiadam - poniżej zabrałam aż 11 pomysłów na warzywa przygotowane na ciepło, które są łatwo dostępne zimą.Po kliknięciu na nazwę poszczególnego dania zostaniesz prz...

Czekałam na tę książkę, bo po krótkiej recenzji znalezionej w sieci bardzo chciałam przekonać się, czy mi się spodoba. Miałam ku temu powód - generalnie nie przepadam za wszelkiego typu "przewodnikami po życiu". Kojarzą mi się z musztrą, korporacją i n...

Tę książkę mam na półce od jakichś 10 lat, czytałam ją w tym czasie 2 albo 3 razy (przypomniała mi się, bo znów mam ochotę do niej zajrzeć). Dość niepozorna, nie za gruba, z tytułem który nic nie wyjaśnia. To jedna z moich ulubionych książek Stephena K...

Szybkie, smaczne danie, do przygotowania w pół godziny.Składniki:0,5 kg fileta z piersi kurczaka1 cebula średniej wielkości2 niewielkie marchewki6-7 sporych pieczarek3 łyżki oleju1 łyżka mąki pszennej1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki1 duży z...

Otrzymałam od Knorr'a paczkę z takimi oto wspaniałościami, które widać na zdjęciu załączonym powyżej. Jeszcze w tym tygodniu zamierzam wykonać danie z "proponowanym" sosem :)Knorr zadbał o to, bym nie pominęła żadnego ze składników.Efekt zobaczycie nie...

SKŁADNIKI:1 opakowanie mrożonej włoszczyzny1 batat1 brokuł3 piersi z kurczaka (pojedyncze)3 łyżki tabasco2 czubate łyżki lubczyku1 łyżka czosnku1 łyżka pieprzu kolorowego mielonego1 płaska łyżka kucharka smak wiosnyPRZYGOTOWANIE:Do misy wlać 2 litry wo...

W domu remont. jesteśmy do połowy kwietnia pozbawieni całej kuchni :(. ostała nam się tylko lodówka i mój wspaniały multicooker dzięki, któremu nawet podczas remontu mogę dalej przygotowywać wspaniałe i pyszne dania.SKŁADNIKI:800 g mięsa wołowego...

Miałam dziś sen !!!Cudowny sen.Obym kiedyś mogła spełnić to co mi się dziś przyśniło.A było to tak:Siedziałam sobie w pracy. Nagle podjechał cały oklejony kolorowy samochód z wyraźnie widocznym logo Kuchnia+ i wyszła z niego grupka ludzi. Mieli z...

SKŁADNIKI:5 jajekmąka pszenna 200 gcukier puder trzcinowy 100 g1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka masła - do wysmarowania misyPRZYGOTOWANIE:Jajka ubić z cukrem do momentu uzyskania puszystej piany, dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. ...

Czy podczas diety można jeść słodycze?Oczywiście, że tak !!!!!!ale z umiarem!!!Nie ma złego jedzenia, ważna jest różnorodność i urozmaicenie.W zdrowej diecie jest miejsce także na słodkości. Zwłaszcza, że np. czekolada (najlepiej gorzka) zawiera dużo m...

SKŁADNIKI:7 białek3 łopatki odżywki białkowej (ja dodałam 1,5 łopatki czekoladowej i 1,5 waniliowej)szczypta sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka masła orzechowego1/2 łyżeczki chilli4 kostki czekolady gorzkiej z chilli (posiekać ...

SKŁADNIKI:500 g mięsa mielonego z indyka1 łyżka lubczyku1 łyżka czosnku1/2 łyżeczki pieprzu mielonego1 łyżeczka papryki wędzonej1 łyżka oleju rzepakowegokopytka --- przepis znajdziesz tutajduża garść szpinaku1/3 marchewkiPRZYGOTOWANIE: Mięso należy...

SKŁADNIKI:1/2 paczki makaronu450 g mrożonej brukselki400 g mrożonych brokułów3 ząbki czosnku1 duża cebula czerwona1 pęczek natki pietruszki300 ml śmietany 12%100 ml wody2 łyżki olejuulubione przyprawyPRZYGOTOWANIE:Brokuły i brukselki przełożyć do...

Minęły już prawie 2 tygodnie od kiedy wróciliśmy z wakacji. Wciąż tęsknimy za tamtejszym jedzeniem. Grecy / Kreteńczycy wiedzą co to dobra kuchnia, czyli taka, która skrada serca turystów. Na Krecie byłam trzeci raz :) To chyba o czymś świadczy prawda?...