Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Ostatnio bardzo intensywnie zajmowałam się blogiem. Efekty już widać. Jeszcze kilka kwestii jest niedociągniętych, ale powoli je rozwiązuję. Mam nadzieję, że Wam się podoba i nie macie problemów w poruszaniu się po nim. Lista kategorii na stronie główn...

Miały być rogaliki z powidłami. Ale koncepcja się w międzyczasie zmieniła. W zamyśle ciastka miały przypominać amerykańskie ciasta z owocami pie. Może nie wyszły idealnie, ale myślę, że trochę je przypominają. Z połowy ciasta zrobiłam też koper...

PLACUSZKI CYTRYNOWE NA JOGURCIE (FIT) PLACUSZKI CYTRYNOWE NA JOGURCIE (FIT) Składniki: 200 ml jogurtu naturalnego 2 jajka 1 i 1/3 szklanki mąki (1 szklanka = 250ml) Skórka otarta z połowy cytryny Sok z połowy cytryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3...

HUMMUS Z CIECIERZYCY I PAPRYKI idealna przekąska Polecam! Składniki: Ok. 400 gramów ciecierzycy (1 puszka) 1 czerwona papryka Serek philadelphia (może być też inny śmietankowy/ śniadaniowy) Oliwa z oliwek (2 łyżki) Czosnek (1 ząbek) Sól (ja dał...

IDEALNIE KRUCHE CIASTKA DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ ciastka są bardzo kruche i smaczne. Składniki: 500g mąki 250g masła 250g smalcu 3 łyżki cukru pudru 1/2 szklanki ciepłego mleka 20g drożdży 3 łyżki soku z pomarańczy 2 żółtka Dodatkowo: Cukier krysz...

Migdałowa jaglanka kawowa z batonem marcepanowym, gorącymi wiśniami i płatkami migdałówZ aromatem migdałowym i (zbyt) dużą ilością kawy. Baton miał migdałów całe 2%, a co, ale był smaczny!Słodko-gorzka, zbyt gorzka, lekko kwaśna. I te migda...

I remember my first experience with tofu. How can I describe it? Well, it wasn't successful. Actually, second and third also were bad. But lately, I've decided to give this soy cheese one more chance. And? And, for sure still I am not a big fan of it b...

Czytałam, że żałoba trwa 2 miesiące - jeśli dłużej, to może być już depresja. Jest mi bardzo źle, ale myślę, że "przerobiłam" to już. Realizujemy nasze plany, nie zamknęłam się w domu, planuję przyszłość, wybieram meble do domu. Tylko, że to jest...

Wczoraj bardzo ambitnie zabrałem się do gotowania i postanowiłem przygotować całą deskę smakołyków. Niestety nie zawsze w kuchni wszystko wychodzi i z tego co przygotowałem zaprezentuje tylko 2 elementy, które smakują naprawdę przepysznie. Poddenerwowa...

Dynia, dynia, dynia...W ostatnim czasie sporo o niej słychać i podejrzewam, że będzie się przewijała przez kolejnych kilka tygodni. Po ostatnich zakupach jedna z bohaterek dzisiejszego dania, radośnie oczekiwała na swoją kolejkę, która była bardzo krót...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na łososia w sosie jogurtowo-bazyliowym.Do przygotowania ryby będziemy potrzebować:- 300 g filetu łososia- szczyptę soli i pieprzu- łyżkę soku z cytryny- łyżkę oliwy z oliwekDo przygotowania sosu będziemy potrzebować:-...

Cześć Wszystkim! :)Dziś ponownie zapraszam na kaszotto z kaszy jaglanej. Tym razem jako dodatku użyłam świeżego brokułu i kalafiora, a całość podsmażyłam na maśle z czosnkiem, bez dodatku wina. Takie kaszotto mogą zjeść również dzieci.D przygotowania p...

Od dawna myślałam o takiej konfiturze. Jednak perspektywa obierania wszystkich błonek skutecznie mnie zniechęcała. Pomyślałam, że poszukam przepisu, który tego nie wymaga i to był strzał w dziesiątkę. Konfitura jest słodko-gorzka i pyszna. A do naleśni...

Dzisiaj mam kolejną propozycję na pyszne jesienne śniadanie. Na specjalne życzenie powstały placki z dodatkiem dyni. Podczas smażenia w kuchni unosi się wspaniały aromat przypraw korzennych. Kwintesencja jesieni. Składniki:suche: 1/2 szklanki mąki psze...

Krucha tarta z wiśniami to idealny deser na każdą porę roku, gdyż świeże jak i mrożone owoce świetnie się sprawdzają. Wiśnie cudownie przełamują słodycz kruchego ciasta. Jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu, a jeszcze szybciej znika z talerzy ;) Wiś...

Nie może być lata bez jagodzianek! Miękkie, puszyste, delikatnie bułeczki drożdżowe pełne jagodowego nadzienia. Najlepsze z prawdziwymi leśnymi jagodami, ale kiedy ich brak, można zastąpić innymi owocami - sprawdza się również borówka amerykańska. Ja p...