Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Odkąd odkryłam ten przepis korzystam wyłącznie z niego. Ciasto na pizzę bez wyrastania wydało mi się zbyt idealne by było prawdziwe... a jednak!:)- jest miękkie i puszyste- nie czuć w nim drożdży- sami decydujemy czy będzie miękkie czy chrupiące ...

Oto kolejny świetny przepis na drożdżówki. Prawie jagodzianki:). Z tą różnicą, że nie jest to bułeczka z nadzieniem a klasyczna drożdżówka. Przepis jest całoroczny, bo jeśli nie ma sezonu na świeże jagody, możemy użyć mrożonych.Drożdżówki:2 i 1/2...

Wiśnie i czekolada tworzą zgrany duet. Dziś zapraszam na ich połączenie w muffinkowej odsłonie. Skoro muffinki to na pewno praca pójdzie nam szybko i łatwo:). Można użyć mrożonych wiśni.2 szklanki mąki1/4 szklanki kakao1 czubata łyżeczka sody oczyszczo...

Kokosowa* kasza bulgur z truskawkami, malinami i gorzką czekoladą z nadzieniem kokosowym*gotowana na 1/3 szklanki mleczka kokosowego i wodzieWczoraj robiłam małe porządki i natknęłam się na tą zapomnianą przeze mnie kasze, a w zamrażalniku znalazłam...

Plasterki jabłka z masłem orzechowym i żurawinąGdy wczoraj mama przyniosła zakupy do domu i zobaczyłam duże jabłko prawie takiej wielkości jak moja głowa, wiedziałam już co z niego powstanie. Często jabłko w towarzystwie masła orzechowego jadam jako...

Pełnoziarnista tarta z brokułami i fetąUwielbiam tarty. Szkoda tylko, że dla mnie i dla mamy cała blaszka tarty na jeden obiad to za dużo i piekę je tak rzadko. Wczoraj nadarzyła się jednak niepowtarzalna okazja. W związku z moimi urodzinami spędził...

Orzechowy cieciernik z karmelem daktylowo-orzechowym i orzeszkami ziemnymiZabierając się za przygotowanie tego wegańskiego sernika, nie spodziewałam się, że efekt końcowy będzie aż tak pyszny. Myślałam, że sernik bez sera, a w zamian z cieciorką nie...

Pyszne kruche ciasto z Gorgonzolą, kawałkami fig, polane dresingiem z oliwy wymieszanej z miodem a do tego świeże posiekane oregano i pieprzna mieszanka sałat. Doskonała tarta z figami i Gorgonzolą przygotowana według przepisu Donny Hay z książki "Szy...

Nachos to nieodłączny element kuchni meksykańskiej, to przekąska, która najczęściej podawana jest na ciepło z żółtym serem, wyśmienicie smakują podane z domowym guacamole, meksykańską salsą czy też czosnkowym dipem. Domowe nachosy przygotowane według p...

Makaron, to efekt wspólnego wirtualnego gotowania z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą. To makaron przygotowany w różnych domach, każdy inny, w innym wydaniu. Łączy go przyjaźń i projekt makaron na cztery pory roku. To projekt w ramach którego pojawią ...

Tosty z chleba metrowego z pastą z awokado, kiełkami rzodkiewki i pomidoremMetrowy chleb ma to do siebie, że jego kromki są ogromne. Ciężko je włożyć do tostera, ciężko je ułożyć ładnie na talerzu, bo po prostu się nie mieszczą. Pamiętam ten chleb z...

Słowa układające się w historie, którym chcę się przysłuchiwać, dotyk obecny bezustannie na skórze, śmiech za którego brzmieniem podążam. Unoszący się zapach, który przywołuje wspomnienia, noce, podczas których nie chcę zasypiać, bajki oglądane na dob...

Wprost uwielbiam indyjskie samosy! Są aromatyczne, smaczne, pachnące milionem przypraw i masz wrażenie, że niemal przenoszą Cię w to niesamowite miejsce. Swego czasu wałkowałam przepis na samosy każdego dnia, gdyż razem z przyjaciółką próbowałyśm...

To był dobry dzień. Fantastyczne jedzenie i udane zakupy powodują na twarzach kobiet zazwyczaj uśmiech. Tak było dzisiaj ze mną. Jestem nietypową kobietą. Nowy talerz daje mi tyle samo euforii co nowe szpilki. A dwa talerze, miseczka i uwaga- miedziane...

Oto danie, które zachwyci Was złożonością smaków. Lekko pikantne i słone, z nutką słodyczy, którą zawdzięcza pysznym, suszonym pomidorom. Smakuje rewelacyjnie zarówno z ryżem, jak i ziemniakami czy makaronem. A najbardziej ze świeżym, chrupiącym pieczy...

Składniki:18 szparagów 9 plastrów szynki parmeńskiej (kroimy wzdłuż na połowę)sól, świeżo zmielony pieprzłyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce. Gotujemy w wodzie 4-5 minut, tak by poza wodą były główki szparagó...