Przepis na galette

Galette to rodzaj kruchego ciasta używanego w kuchni francuskiej, na słodko lub wytrawnie. Do przygotowania takiej rustykalnej tarty, nie potrzeba formy, wystarczy rozwałkować ciasto na papierze do pieczenia i przełożyć na blaszkę. Ułożyć jabłka i resz...

Francuską tradycją jest podawanie na święto Trzech Króli smakołyku z ciasta francuskiego z masą z mielonych migdałów. Od paru miesięcy mieszkam we Francji, nie mogłam więc odmówić sobie przygotowania mojego pierwszego...

Są roślinne dania, które nie wymagają dużego nakładu pracy, a jednocześnie charakteryzują się cudownym smakiem. Takie jest właśnie Galette z boczniakami, szpinakiem i orzechami włoskimi w sosie śmietanowym. Efektowna i pyszna tarta, którą można uraczyć...

Pyszne, pachnące, chrupiące galette z cukinią, porem, serem ricottą oraz parmezanem i boczkiem wędzonym. Wielkość dostosowujemy do okazji: na obiad przygotowujemy okrąg z ciasta używając do obrysowania talerza obiadowego, na imprezę możemy zrobić więce...

Rustykalne tarty to chyba moje ulubione ciasta, zwłaszcza że nie potrzeba do nich żanej formy, wystarczy jedynie duża blaszka. Po orkiszowej galette ze śliwkami naszła mnie ochota na mini tarty w wersji z jabłkami i cynamonem. Do tego niedawno odkryty ...

Danie idealne, nie tylko na Święta. Pełne smaku, aromatyczne galette z kiszoną kapustą, grzybami i śliwką,które napewno zasmakuje wszystkim domownikom, także tym nie mającym z dietą roślinną zbyt wiele wspólnego.Aż trudno uwierzyć, że tarta...

Na gotowanie z pokrzywą mam ochotę od dawna, a w ogrodzie kuszą swoją świeżością i głęboką zielenią całe jej połacie. W koncu przyszedł na nią czas.W planach mam zupę i pesto, ale zacznę od mojego ulubionego galette, czyli szybkiej albo inaczej niedbał...

Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana także galette, to zupełnie nowe doznanie.Oczywiście...

Galette jest wyjątkowym rodzajem tarty, nie wymaga formy, a cudowne słone lub słodkie nadzienie jest w niej zamknięte szczelnie zawiniętym ciastem. Kruchy spód nadaje jej wytrawny charakter. Dzisiaj zdecydowałam się na galette na słodko z...

Podobno i jesień ma swoje uroki ...Ja zdecydowanie lubię tylko jej początek a konkretniej przełom lata i jesieni ... Potem jest już tylko gorzej - mniej słońca, mniej ciepła, szaruga, deszcze ...Troszkę tylko zatem zgadzam się z pierwszym z...

galette słonecznikowe z brzoskwiniami, nektarynką, cynamonem, gałką muszkatołową, kardamonem i orzechami włoskimi

Wczoraj C. szedł do pracy nieco później, zaraz więc po śniadaniu udaliśmy się z Ptysią na spacer. Najpierw do małego parku (trzy minuty drogi od domu), a później do dużego (niewiele dalej); ostatnio bowiem rzadko nam się udaje na wspólne spacery wychod...

Był długi weekend, a przed długim weekendem wspólne śniadanie pyszne i ciepłe-jabłkowe galette.Idealne na umilenie sobie jesiennych dni.Jabłkowe galette:Na ciasto:-240g mąki-180g masła-zimna woda (około 50 ml)-skórka otarta z połowy pomarańczyNa nadzie...

Drożdżówka z Rabarbarem i KruszonkąKruche Ciasto z RabarbaremMuffiny z RabarbaremSernik z RabarbaremDrożdżówki z RabarbaremKompot z RabarbaruGalette z Rabarbarem, czyli Razowa Rustykalna TartaLody RabarbaroweSchab z Rabarbarem, Cytrynowymi Ziemniaczkam...

Proste galette z rabarbarem. Nieźle smakuje z lodami waniliowymi, więc jeśli nie dbasz o kalorie to może być świetny deser na upały:-)Galette z rabarbarem100 g zimnego zmrożonego masła, pokrojonego w drobne kawałki100 g mąki z amarantusa100 g mąk...

Galette to pochodząca z Francji rustykalna tarta o zawiniętych brzegach. Robi się ją bardzo szybko i znika w równie ekspresowym tempie :) Śliwki z cynamonem wypełniające tartę podczas pieczenia uwalniają piękny, jesienny już zapach. Ciasto do tej tarty...