Przepis na garnek rzymski przepisy

Święta tuż, tuż, lista dań już spisana. Jednym z głównych dań, jakie znajdą się na wigilijnym stole to barszcz. Chyba nie ma domu gdzie, by go nie było. Bogactwo smaku, które budujemy podczas całego procesu gotowania, nadaje mu niepowtarzalności....

Znudziły Wam się już tradycyjne schabowe? :D Pewnie nie, ale czasem warto spróbować czegoś nowego. U nas kotlety schabowe nie goszczą często - panierka to pochłaniacz tłuszczu, a to staramy się ograniczać, ale schab lubimy - wyjątkowo to smaczna część ...

Czym tak naprawdę jest dla Nas chleb? Myślę,że dla każdego czymś zupełnie innym.Dla mnie jednak chleb to po prostu bochenek z masłem. Uważam,że taki smakuje najlepiej i pozwala poczuć prawdziwy smak chleba.Robiąc swój pierwszy chleb chciałam by był w m...

Kefir jest napojem mlecznym o najwyższych wartościach odżywczych. Czemu mamy kupować w sklepie z jakimiś sztucznymi dodatkami. Zamiast tego zróbmy go sami dzięki bakteriom kefirowym StraganZdrowia udało mi się zrobić pierwszy naturalny kefir bez żadnyc...

Będąc piekarzem, trzeba się liczyć z możliwością oparzeń. Niestety - tam, gdzie są gorące piece, nie da się uniknąć drobnych, ale też bardziej poważnych wypadków. Każdy, prędzej czy później, zetknie się z rozgrzaną częścią piekarnika lub jego wyposażen...

O wołowinie po burgundzku słyszał pewnie każdy. To słynne francuskie danie zdobyło szczególną popularność w Ameryce dzięki Julii Child, a później także i na całym świecie za sprawą filmu Julie i Julia. Nie ukrywam, że również ja sam potrawę przygotował...

Pewnego razu, wiosną, na Peloponezie, grecki restaurator zaprosił mnie do swojej kuchni aby zaprezentować jeden z lokalnych sposobów na przygotowanie jagnięciny. Dodatkiem istotnym do dania były świeże łodygi anyżu - rośliny przypominającej wyglądem wł...

---Jestem pewna, że nic nie sprawi Wam tyle radości, co własnoręcznie upieczony chleb! Musicie mi wierzyć, że nie wymaga on wyjątkowych umiejęctności, a tak prosty przepis wyjdzie naprawdę każdemu! No i zapach świeżo upieczonego chleba, unoszący się w ...

Pyszne i puchate pyzy na parze, nadziane jagodami. Zawsze w sezonie jagodowym kupuję sporą ilość jagód, myję, oczyszczam z ogonków i mrożę. Później w każdej chwili, nawet w środku zimy mogę wyczarować wspaniałe jagodowe cuda. Mrożę tuż po zakupie, poni...

Zupa z karpia mojego dzieciństwa, która pojawia się tylko raz w roku na wieczerzy wigilijnej. Taką przygotowywała moja babcia ze strony taty, później moja mama, a teraz kolej na mnie. Zupa słodko-kwaśna, z rodzynkami, podawana w filiżankach do popijani...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makówek. Jest to stały element świątecznego stołu zupełnie tak samo jak karp. Przepis wyniesiony z domu rodzinnego niezmienny u mnie przez kilkanaście lat aż do tych świąt - dodałem suszoną żurawinę...

"Apetyt na Francję" to książka autorstwa Mimi Thorrison. Mimi to młoda mama siódemki (!) dzieci mieszkająca we Fracji. Nie jest czystą Francuzką, jej ojciec jest Chińczykiem. Mimi to jednak przede wszystkim bardzo popularna blogerka kulinarna, prowadzi...

Dziś przygotowałam dla Was dwa przepisy na świąteczne ciasteczka. Pierwsze, to jedne z ulubionych ciasteczek mojego męża. Co roku muszą się pojawić na naszym stole w czasie Adwentu i Świąt. Drugie ciastka, to nowość którą robiłam pierwszy raz, ale zas...

Zbliża się weekend, według prognoz ma być ciepło i słonecznie więc mam dziś dla Was coś eleganckiego. Coś na uroczysty obiad lub wykwintną kolację, być może nawet w plenerze jeśli jest taka możliwość. Pozostając w temacie grzybów przygotowałam polędwic...

Dziś po raz kolejny zabieram Was do Hiszpanii na coś pysznego. Pochodzenie tej potrawy nie jest jednoznaczne, bo można ją spotkać w różnych częściach Hiszpanii ( w Aragonii , Nawarze , Cuenca ). To danie z dorsza z dużą ilością czosnku ( a wiecie, ...

W lutym moja biblioteka kulinarna powiększyła się o kilka ciekawych pozycji. 1. "Przepisy na szczęście" Maia Sobczak, wyd. Muza.Maia pisze o życiu tak, że chce się żyć. Wystawić twarz do słońca, wdychać zapach lasu, ugotować coś prostego i zdrowego zar...