Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Moczka, czyli deser bez którego nie wyobrażam sobie świąt.Jest to typowo śląski deser, który w zależności od rodziny różni się przepisem.Głównym i najważniejszym składnikiem moczki jest piernik, a zaraz po nim rozmaite bakalie. Kosztowałam wielu ...

Jesienią lubię ciepłe, rozgrzewające dania na bazie warzyw z dodatkiem mięsa. Tarta cebulowa z odrobiną boczku i szynki sprawdziła się idealnie. Zachwalać nie będę, ona broni się sama swoim smakiem...

Pasteis de nata jadłam pierwszy raz na portugalskiej Maderze. Już wcześniej o nich wiedziałam i nie mogłam się doczekać, by ich spróbować. Te babeczki to niemal narodowy przysmak Portugalii...

Fajna propozycja na potrawkę rybną. Przepis na dorsza po kreolsku znalazłam na tym blogu, ale oryginalnie pochodzi on z bloga Dominikan Cooking. Mogłoby się wydawać, iż dorsz to mało karaibska ryba. Jak pisze autorka p...

Niedzielne śniadanie. Pierwszy poranek po powrocie z kilkudniowego wypadu do Paryża (o którym wkrótce). Musiało zatem zagościć na stole coś, co podtrzymywałoby paryskie emocje. Przygotowałamcrêpes ...

Niedzielne śniadanie. A na stole lekka, soczysta i kolorowa sałatka z sezonowymi truskawkami oraz mango, których słodycz przełamuje łosoś teriyaki. Do tak przygotowanego łososia w sł...

Uff, udało mi się nieco odkopać po urlopie oraz obrobić zdjęcia, więc mogę powoli wracać do rzeczywistości, również blogowej. A jak było w Niemczech? Cudownie! Wiem, że to kierunek mało u nas popularny turystycznie (już chyba chętniej jeździmy do wscho...

A co powiecie na taki tort...?Intensywne w smaku, kakaowe, wilgotne ciasto, delikatny krem na bazie serka mascarpone i frużelina owocowa...Brzmi fantastycznie-prawda? A jak smakuje... :-)Przepis na ten tort pochodzi z książki Doroty Świątko...

W sezonie wiosennym moc botwiny i buraków dostarczy nam wiele witamin. Polecam upiec buraki, potem zrobić z nich sos do tego młoda botwina i mamy zdrową wersje foccaci.ciasto:250 g mąki pszennej2 łyżki oliwy2 dkg drożdży150 ml szklanki wody letni...

Na niepogodę najlepsze jest ciacho drożdżowe :) To działamyCiasto orkiszowe, drożdżowe z rabarbarem słodzone ksylitolemSkładniki:Ciasto:500 kg mąki orkiszowej jasnej100 g ksylitolu/ cukru30 g świeżych drożdży+ łyżeczka ksylitolu/ cukru do roztarc...

Jak każda domowa wędlina, tak samo pasztety przygotowane w domu są bardzo smaczne i zdrowe, bo wiemy co do ostatniego składnika, co się w nich znajduje. Ten pasztet polecam Wam nie tylko ze względu na bardzo dobry smak, ale także na soczystość, ...

Kilka dni temu zjedliśmy pyszne pączki u naszego Muminka, i od tej pory weszły mi w głowę i nie chciały wyjść. Zazwyczaj opieram się i stanowczo pączków odmawiam (swojej głowie), ale tym razem odpuściłam ;)Za przepis dziękuję Joli, pączki są wyśm...

Choć Wrocław od świtu jest pogrążony w szarościach i mgłach, spędziłam dziś kilka cudownych godzin w lesie - dziś nie było w nim nikogo! Były za to słońce, grzyby i błogi, niesamowity spokój. Uwielbiam....Wiecie już, dlaczego mój sernik jest prz...

Posiłek dla sportowca!Każdy, kto chociaż raz w życiu zetknął się ze sportem i uprawianiem jakieś dyscypliny sportowej, wie jak posiłek jest bardzo ważny. A dokładnie jego wartość energetyczna i odżywcza, mikro i makroelementy. Bez prawidłowo zbalansowa...

Zdrowy i smaczny lunch do pracy lub szkołyDzisiaj chciałam Wam pokazać, jak w bardzo szybki, prosty i przede wszystkim smaczny sposób przygotować, kolorowy i aromatyczny lunch, który swobodnie możecie zabrać ze sobą do pracy czy na uczelnię. Ja, uwielb...

Często się zastanawiacie jak zrobić kawę mrożoną w domu? Jak zrobić ją inaczaj niż dotychczas? Jak jąk przygotować aby smakowała tak jak ulubionej kawiarni? To nic trudnego. Powiedziałabym, że to prościzna a smaków i sposobów tyle ile podpowiada wyobra...