Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepyszne spaghetti wykonane z cukinii w niezbyt ostrym azjatyckim tonie. Imbir, czosnek, sos rybny, sok z limonki i kolendra jako aromatyczne dodatki.Składniki:300 - 400 g oczyszczonych krewetek2 cukinie, pokrojone wzdłuż w bardzo cienkie paski...

W dzisiejszym poście główna rola przypadnie brukwi. Tak, dobrze czytacie. Puree z brukwi jest w Norwegii podstawowym dodatkiem do dań świątecznych, między innymi do pinnekjøtt czy ribbe.Brukiew stanowi także ważny składnik w wielu zupach czy nawet w&...

W trakcie tygodnia jestem zwolenniczką dań obiadowych, które można zrobić na kilka dni, a przy odgrzewaniu nie tracą na smaku. W tym tygodniu postawiłam na fasolkę i fenkuł, a to wszystko w sosie pomidorowym z dodatkiem chrupiących pestek dyni!Składnik...

Post ten miał parę dni temu zapoczątkować serię wpisów świątecznych w którym chciałam podzielić się fajnymi przepisami. Jednak czas jest nieubłagany, doba ma tylko 24 godziny a ja jestem śpiochem, tak więc inne zajęcia związane z różnymi projektami zap...

Składniki:makaron świderki 1 opakowanie, gulasz 3 szklanki, masło 1 łyżeczka, pomidory 4 sztuki duże, mozzarella 2 kulki, koperek 1 pęczek makaron świderki ugotować w nie solonej wodzie na "al dente" i wylać na durszlak naczynie żaroodporne posmarowa...

Składniki:mięso mielone drobiowe 75 dag, jajka 1 sztuka "L", cebula 1 sztuka, kasza manna 2 łyżki, bułka tarta 3/4 szklanki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, koperek 1 pęczek, kucharek 2 ły...

Składniki kapusta 1 główka, przyprawa do bigosu 1 opakowanie, kostka rosołowa 1 sztuka, smalec 2 łyżki, łopatka bez kości 1 kg, cebula 2 sztuki, pomidory 5 sztuk, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, ...

Składniki: mąka tortowa 4 szklanki, jajka 2 sztuki, cukier 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mleko 3/4 litra, proszek do pieczenia - szczypta, czosnek niedźwiedzi  2 ł...

Składniki: mąka żytnia 1 szklanka, mąka tortowa 3 szklanki, jajka 2 sztuki, cukier 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mleko 3/4 litra, proszek do pieczenia - szczypta, c...

Jeśli robię sobie sałatkę z kurczakiem, serem i owocami to oprócz mnie nikt nie chce jej jeść. Jednak nie martwię się tym, ponieważ jestem zakochana w tych smakach :)Składniki: garść szpinaku baby 3-4 truskawki pół g...

Prosty i pyszny sposób na filet z kurczaka w zupełnie innej odsłonie.Przepis z bloga Pani M.Składniki:1 pierś kurczaka (podwójna),1 duży kubek jogurtu greckiego lub bałkańskiego,1 jajko,1 łyżeczka chili,1 łyżeczka ostrej papryki,1 łyżeczka słodkiej pap...

Kiedy nie mamy pomysłu, czasu ani specjalnie pieniędzy na drobną wytrawną przekąskę do herbaty jak ktoś na nią niespodziewanie wpadnie lub piwa, idealnym ratunkiem będą paluchy z ciasta francuskiego z ziołami i serem. Poniżej przedstawi...

Zawsze bałam się tiramisu ze względu na surowe jajka. Stwierdziłam, że w końcu spróbuję bez i zobaczymy co wyjdzie. Wyszło smacznie, delikatnie, no i oczywiście, jak na tiramisu przystało, kalorycznie Składniki (naczynie ok. 2030 cm): 500 g serka...

Wpis Warsztaty dla dzieci w Nowym Targu pochodzi z bloga Paszczaki gotują Warsztaty dla dzieci w Nowym Targu mieliśmy okazję poprowadzić po raz trzeci. Tym razem tematem była kuchnia Europejska: polska, szwedzka i włoska. Była wariacja pierogowa: nasze...

Zbierałam się do napisania postu o phở od dłuższego czasu i zamiast krótkiego przepisu wyszedł mi elaborat. Skondensowana mieszanka historii, podziałów na odmiany klasyczne i regionalne czy praktycznych porad może być jednak trudna do strawienia, dlate...

Passiflora, sharon, smoczy owoc już same nazwy działają na wyobraźnię i pobudzają apetyt. Egzotyczne owoce zaskakują wyglądem, budzą ciekawość, zachęcają do poznawania nowych smaków. Na pierwsze eksperymenty wybrałam pitaję, persymonę i mango P...