Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kiedy pierwszy raz upiekłam ciasto czekoladowe z przepisu Mirabbelki, przepadłam - odtąd wszyscy się go domagają. Wygląda co prawda trochę chlebowo, ale w smaku jest przepyszne. Różni się sporo od tego na drożdżach czy innych spulchniaczach. Pracy jest...

Ponieważ marna ze mnie zielarka, przywrotnika dotąd nie znałam, co ze skruchą przyznaję. Ale odtąd będę go na pewno często stosować, gdyż przywrotnik to ziele o wielu zastosowaniach zdrowotnych, m.in. przyspiesza leczenie ran, poprawia pracę mięśni, re...

Pyszna, delikatna w smaku zupa jarzynowa z dodatkiem topionego serka i wędzonego boczku. Smakuje nawet niejadkom :) W tej zupie można przemycić dzieciom warzywa, część jarzyn zmiksować, co sprawi, że całość będzie zagęszczona i bardziej pożywna. Rosół ...

Kolejne danie restauracyjne będzie bardzo różnorodne. Prócz porcji dzikiego łososia znajdziemy w nim młodą rzodkiewkę z kiełkami i dressingiem mojito. Mozzarellę roztopimy z drobno kruszonymi pistacjami, podamy pyszne pieczone ziemniaczki z sosem maśla...

W tym roku to już nasze drugie jagodobranie.Za pierwszym razem mieliśmy około 600 g, a tym razem aż 1,5 kg!I to w niecałą godzinę ;)Jagody w syropie po prostu uwielbiam.Najbardziej smakują mi w połączeniu z budyniem waniliowym albo kaszą manną na mleku...

Pyszny deser z jabłkami w karmelu i korzennym herbatnikowym "piaskiem".Podany w małych słoiczkach uroczo prezentuje się na przyjęciach i spotkaniach z najbliższymi.Porcja jest idealna do zaspokojenia chęci na "coś słodkiego".Baaaaaardzo polecam!Szarlot...

Bonjour z poniedziałku :) U mnie kolejne proste danie. Idealne na śniadanie :) Naleśniki z gryki z dodatkiem mąki kasztanowej z nutellą z awokado i bananami :p Same naleśniki z gryki są już bardzo znane. Ciasto to znam od Kasi (Przygody Mikołajka) i Iw...

Wielkanoc, wiosna, fiołki, to wszystko znajdzie się w moim serniku.W dawnej Polsce sernik to było pomieszczenie, które służyło do suszenia serów. Dzisiaj nikt nie ma najmniejszych wątpliwości co do tego, co to jest sernik i jakie są jego walory. To chy...

Masa cukrowa (czyli z angielska fondant) zawsze wzbudzała we mnie mieszane uczucia: po pierwsze nie należy do najtańszych,po drugie nie jest zachwycająco smaczna (podobno większość), po trzecie długo jej unikałam, bo bałam się, że nie podołam.Otó...

Już ostatni dzwonek by rozpocząć piernikowe szaleństwo .Uwielbiam ten czas gdy dom pachnie korzennymi przyprawami ... cynamon , goździki . kardamon ... rozsiewają swój aromat .Tegoroczne "pierniczenie" rozpoczęłam od skromnych w wyglą...

Tęsknicie już za latem ???Ja tak . I ,żeby sobie je troszkę przybliżyć zrobiłam dziś deser , który idealnie sprawdza się w gorące letnie dni.Wykorzystałam w nim jagody - owoce chyba najbardziej letnie ze wszystkich.Lubię takie desery ,gdzie wystarczy k...

Słodkości bliskowschodnie są wyjątkowe, pachnące aromatem różanym albo pomarańczowym, chrupiące, a przede wszystkim bardzo słodkie. W większości bazą jest ciasto filo, cienkie jak pergamin, bardzo delikatne i zupełne bez smaku, ciasto, które koniecznie...

Tutaj czas się zatrzymał, jest spokojnie, klimatycznie... fot. D.SzymborskaWarto tutaj wpaść, posiedzieć, ale nie poleciłabym jednak tego miejsca na kolację. Zostało dobre wspomnienie pięknego lokalu, charyzmatycznej barmanki, zastraszonego pomocnika, ...

Nie kupuję pieczywa w sklepach od dłuższego czasu, wolę sama przygotować coś dobrego w domu. Często robię wspaniałą w smaku i aromatycznąfocaccię z czarnuszką.Od czasu do czasu skuszę się na dobrą drożdżówkę ze śliwkami i kruszonką, ale mus...

Viva la pasta! 17 przepisów z makaronami w roli głównej!Makaron z cukiniąMakaron z fetą i szpinakiemMakaron z pieczarkami, szpinakiem, oliwkami i chorizoMakaron ze szpinakiem, ciecierzycą i grana padanoSpaghetti z brokułami i groszkiemSpaghetti z cukin...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:filety z dorsza/ cod fillets/ filetti di merluzzomarchewka/ carrot/ carotacebula/ onion/ cipolla"miąższ" z bułki lub bułka tarta/ (fresh) bread crumbs/ mollica del pa...