Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Mam wrażenie, że noworoczny post na 2015 rok pisałam parę miesięcy temu! Ten rok minął mi nieprawdopodobnie szybko - zrzucam to na karb bardzo szybkiego tempa życia, wielu wyzwań i zadań oraz wymagającego roku na uczelni i podjęcia się pracy w kancelar...

Czasem zdarzy nam się kupić za dużo winogron. Owoce te na trzeci dzień nie smakują już tak dobrze, a i tracą na wyglądzie co dodatkowo skutkuje brakiem apetytu na nie. Wyrzucenie ich nie wchodzi w grę, dlatego użycie ich do ciasta było strzałem w 10! C...

"Kefir nazywa się często szampanem wśród jogurtów,bo jest to jakby musująca, pitna wersja jogurtu. Ale w rzeczywistości jest to znacznie potężniejszych probiotyk"Książka "Probiotyczne słoiki" Donna Schwenk podzielona jest na 9 rozdziałów - ...

Ten przepis znalazłam właściwie pod nazwą Beefy Corkscrew Casserole, ale ponieważ użyłam makaronu typu spaghetti, a nie corkscrew (cavatappi), stwierdziłam, że u mnie będzie to po prostu zapiekanka z wołowiną. Moim zdaniem możecie użyć dowolnego makaro...

Zawsze, naprawdę od zawsze miałam ochotę na zupę z dyni albo Pumpkin Pie. W tym roku dostałam ich od wujka kilka w Halloween... Niestety czasu miałam za mało, żeby zrobić wszystko, co planowałam. Jednak najważniejsze zrobione, bo Puree z dyni, które mo...

Deszcz, zimno,wiatr i oczywiście przeziębienia. Kichamy, boli nas głowa i ogólnie mamy wszystkiego dosyć. Nie lubimy jesieni w deszczu kochamy taką kolorową w słońcu ale w tym roku nie jest najlepiej.Żeby jak najmniej chorować trzeba zadbać...

Wiecie co to jest aquafaba? Jest to woda, którą znajdziemy w puszce ciecierzycy lub białej fasoli. Podejrzewam, że zazwyczaj lądowała ona w odpływie waszego kranu, tak jak u mnie :) a to niestety był duży błąd..Ostatnio, miałam okazję spróbować majonez...

Ciekawe...w sieci znalazłam wiele przepisów, wiele też słyszałam na ten temat ale sama nie robiłam. Wiem, że ser i ziemniak się łączy ale że do sernika? No nie wiem. Tak dodaję mąki ziemniaczanej ale ugotowany ziemniak?Dobra, spróbowałam i co? Pycha. A...

Dla wielu osób grudzień jest bardzo pracowitym miesiącem w roku i nie inaczej było także ze mną. Łatwo dało się to zauważyć, ponieważ nie opublikowałam w grudniu ani jednego postu. Praktycznie przez miesiąc siedziałam niemal dosłownie zakopana w pierni...

Gdy nie wiadomo na co mam ochotę to mam ochotę na rybę. :)Pierwszy raz z tym gatunkiem spotkałam się we Władysławowie na wakacjach. Kupiłam w sklepie sama usmażyłam na odrobinie masła i oliwy z pieprzem i cytryną. Pokochałam wtedy i kocham do dziś. W 1...

Czas rozliczyć się z zimowego tłuszczu... Łooochoo! On ma się doskonale, gorzej ze mną. Jak zawsze twierdziłam, każdy ma prawo do szczęścia - mój tłuszcz też, ale może niekoniecznie moim kosztem. Wnerwia mnie on niesamowicie, nie żyjemy w szczęśliwym z...

Tort red velvet jest amerykańskim klasykiem i możemy kupić go w każdej dobrej cukierni w USA. Jest piękny, kolorowy, ma niesamowity wygląd i zachwyci każdego kto będzie go próbował. :-)Mój przepis jest lekko zmodyfikowany, dzięki czemu jest bardziej po...

Jadłam je na Krecie i odtąd już wiele lat jest jednym z moich ukochanych śniadań. Oczywiście na mokotowskim balkonie nie osiąga takiego wymiaru jak w oliwnym gaju, ale dla niego wciąż jestem w stanie złamać swoją żelazną zasadę niejedzenia pieczywa ;)B...

W sam raz na Sylwestra! Wystarczy do każdej kuleczki wbić małą wykałaczkę i będą znakomitą, słodką przekąską na sylwestrową noc. Przygotowanie nie jest pracochłonne - to sama przyjemność. Przepis na trufle znalazłam na stronie Moje Wypieki, poddałam ma...

Bardzo łatwe w przygotowaniu a przy tym aromatyczne śledzie są świetną przekąską a także mogą zagościć na wigilijnym stole.Składniki:200 g filetów śledzi (3 sztuki) w oleju1 czerwona cebula1/2 słoiczka suszonych pomidorów4 łyżki zalewy z suszonych pomi...

Kiedy w domu jest ciepło jak w piekarniku, warto przemyśleć, co zrobimy na obiad. Oszczędźmy sobie długiego przebywania przy dodatkowym źródle ciepła jakim jest kuchenka :)Dobrym rozwiązaniem jest danie jednogarnkowe, które gotuje się samo bez konieczn...