Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Syrop z pigwy dla dzieci na odporność to naturalny i bardzo smaczny sposób na utrzymanie malucha w dobrej kondycji szczególnie podczas jesiennych infekcji. Pigwa to niewielki owoc, który możemy znaleźć w wielu ogrodach, nazywana jest polską cytry...

Jakiś czas temu w pewnym wywiadzie artystka, którą uważam za najlepszą polską wokalistkę Natalia Przybysz, mówiąc o swoich śniadaniach, przypomniała mi genialne w swojej prostocie połączenie cukinii z czosnkiem i kaszą jaglaną. Wizyta na targu ...

Od jakiegoś czasu chodziły za mną duże makaronowe muszle, które można by nafaszerować czymś bardzo dobrym i zapiec. Dziś postanowiłam spróbować swoich sił, nadziewając makaron pysznym podgrzybkowym sosem z aromatycznym kurczakiem. Dla przełamania smaku...

Kolejnym moim przetestowanym sosem w trakcie pobytu w Polsce na Święta był Kielecki Sos Tatarski.Dodałam go do ugotowanych na twardo jaj. Posypałam pokrojonymi ogórkami kiszonymi.Smak sosu REWELACJA .Polecam.Jak widać sosu nie oszczęd...

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu informuje o tym nawet PAP. Ja obchodzę to święto prawie trzy razy w tygodniu i z pewnością sporo zawyżam polską średnią spożycia, która wynosi 5 kg na osobę. Nie wyobrażam sobie życia bez makaronu, nie t...

Tak, lubię ćwiczyć z Ewą. Mam większość jej płyt, regularnie korzystam z jej programów uważam, że fajnie uzupełniają moje treningi biegowe. Biegając rozwijam wytrzymałość i pracuje nad szybkością a w domowym zaciszu Ewa dba by wszystkie mięśnie...

Zielone koktajle towarzyszą nam każdego dnia. Nawet wtedy, gdy na dworze robi się chłodniej. To świetna dawka błonnika, witamin, minerałów i antyoksydantów podana w łatwo przyswajalnej formie. Taki koktajl przygotowuję zazwyczaj rano i serwuję całej ro...

Idzie zima, więc rozpalamy ogień w kominkach, łóżkach, sercach i na talerzach. Harira ma z nim wiele wspólnego i w tym ostatnim przypadku na pewno będzie idealna do tego, by podkręcić atmosferę! Po pierwsze, jest to potrawa kuchni berberyjskiej, a Berb...

Taki to przywilej grudnia, że może być aromatycznie i intensywnie. Czas, gdy miesza się cynamon z kardamonem, w moździerzu tłuczone są goździki. Przyprawa korzenna unosi się w powietrzu i kieruje zmysły w stronę świątecznego stołu. Na moim pojawi się p...

Ostatnio podczas spaceru trafiłam na rynek ze świeżymi owocami i warzywami. Kiedy zobaczyłam maliny, od razu w mojej głowie pojawiło się tysiąc pomysłów na ich wykorzystanie. Zatem kupiłam maliny, a w drodze powrotnej do domu, obmyślałam plan działan...

Krystalizowane płatki róży są idealną dekoracją do wszystkich wypieków. Dodają im uroku i wykwintności. Świetnie sprawdzą się jako dekoracja na torcie, bezie lub babeczkach. Ich wykonanie choć banalnie proste, jest nieco czasochłonne. Do ich przygoto...

Przygotowanie domowych lodów jest czasochłonne, pracochłonne i zdecydowanie nie jest proste. Jednak można w prosty i łatwy sposób przygotować lody na patyku. Dzisiaj przedstawiam wam lody arbuzowe. Nie wymagają od nas ani czasu, ani dużo wysiłku, ani...

Od dawna chodził za mną tęczowy tort. Wiem chemia, sztuczny itd itp. Ale jak się kontroluje to, co się je czasem można pozwolić na drobne szaleństwo. Wygląda bardzo efektownie, to trzeba przyznać, a na przyjęciach urodzinowych o to chodzi!Jako, że t...

Pojawiło się kolejne, pyszne, sezonowe, zielone warzywo czyli pora na bób ;) Moja propozycja jest idealna na przekąskę, kolację, albo dodatek do obiadu.Potrzebujemy:bób 0,5 kgboczek wędzony parzony 200 grampół pęczka natki pietruszkicebulasólpieprzsok ...

Ateryna, mała rybka do zjedzenia z łebkiem lub bez. Nakupiłam jak głupia 2 kg (mrożonej), z kilogramem uporaliśmy się szybko - zjedliśmy obtoczone w mące i usmażone we frytownicy. Skropione cytryną. Kilogram zalega w zamrażalniku. Trzeba zniszczyć bo t...

Jednym smakiem, który pamiętam z dzieciństwa jest dobrze znany krem czekoladowy, który uwielbiają nie tylko dzieci, miłość do cukru i czekolady trwa latami. Lata mijają, także etap, kiedy rosło się wzdłuż, a nie w szerz... :), a miłość do czekolady byw...