Przepis na gofry bezglutenowe

Bezglutenowe naleśniki na migdałowo-gruszkowe wypełnione jabłkami, bananami i kremem kasztanowym oraz nana ice cream jagodowymi, podane z pastą tahini i cukrem pudremBezglutenowe naleśniki migdałowo-gruszkowePrzepis:1 szklanka mąki kukurydzianej1 szkla...

Bezglutenowe naleśniki kawowe podane ze słodką aquafabą, truskawkami i margaretkamiNaleśniki bezglutenowe:mąka ryżowamąka kukurydziana1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/3 łyżeczki sody oczyszczonej1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka octu jabłkowego1...

Czy tylko ja tak mam, że najlepiej wychodzi mi gotowanie, gdy ani trochę się nie staram? Wstałam rano, zaparzyłam kawę, wyciągnęłam z szafek wszystko co miałam, zmiksowałam i wyszły racuchy. Tak po prostu. Cały dzień więc siedziałam w kuchni próbując j...

Obiecałam Wam kilka dni temu przepis na zbajerowanie w bardzo prosty sposób zwykłych kruchych ciasteczek. No w sumie nie takich zwykłych, tylko idealnie kruchych, bezglutenowych i wegańskich ciach typu Digestive z przepisu mojego autorstwa (chodzi o te...

Podejrzewam, że Wam tak samo jak mnie nie chce wchodzić się do kuchni, żeby coś upiec. No wiecie, za oknem 34 st.C, a tu jeszcze nagrzany piekarnik. Dlatego dobrym wyjściem jest herbata mrożona, a raczej herbata z lodem. Jest mnóstwo szkół robienia ...

Takie wegańskie pierogi to ja lubię! A nawet uwielbiam! Pyszne, bezglutenowe, w których część ciasta stanowi niezwykle delikatna i smaczna mąka migdałowa. A co będzie idealnym uzupełnieniem migdałowego ciasta? Orientalny farsz dyniowy!Nie jestem wierny...

Proste, nie wymagające wielu składników ciasto, którego jednym z głównych składników jest kasza jaglana. Dodane do niej truskawki, banan i mleko kokosowe tworzą ciasto idealne. Aż trudno uwierzyć, że dłużej się piekło niż robiło! Bo wegańskie, bezglute...

Czasami jest tak, że mam ogromną ochotę na sałaty i kupuję wiele odmian jednocześnie. Szybko okazuje się jednak, że jestem osamotniona w swym zapale do zieleniny. I wtedy wymyślam różne rzeczy, aby nic się nie zmarnowało. Przy tej okazji warto wspomnie...

Już juro wymarzone święto wszystkich obżartuchów! W Tłusty czwartek można śmiało objadać się bez większych wyrzutów sumienia, w końcu to dobra wymówka, że świętujemy w ten sposób tylko raz w roku.Jeśli nie macie ulubionej cukierni z pączkami lub fawork...

Święta Bożego Narodzenia w moim domu nigdy nie miały prawa istnieć bez gorącego czerwonego barszczu i uszek. Wiem, że w wielu domach królową zup podczas Wigilii jest zupa grzybowa, której prawdopodobnie nigdy nie miałam okazji nawet próbować. Może to i...

Czy pierniczki mogą być fit i w dodatku paleo? Pewnie, że mogą! Wystarczy tylko odrobina wyobraźni aby stworzyć wegańskie bezglutenowe pierniczki bez ani krzty cukru! Ciasteczka te upiekłem na mące kokosowej w połączeniu z mielonymi migdałami. Zamiast ...

Kasza bulgur z jabłkiem, waniliową odżywką białkową, ricottą, migdałami, śliwką, gorzką czekoladą, polewą karobową i miętą22B/16T/76WChyba najczęściej zapominana przeze mnie kasza, nie wiem czemu, bo jest naprawdę smaczna (;PRZEPIS /porcja/...

Na diecie jestem już prawie 7 lat i jak najbardziej wpadki dalej mi się zdarzają.Mniejsze lub większe, ale jednak.Chyba zacznę od tej ostatniej, wigilijnej.Pierogi. Robię zawsze według tego samego przepisu, polecanego ładnych parę lat temu ...

Dnia 7 lutego dzięki gościnności BIURA PODRÓŻY STER w Ostrowcu Świętokrzyskim odbył się bezglutenowe warsztaty pączkowo - faworkowe. W związku z dużym zainteresowaniem uczestnicy zostali podzieleni na dwie grupy - przuygotowywaliśmy: pączki bezglutenow...

Jakiś czas temu zostałam zaproszona jako prelegentka na konferencję dotyczącą diety bezglutenowej. Moim tematem były oczywiście bezglutenowe wypieki :) Żeby się do tego przygotować musiałam wymyślić kilka bezglutenowych deserów. Teraz serwuję je Wam i ...

Ostatnimi czasy pasjami wypiekam ciasta z dodatkiem fasoli. Uwielbiam je za bezmączność, cudowną strukturę, pożywność, łatwość i szybkość przyrządzenia. Za każdym razem lekko zmieniam składniki, żeby uzyskać nieco inne efekty. Dzisiejsze ciasto upiekła...