Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:Biszkopt:5 jajek1/2 szkl mąki tortowej1/3 szkl mąki ziemniaczanej3/4 szkl cukru1 łyżka octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaPolewa:1 margaryna Kasia1/2 szkl cukru4 łyżki kakao4 łyżki wody350 g wiórek kokosowychBiałka z cukrem ubić na sztywno. Ż...

Propozycja na śniadanie, przekąskę czy kolację- pasta z czerwonej fasoli w połączeniu z pieczywem i warzywami to rozwiązanie dla tych, którzy nie mają czasu na celebrowanie długich śniadań. Jeśli użyjemy fasoli z puszki, zrobienie pasty zajmie dosłowni...

Czasem łatwe rozwiązania są strzałem w 10! I tak było tym razem... Obiad w 10 minut i do tego bardzo smaczny jest możliwy. Polecam Wam przepis na drobiowe kotlety, które zasmakują każdemu. Jeśli nie, dajcie znać! :) Tak przygotowane kotleciki będą pysz...

W kwestii coca-coli mogę sobie podać rękę z Tuwimem (gwoli sprawiedliwości nie cierpię także pepsi). Ale pani Edyta na swoim blogu tak sugestywnie zachwalała ów wypiek, żem się dała namówić wyrodnej HC (która - ma sie rozumieć - colę i pepsi żłopi...

Muffiny angielskie(przepis ze strony King Arthur Flour)1 3/4 szklanki podgrzanego mleka3 łyżki miękkiego masła1 1/4 łyżeczki soli2 łyżki cukru1 duże, roztrzepane jajko4 1/2 mąki pszennej2 łyżeczki drożdży instantsemolina lub kasza manna do posypa...

Składniki są dla 3 osób, ale jeśli masz większą ilość gości to spokojnie możesz je zwiększyć 1. 0,5 kg wołowiny ( ja używam antrykotu)2. 10 dag boczku wędzonego3. dwie duże marchewki4. 2 ząbki czosnku5. 10 cebulek szalotekjak najmniejszych 6. 4 p...

Składniki:z przepisu z bloga Kwestia Smaku500 - 700 g schabu bez kości1 por2 marchewki500 ml wody3 łyżki sosu sojowegoprzyprawy: szczypta oregano, pieprzu i ostrej czerwonej papryki1 łyżka masła1 łyżka oleju1 ząbek czosnku1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1...

Składniki:250 g fileta z flądry lub dorsza2 papryki2 ząbki czosnku5 suszonych pomidorów1 łyżka oliwy + do spryskania rybysól, pieprzczarne oliwkikilka listków bazyliiFilety umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać solą i pieprzem. Piekarnik nagrzać...

W mojej diecie ostatnio jest sporo nabiału, szczególnie jogurtów. Nie wiem czy rzeczywiście ma to związek, ale zauważyłam w ostatnim czasie że stan mojej skóry na twarzy bardzo się popsuł. Dlatego postanowiłam ograniczyć nieco spożycie białka zwierzęce...

Moja kuchnia...moje gotowanie...czym dla mnie jest? Uszczęśliwianiem innych. Sprawianiem innym radości poprzez jedzenie. Lubię próbować. Czasami wychodzi czasami się nie udaje. Jak to w życiu bywa:) Długo się zbierałam, aż w końcu ta decyzja zapadła i ...

Moja córka nie lubi jagód, a to jedne z najzdrowszych owoców świata. Zawierają przecież masę witam, minerałów, przeciwutleniaczy i antocyjanów, dzięki którym wzmacniamy wzrok. Staram się więc je podstępnie przemycić, tym razem w czymś, czemu żadne dzie...

Przepis, który dziś Wam podaję, muszę powtórzyć w najbliższych dniach z prostego powodu: przecier został zrobiony z myślą o zimie, lecz do zimy nie dotrwał. To chyba najlepsza rekomendacja :). Inspirację zaczerpnęłam od Mamy, podobnie jak przepis (pode...

Zapraszam Was na tort. I tym razem jest to zaproszenie jak najbardziej realne, przynajmniej dla tych, którzy mieszkają w Szczecinie lub okolicy :) Zapraszam Was do zamówień. Każdy kto, podobnie jak ja, nie lubi sztucznych barwników, grubych pokładów lu...

Skład na biszkopt:1,5 szkl. mąki tortowej1 szkl cukru6 jajek1,5 łyżki octu2 łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać porcjami cukier, ciągle ubijając. Żółtka rozbełtane z octem dodać w 3 por...

Maszynkę do lodów kupiłam jakiś czas temu, w promocji w Biedronce, za 25 zł, takiej okazji przepuścić nie mogłam! Chociaż to już była późna jesień i sezon na lody dawno się skończył, stwierdziłam, że nawet jeśli maszynka miałaby całą zimę przeleżeć w s...

Już koniec sierpnia, a ja zdałam sobie sprawę, że nie mam jeszcze u siebie żadnych zapasów domowego dżemu. Zaopatrzyłam się więc w jeżyny oraz maliny i przygotowałam kilkanaście słoiczków. Podaję dzisiaj kolejny bardzo łatwy przepis - dżem potrzebuje t...