Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

na podstawie przepisu Jeremiego Oliviera1łyżka czarnej gorczycy1/4 łyżki kuminu1 łyżka kurkumy1 łyżka kolendry mielonej1 łyżka garam masala1 łyżeczka chilli2 łyżki oliwy lub olejuPowyższe składniki podsmażamy na patelni.50 g masła2cm świeże...

Dzisiaj przepis na super prosty w przyrządzeniu serek w wersji wegańskiej czyli orzeszkowy twarożek. Pycha! Na kanapki nadaje się wyśmienicie ze świeżym szczypiorkiem albo rzodkiewka. Mozna zrezygnować z czosnku w przepisie i zredukować sol i nadawać s...

Los obdarzył mnie ostatnio kilkoma dorodnymi pigwami, skutkiem czego powstały dwie nowe propozycje kulinarne. Pierwsza z nich, prezentowana dziś to pigwa na wytrawnie. Gotowana z dodatkiem wina, miodu i przypraw a następnie zapiekana, dzięki czemu s...

Przepis z Moich Wypieków, z drobnymi zmianami w składzie. Wychodzi kilkadziesiąt niedużych pierniczków. Ciasto jest w zasadzie półpłynne, dobrze się miksuje, po schłodzeniu w lodówce (aktywnie schładzałam 3 dni, bo nie miałam nastroju na pieczenie) dos...

Dzisiaj był piękny dzień. Aż pachniało wiosną. Można było usiąść na tarasie w krótkim rękawku i po prostu cieszyć się aurą. Wprawdzie porządków w ogródku jeszcze nie zdążyłam zrobić, ale i tak miło było zasiąść przy kawie i szarlotce, którą małe ...

Kolejna prosta potrawa. Tuńczyk z puszki w wydaniu obiadowym.SKŁADNIKI2 PUSZKI TUŃCZYKA W KAWAŁKACH W SOSIE WŁASNYM2 JAJKACEBULAOSTRA PAPRYCZKASUSZONE POMIDORY W OLEJUNATKA PIETRUSZKIPRZYPRAWA 'DO RYB I OWOCÓW I MORZA'OLIWA DO SMAŻENIAJAK?1. Rybkę porz...

Rok temu z ciekawości kupiłam garstkę kasztanów, nie robiąc sobie większych nadziei co do ich smaku. I nie żałuję tej próby. W tym roku z niecierpliwością czekałam, aż pojawią się w sklepach i będę mogła je upiec ;)Kasztany są świetne jako przeką...

Zaprosiłeś dziewczynę do kina, a ona nie ma na to ochoty? Nic dziwnego. Mając 20+ lat obejrzała już wszystkie możliwe hity, a każdy w innym towarzystwie. Nie zapłaciła za bilety, ani za popcorn. Prawdopodobnie jesteś entym kolesiem, który próbuje...

Wczesne wstawanie zawsze było dla mnie wyjątkowo trudne - szczególnie w zimie, kiedy o 7 rano jest tak ciemno. Kiedy byłam dzieckiem, zimowe śniadania umilał mi zrobiony przez mamę kubek kakao z "Nesquikiem". "Nesquikiem" posypywaliśmy też lody, a mój ...

Gdy maluchy idą spać mój mózg zwykle już nie pracuje i nie zawsze wieczorem planuję co będziemy jedli następnego dnia. Dlatego moim ostatnim odkryciem jest fasola, której nie trzeba moczyć. Z warzyw przypadkowo znalezionych w lodówce powstał całkiem fa...

Mięso z królika, jest jednym z najdelikatniejszych mięs, jakie jadłam. Odpowiednio przygotowane jest mięciutkie i soczyste. Oczywiście najlepsze to te, które zdobędziemy prosto od hodowcy, co niestety, ale nie zawsze jet możliwe. Figi z delikatnym król...

Przepis na ten torcik znalazłam w kobiecym czasopiśmie 'Świat Kobiety'.Podoba mi się w nim to, że nie jest zbyt słodki oraz przygotowuje się go w dość łatwy sposób.*Biszkopt5 jajpo 1/2 szkl. mąki pszennej i ziemniaczanej3 łyżki oleju3/4 szkl. cukrułyże...

Ostatnio w moim domu króluje kurczak, a wraz z nim powstał nowy świeży przepis :)Co będzie potrzebne:-pierś z kurczaka-sól, pieprz, słodka i ostra papryka, curry-koperek-śmietana 36%-ogórek-makaron (w tym wypadku penne)Zaczynamy oczywiście od pokrojeni...

Leczo najlepiej przygotowywać latem kiedy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw. Wtedy smakuje najlepiej. Do leczo użyłam wędzoną kiełbasę własnej roboty z dziczyzny (dzik, jeleń, mięso wieprzowe). Tak przygotowane leczo można zawekować w słoiki i przech...

po ciężkim tygodniu pracy czas na porządny obiad....mój synek się zajada mięsem w tej postaci....:)sporą drobno pokrojoną czerwoną cebulę zeszkliłam na oliwie, odstawiłam żeby ostygła....zmiksowałam puszkę mieszanej fasoli z oliwą i pół pęczkiem koperk...

Przepis pochodzi z uroczej książki z wypiekami Ikea 3 Według mnie idealne na święta, zwłaszcza w kształcie gwiazdy ze złotymi dekoracjami!Składniki (na formę o pojemności koło 1 i 1/2 litra)* 75 g masła* 2 jajka* 200 ml cukru pudru* 150 ml kwaśnej ...