Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Deser który jest prosty i rozpływa się w ustach. Dzięki czekoladowym chmurom możemy przenieść się w obłoki smaku. Dla wszystkich mam z okazji waszego święta ten oto deser z najserdeczniejszymi życzeniami. Mojej mamusi życzę dużo, dużo zdrowia i słońca ...

Należę do miłośników wątróbki i żurawiny. A że żurawina jest zdrowa, wątróbka polecana na wzrost żelaza to połączenie idealne dla mnie. Moja rodzina uwielbia wątróbkę i co jakiś czas gości u mnie na stole.50 dkg wątróbki drobiowej3 cebule białe1 jabłko...

Myślę, że smak kształtuje się w domu rodzinnym, w dzieciństwie. Mam wielkie szczęście, bo w moim domu zawsze było bardzo smacznie, były również eksperymenty kulinarne (na miarę ówczesnych możliwości), codziennie był pyszny obiad, nie było ...

ratatouille do słoikaPrzetwory:) Zawsze się zbierałam się aby je porobić... i zwykle zebrać się nie mogłam:) w tym roku stanowczo postanowiłam to zmienić i dziś wyprodukowałam drugą partię ratatouille (czyt. ratatuj) do słoika. Ratatouille zostało rozs...

Utarło się, że najlepsze scenariusze pisze życie. Banalne, ale jakże prawdziwe stwierdzenie. Kolejne hasło zaczerpnięte z Pism brzmi; „nie można być prorokiem we własnym kraju”. Oba stwierdzenia idealnie wpisują się w życie i twórczość Sixto Rodrigueza...

Od czasu do czasu sama robię wędliny, szczególnie gdy mamy dosyć tych ze sklepu, bo wszystkie są prawie identyczne. Różnią się na ogół wyglądem. Poza tym w większości kiełbas znajduje mom, czyli mięso oddzielone mechanicznie, ogólnie mówiąc znajduje si...

Uwielbiam sobotę! To chyba jedyny w tygodniu dzień, w którym można się wyspać do woli:) Jednak to nie jedyne plusy soboty - mi od zawsze kojarzy się ze wspaniałym domowym jedzeniem. W Polsce coraz bardziej popularne staje się pieczenie domowych wędlin,...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta z jabłkami. Od długiego czasu chodzi za mną potrzeba zrobienia szarlotki w formie tarty i podania jej z domowymi lodami waniliowymi. Pycha. Póki co przedstawiam Wam przepis na tartę szarlotkę. Lody będą później.... (...

Przygotowałam inspirujący wpis o świątecznych prezentach dla pasjonatów gotowania. Pozostały dwa tygodnie do Gwiazdki, warto już teraz zainteresować się prezentami dla najbliższych. Jeśli wśród nich jest wielbiciel gotowania, dobrze się składa, bo chęt...

Po lekturze "Klina" Joanny Chmielewskiej postanowiłam iść za ciosem i przeczytać kolejną jej powieść. Potrzebowałam czytadła lekkiego, zabawnego, które szybko się czyta. A takie s...

W Atenach zaczyna robić się pusto. Większość ludzi wyjeżdża za miasto, inni przeszukują sklepy w celu znalezienia odpowiedniej świecy. To oznacza tylko jedno, nadchodzi Wielkanoc. Z tego, co zaobserwowałam to w Polsce takim najważniejszym świętem relig...

Jeżeli ktoś z Was zagląda już na mojego bloga trochę czasu i czyta moje komentarze, to wie, że nie pałam sympatią do wyrobów Wedla. Ba! Ja ich NIE LUBIĘ, są be i fuj. Wedlowskie czekolady kiedyś były dobre, jedyne w swoim rodzaju, ale gdy zostały sprze...

Upały dają się we znaki, ale nie poddaję się i staram żyć bardzo aktywnie! W końcu nie miałam na to czasu przez cały rok szkolny, a teraz przynajmniej miesiąc mam wolny :) To już trzeci dzień oficjalnych wakacji (bo ja zawsze liczę od 1 lipca) i powiem...

Ostatnio na blogu jest sporo o dyni, ale mamy jesień w pełni, a kiedy jak nie o tej porze roku można nabyć najlepsze dynie? Dodatkowo zagłębiłem się w gatunki, które pojawiają się na targowiskach i w ten sposób po kilkunastu ugotowanych kremów z dyni o...

Miałem już w tym roku myśl, aby odpalić grilla ale pierwsze wiosenne przebłyski słońca wykorzystałem na przejażdżkę rowerową. Mimo to pieczona kiełbasa chodziła za mną od dawna, więc skorzystałem z opcji domowej, czyli piekarnik, a pomysł zaczerpnąłem ...

Wiosenne oczyszczanie powinno przeprowadzać się na początku wiosny, a tak naprawdę w czasie kiedy u nas trwa jeszcze kalendarzowa zima. Jest to tzw. czas przejścia między dwiema porami roku, jednym słowem, ani zima, ani wiosna ;) W tym roku swoje oczys...