Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Sałatka greckaSałatka grecka – najlepsza ze świeżych, dojrzałych pomidorów, ogórków gruntowych, czerwonej cebuli z dodatkiem oliwek i sera feta. Idealna do dań z grilla, niezastąpiona na przyjęciach. Sekretem tej prostej sałatki jest wybór najlep...

U nas były na Wigilijnej kolacji oraz odsmażane po świętach.Lekkie i aromatyczne gołąbki bezmięsne Składniki farsz pieczarki 1 kg cebula 2-3 sztuki kasza gryczana KUPIEC 200 gram&n...

Idealne połączenie truskawek, bitej śmietany i czekoladyPowstał z myślą o kimś wyjątkowym...Składnikibiszkopt3/4 szklanki mąki pszennej5 jajek2 łyżki ciemnego kakao1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanejmasa śmietankowa400 ml kremówki3 łyżki ...

Większość mich deserów czekoladowych zawiera w swoim składzie krem kokosowy. Stosuję, go nie ze względu na smak a idealne zestalenie wraz z czekoladą w niskiej temperaturze. Tłuszcz kokosowy jest jedynym roślinnym tłuszczem, który w temperaturze pokojo...

Młode warzywa, to nie tylko wiosenna zupa czy soczyste sałatki. Idealnie nadają się do pieczenia z ziołami czy wszelkich zapiekanek. W zimę byłaWegańska zapiekanka pasterskaz korzeniami i bulwami. Na wiosnę muszą być młode cukinie, kabaczki...

Krowarzywa to nie tylko burgery, smaczne ciasta i wspaniałe soki. To miejsce, które przekonuje, że kuchnia wegańska jest czymś więcej niż oklepane warzywa, które wg wielu nie mają smaku, są nudne i straszy się nimi dzieci.Wielu moich mięsożernych znajo...

Uwielbiam pieczone papryki. Mają przyjemnie słodki i dymny smak. Łatwo je przygotować.Pamiętam kiedy kilka lat temu, chodziłem na pyszne jedzenie do byłej ambasady Jugosławii. Zawsze ze znajomymi zamawialiśmy pieczone papryki marynowane w oleju z natką...

Na ostatnich warsztatach dyniowych, stworzyliśmy pastę z pieczonej dyni, suszonych pomidorów i pestek słonecznika. Nadziewaliśmy tą mieszanką ravioli. Pasta jest bardzo aromatyczna w smaku. Ma idealną konsystencję do nadziewania. Nie wymaga zbytniego d...

Dziś zapraszam na sałatkę, która wpasowuje się w 100% w moje smaki i jest jedna z moich ukochanych ;)Wyraziste szparagi i słodk0-kwaśne truskawki i odświeżający ogórek w lekkiej i zdrowej sałatce. SKŁADNIKI:Pól pęczka białych szparagów10-15 ś...

Dzisiaj propozycja na pyszny, szybki obiad. Delikatnie podsmażona cebulka, do tego aromatyczny ryż i fasolka szparagowa w dwóch kolorach tworzą niezwykle atrakcyjną dla oka (a zwłaszcza podniebienia!) całość. Potrawadelikatna, lekko kremowa w sma...

Uwielbiam dania jednogarnkowe bo nie wymagają wielkiego zaangażowania a przy tym są pyszne. Mięciutkie mięso, bogactwo warzyw i aromatyczne przyprawy to sekret tej pysznej i lekkiej propozycji.Składniki:1kg mięsa z szynki lub łopatki2 średnie ceb...

Mamy dzisiaj dla Was bardzo fajny i prosty przepis na placek z rabarbarem i kruszonką. Korzystajcie póki możemy cieszyć się ze świeżego rabarbaru :)Składniki:Na ciasto:200g mąki pszennej150g cukru trzcinowego125ml kwaśnej śmietany100g masła o tem...

Książka ta jest drugą częścią już wcześniej wydanej ksiażki Food Pharmacy. Niestety pierwszej części nie mam, czego bardzo żałuję, ale czytałam wiele o niej i mogę Wam powiedzieć, że jest to książka o jelitach i dobrych bakteriach. Kilka dni temu nakła...

Książka "Dania bez glutenu" Siostry Marii ukazała się w tym miesiącu nakładem Wydawnictwa Martel. Książka pełna zdrowych przepisów bez glutenu, dla osób chorych na celiakię, oraz tych, którzy nie chcą lub nie mogą glutenu spożywać. Z przepisów mogą sko...

Seria książek "Smaczna kuchnia" to zbiór smacznych przepisów na łatwe do przygotowania potrawy. Tym razem mam dla Was recenzję najnowszej pozycji z tej serii czyli "Domowe wyroby".W książce znajdziemy tradycyjne przepisy przekazywane z pokolenia na pok...

Jakiś czas temu podawałam Wam przepis na zdrową, domową jarzynkę. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem - domową bulionetką pełną warzyw i przypraw. Pasta jest bardzo prosta do przygotowania. Nie trzeba trzymać się ściśle przepisu, ...