Przepis na fuld The Blues Brothers

W takie deszczowe dni jak dzisiaj humor może poprawić tylko kawałek dobrego, domowego ciasta. Dziś prosty przepis na pyszną szarlotkę z kratką na półkruchym cieście, które pokazywałam Wam już przy publikacji szarlotki z budyniem. Dzisiejsze ciasto pięk...

Jeśli szukacie przepisu na szybki obiad i w dodatku lubicie włoskie smaki, musicie wypróbować mojego indyka w kremowym sosie. Dzięki temu, że do potrawy używamy cieniutkich sznycli, całość przygotowuje się naprawdę błyskawicznie. Indyka możemy w tym pr...

Nic dziwnego, że madeleine była ulubionym ciastkiem Prousta. Jest słodka, puszysta i na jeden gryz - czysta pokusa.Sekretem dobrej madeleine jest wprowadzenie jak największej ilości powietrza do ciasta. W tym celu ubijajcie jajka z cukrem przez dobre 5...

An average person walking into a supermarket or an off-licence is, I think, somewhat "crushed" by the sheer amount of wine at the display... Where do I start? Which wine should I buy? White or red? Wait - there's even rose?! Maybe sparkling? Which wine...

Naleśniki... Czy jest ktoś, kto ich nie lubi?Wiele osób robi naleśniki "na oko". Jednak początkujący naleśnikarze bardzo często robią zbyt gęste lub zbyt płynne ciasto, a potem narzekają, że "im nie wyszło i nie potrafią".Dlatego też postanowiłam podzi...

       This is a message for my English speaking readers. (Yes, there are few of them, who use gogle translator to read my blog, and many more who visit to view my photography work ).      As you may know (or not) I run food photography &...

Lately, I started to use date paste that can be considered as a delicious substitute for nut butter, sweet marmalades and honey. Sometimes, I just grab a spoon and eat my favorite date paste with coconut straight from the jar. It is...

Uwielbiam zupę pomidorową, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Wraz z nadejściem chłodnych dni mam na nią szczególną ochotę. Próbując za każdym razem poeksperymentować, lubię użyć nowych przypraw lub nieco innych składników, które na pierwszy rzut mo...

To już zasadniczo koniec naszego pobytu w Chiang Mai. W tym tygodniu udaliśmy się na parę wycieczek za miasto. Na pól dnia do jednego z najstarszych miast Tajlanii - Lamphun i na cały dzień na najwyższą górę kraju. Lamphun już odwiedzałam parę razy, os...

Za 24 dni Wigilia A tymczasem: śniegu nie ma, a ja żyję wedle planu godzinowego (nawet prysznic biorę ze stoperem). Miałam zagnieść ciasto na piernik, ale chwilowo nie mam czasu nawet podrapać się w tyłek, więc miodowo-korzenny wypiek będ...

Im going to push the pause button on holiday eating and grab a hold of this salad. Its just about all I can do to step away from the lasagna, fried chicken, and chocolate chip cookies. Which reminds me, I have dough leftover from a ...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti150 g mąki pszennej razowej/ 5 oz plain whole meal flour/ 150 g di farina integrale o di grani antichi1 żółtko/ 1 yolk/ 1 tuorlo d'uovo16 g cukru waniliowego/ 2 tea spo...

Smakołyki Angeli na FacebookuSernik z tradycji kuchni podhalańskiej/The cake originates from Podhale-Torta tradizionale della regione di PodhalePolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/Pastry/L...

Weve got a long weekend of love and holiday ahead of us. Im headed back to Los Angeles for a very very very brief visit, during which time, Im hoping my dad will make some really great Christmas breakfast because IR...

Rice, usually used as a boring side dish, in this dish plays the first fiddle.Delicious mexican red rice that is full of flavor paired with juicy chicken is great idea for a weeknight dinner.Ingredients:for 4 servings1 pound chicken breastf...

Kochani, bez zbędnych wywodów i innych dziwadeł.Wrzucam tartę, klasyczną, na kruchym, cytrynową, pycha!Żółciutka i minimalistyczna, oczywiście jeśli chcecie możecie ją Wielkanoc(nie) ozdobić :)Ja lubię t a k ą, gładką, żółtą, prostą.&...