Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Siedzę przy swoim nowym stole, przy którym w końcu nie drętwieją mi nogi. Za mną na kanapie leży wyciągnięty jak struna mój pies, a w pokoju obok zwinięty w kłębek mąż. Jedynym światłem jest to z ekranu laptopa, a ciszę, która spowiła mieszkanie przery...

Uwielbiam rabarbar. Za wszystko razem i po kolei. Za kolorową skórkę, za kwaśny smak, który świetnie przełamuje słodycz ciasta i chrupiącej kruszonki. Zawsze czekam na niego niecierpliwie już od marca. Po zimowej epoce brązowawych bakalii, orzechów, on...

Weekend to taki czas kiedy mam trochę więcej czasu dla siebie. Tylko jest tak krótki, że nigdy nie wiem od czego zacząć nadrabiać zaległości. Czy najpierw ogarniać chatę czy siebie. Zrobić paznokcie, wyregulować brwi czy pozbyć się tego naturalnego fut...

Rano o 4.20 za oknem jest ciemno jakby to był środek nocy, do mieszkania przez uchylone okno wpada poranny chłód, który bardziej przekonuje do zostania w łóżku, przykrycia się kołdrą po sam czubek głowy i nie wychodzenia do czasu aż zrobi się jasno. Le...

English VersionPrawdziwie rozgrzewająca zupa jesienno-zimowa. Może nie aż tak dobra jak spod samiuśkich Tater ale wciąż pyszna i na prawdę idealna na chłodne dni. Możecie dodać do niej inne mięsko niż skrzydełka z kurczaka, pewnie z jakimiś żeberkami b...

No co mam Wam powiedzieć, wygląda na to, że już nigdy nie kupię kupnego. I jeszcze, że zniknął w jeden dzień. Może za sprawą ciepłych bułeczek, a może dlatego, że był taki kremowy, dyskretnie cytrynowy i kusząco drażniący nozdrza, ostrym chrzanem...Skł...

Kupiłam pietruszkę, z myślą o czipsach. Zrezygnowałam z pęczotta, wykorzystałam zeszkloną cebulę z porem, a z gara, obok, dolałam bulion. Melon został z porannego koktajlu. Szybko? Najszybciej jak to możliwe, bo obudził się po kilkunastu minutach...&nb...

Składniki na 9 porcji:4 jajka (wbite do wysokiego kubka)mleko (tyle, ile jajek)mąka (tyle, ile mleka)szczypta soliJajka rozbić z mlekiem, dodać mąkę, sól i dokładnie połączyć. W tym czasie wysmarować formę do mufinek oliwą lub klarowanym masłem. Rozgrz...

Moja pierwsza w życiu granola!! Piszę posta i podjadam, rewelacja, jak ja się tak długo bez niej obyłam ?? Podsmażałam kiedyś na patelni płatki z jabłkiem i cynamonemklik, ale takie z piekarnika są zdecydowanie fajniejsze. Bardzo często podjadam ...

Składniki:-2 duże słoiki papryki marynowanej-1 mała cebula-1 puszka kukurydzy-6 jajek-150 g sera żółtego-majonez-sól, pieprz czarny i ziołowyWykonanie:Jajka gotujemy na twardo. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. posypujemy solą i pieprzem, ...

Składniki:-500 g mięsa mielonego-1,5 bulionu-1 cebula-2 ząbki czosnki-1 jajko-1 czerstwa kajzerka-przecier pomidorowy -50 ml śmietany -papryka słodka, pieprz, sól-mąka do obtaczania pulpetów-mleko do namoczenia kajzerki-olej Wykonanie:Kajze...

Po figach w mojej lodówce co prawda zostały tylko wspomnienia, ale przy okazji tych wspomnień prezentuję sałatkę z figami. Idealna jako przystawka, przekąska czy drugie śniadanie. Łączy w sobie smak słodki, gorzki i słony. Może brzmi dziwnie, ale smaku...

"Przepis podpatrzony w programie "Ugotowani". Tam Majka Jeżowska zaserwowała taką sałatkę swoim gościom jako Polish american salad. Intrygujące połączenie sałaty lodowej z ziemniakami. No i moje ukochane awokado. Od razu wiedziałam, że musi być dobra. ...

Ostatnio miała do mnie wpaść koleżanka naszykowałam ciasto do kawy i zaraz pomyślałam o jakiejś sałatce, tylko jakiej. Bo wszystkie już mi się znudziły a chciałam zrobić coś innego i wyszła taka. Jest bardzo dobra i robi furorę na imprezach...

Pyszne miodowe blaty przełożone kremem kajmakowym i posypane orzechami włoskimi, które rozpływają się w ustach. Ciasto wymaga trochę pracy, ale warto bo jest tak pyszne, że każdy kto choć raz je spróbuje zaraz prosi mnie o przepis. C...

Tartę robiłam w tamtym roku w czasie kiedy już były truskawki na polu, ale można ją zrobić z samym rabarbarem. Składniki:2,5 szklanki mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszklanka cukru pudru200 g margaryny2 żółtka2 łyżki śmietany50 dag rab...