Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepis ten dostałam od Szwagierki wieki temu. Leżał i czekał na swoją kolej :) W końcu się doczekał, a ja żałuję, że nie zrobiłam go wcześniej. Mięso wyszło pyszne, kanapki z nim smakują wybornie! Smak potwierdziła połowa rodziny, bo oczywiście musiał...

To już kolejna wersja eklerów na blogu tym razem w letniej i truskawkowej wersji z kremem mascarpone. Nie za słodkie i baaardzo truskawkowe, polecam ;)Przepis :250 ml wody80 g masłaszczypta soli1 szklanka mąki pszennej4 jajkaWodę, masło, só...

Tym razem propozycja śniadaniowa. Domowa granola ma to do siebie, że można do niej dodać to co najbardziej lubimy (lub mamy pod ręką) ;) Przepis :2 szklanki płatków owsianych1/3 szklanki migdałów1/3 szklanki wiórków kokosowych1 łyżka brązowego cu...

2 cebulełyżka masła do smażenia6 kiełbasek śląskich2 marchewki3 papryki czerwone2 papryki żółte2 cukinie1/2 kg pieczarek1 puszka krojonych pomidorów bez skórki3/4 szklanki ketchupu2 łyżki śmietany 12%przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka łagodna, pa...

250 g drobnego makaronu (np. małych muszelek)400 g piersi z kurczaka1 puszka ananasa w plastrach1 puszka kukurydzy1 pęczek pietruszki3 łyżki majonezu2 płaskie łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprzMarynata do kurczaka:3 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka oct...

Propozycja śniadaniowa. Pyszna, chrupiąca bruschetta ze świeżymi pomidorami, bazylią i mozzarellą. Polecam. Składnikiciabattaoliwa extra vergineczosnekpomidorycebula dymkamozzarellabazylia Pieczywo pokroić na kromki, nat...

Jeszcze niedawno życzenia typu szczęścia, radości, zdrowia...odbierałam jako coś nudnego.Nie można się wysilić i wymyślić czegoś bardziej ambitnego?Czegoś bardziej dogłębnego? Z polotem?Czegoś bardziej osobistego i szczegółowego? Od jakiegoś czas...

Przystawka ,to mini wersja wiosennego cappuccino na zielonoPrzepis przypomina znany napój cappuccino z bita śmietaną ,a rozdrobniony boczek zastępuje kakao na śmietanie !!!Składniki:300g świeżego groszeku łuskanego ,lub paczka mrożonegopół brokula60...

Smaczne, elastyczne delikatne ciasto nadziewane rabarbarem i przykryte chrupiącą maślaną kruszonką. Bardzo łatwe w wykonaniu. Babeczki można nadziewać zarówno surowym rabarbarem jak i rabarbarowym dżemem. Polecam :)Składniki na 14 babeczek:300g maki1i1...

Składnikipęczek marchwi z natką 2 jabłka1/4 ananasaNać jest jadalną częścią marchwi o nieco gorzkim smaku, bogatą w odżywcze minerały, witaminy, białka i chlorofil. Może być przyrządzana jak inne, zielone liście warzyw. Nać marchwi to zi...

Przepis, który Wam dziś przedstawię jest swoistą bazą, którą często modyfikuję w zależności od dostępności sezonowych owoców. Ciasto na spód idealnie sprawdzi się pod jabłkami, truskawkami z rabarbarem, malinami, tak jak dziś - śliwkami czy też morelam...

Konkursy z okazji Dnia Mamy cieszą się wśród Was dużym zainteresowaniem, więc nie mogłam postąpić inaczej, jak ogłosić tegoroczną edycję :)Nagrodą w konkursie jest zaprezentowany na zdjęciu konkursowymfartuszek damski z dowolną, ręcznie haf...

Co drugi dzień przynoszę z ogródka po kilka dorodnych cukinii. Zrobiłam już cukiniowy ketchup i dżem cukiniowo - brzoskwiniowy. Cukinia dodawana jest masowo do sałatek, faszerowana i oczywiście stanowi bazę leczo. Leczo jemy co najmniej raz w tygodniu...

I się zaczęło.. Stragany kuszą już pysznymi owocami i warzywami. Ostatnio dorwałam rabarbar i grzechem byłoby ciasta nie upiec ;) Tym razem w wersji owsianej. Ciasto jest lekko kwaśne i orzeźwiające.Kruche:1 szklanka mąki pszennej1 i 3/4 szklanki mąki ...

Babeczek u nas dawno nie było. Więc najwyższy czas jakieś zrobić. Padło na takie z kawałkami czekolady. Babeczki wyszły mega puszyste i bardzo smaczne. Bardzo szybko można je przygotować a składniki pewnie każdy z was ma w domu. Babeczki zrobiłam w duż...

Kto lubi delikatny kokosowy smak powinien od razu przygotować te ciasteczka z podwójnej ilości składników. Z zewnątrz chrupiące, w środku mięciutkie. Idealne na weekendową słodką przekąskę :)Inspiracja pochodzi z bloga Feed me better, u mnie z małymi ...