Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Tę zupę ugotowałam już jakiś czas temu, tylko zapomniałam opublikować.Przepis na nią znalazłam na blogu Mirabelki. W porównaniu do oryginału wprowadziłam małe zmiany: nie dodałam do zupy ziemniaków, chciałam, by zupa była jeszcze lżejsza, a zamiast nat...

Sezon szparagowy jest tak krótki, że trzeba czerpać z niego pełnymi garściami. Osobiście jestem wielką miłośniczką białych szparagów. Zielonymi nie pogardzę, ale białe to dla mnie istny rarytas :) Najprostszym daniem są po prostu ugotowane szparagi z t...

Taka przystawka jest jedną z najprostszych i najszybszych przystawek na wszelkiego rodzaju imprezy. Co najlepsze jest ona zdrowa w porównaniu o innych dań na naszych stołach.Na początek ubijamy pianę z dwóch białek, szpinak przesmażamy z gałką muszkato...

Skład.mix sałat z rukolą1 awokado1 papryka czerwona1 camembert z ziołami3 łyżki oliwysól, pieprz do smakułyżka soku z cytrynyZaczynamy.Mix sałat myjemy, wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną w paski paprykę, oliwę, sól i pieprz mieszamy, po czym wykład...

Kulinarne snoby wyśmiewają pieczarki twierdząc, że to nie grzyby. Nic mnie to nie obchodzi, ja uwielbiam pieczary i się tego nie wstydzę. Szczególnie szaleję za smażonymi plasterkami, które zdobią coś chrupiącego np. grzankę, albo wręcz przeciwnie, otu...

Szaszłyki przygotowane na patelni i podane na chrupiącej zielonej sałatce z rukoli to super pomysł i przepis na smaczny obiad lub kolację. Szaszłyki na patelni to świetny pomysł i bardzo często gości na moim stole.SzaszłykiSKŁADNIKIPierś drobiowaBiała ...

Składniki:500 g polędwiczek wieprzowychśmietana kremówka 30% (5 łyżek)2 cebulegarść suszonych grzybówprzyprawy sól, pieprz, tymianekmasło klarowane1 łyżeczka mąkiPrzygotowanie:Namoczyłam grzyby. Następnie gotowałam j...

Muffinki czy też babeczki to taki swojski, smaczny smakołyk, ktory ani nie wygląda jakoś specjalnie ładnie, ani nie ma wyrafinowanego smaku. Nie chcę przez to powiedzieć, że nie warto ich piec czy jeść, bo oczywiście warto, ale po prostu tym charaktryz...

Szybka i pyszna pasta z zielonego groszku i suszonych pomidorów.Składniki:3 szklanki mrożonego groszku (lub puszka groszku)4 suszone pomidorymały jogurt naturlanypieprzszczypta papryczki chilisok z połowy cytrynyPrzygotowa...

Kiedyś nie do pomyślenia było u mnie choćby spróbować szpinaku. Dziś jestem jego nie tylko zwolenniczką, ale wielbicielką. Chętnie go zjadam pod różnymi postaciami. Nie tylko jest zdrowy, ale smakuje świetnie i fajnie się prezentuje w daniach rozwesela...

Tosty francuskie to świetny pomysł na śniadanie. Mogą być w wersji na słodko podane z konfiturą i miodem lub na słono z serem żółtym. A najbardziej podoba mi się w nich to, że można je zrobić nawet z czerstwego chleba.Składniki na 4 tosty:1 jajko...

To był szybki obiad dla 6 osób! Bo ja tak strasznie lubię karmić ludzi... Kurczak zawijany z pomidorem suszonym, obtoczony w przyprawach, do tego cienko pokrojone ziemniaki pieczone na tej samej blasze i ulubiona sałatka, opisana już np.tutaj. Sw...

Zapewne większość z Was planuje już bożonarodzeniowe menu (my także jakieś zarysy już mamy). Zanim jednak zaczniemy pichcić "seleryby", "śledziki" z boczniaków, uszka, pierogi, pierniczki, makowce, tofurniki...(oj, trochę tego jest :)) chcemy zapropono...

Dziś wrzucamy szybki przepis na pyszne, zielone risotto z cukinią oraz świeżymi liśćmi szpinaku. Istotnym składnikiem tego włoskiego dania w wersji zwegowanej są płatki drożdżowe, zatem zaopatrzcie się w nie koniecznie! A więc do dzieła:Składniki (2-3 ...

Cześć =) Bardzo lubię wołowinę i staram się jeść jej jak najwięcej. Czy to w postaci steków wołowych, czy to w postaci duszonych bitek wołowych, czy wreszcie w postaci pieczeni wołowej. Pieczona wołowina w takim wykonaniu, to zawsze duże doznanie k...

Cześć =) W ostatnich latach dużą popularność osiągnęły "makarony" z warzyw, będące zdrowszym zamiennikiem klasycznego makaronu z mąki. Przygotowanie ich jest bardzo proste: wystarczy pokroić warzywa na dowolne makaronowe kształty i ugotować w wodzie lu...