Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepis na ten hummus zwany śródziemnomorskim znalazłam w książce Hummusy i pasty. Hummusy robię dość często, a jem je na chlebku w formie pasty,tak smakują mi najbardziej. A co mnie cieszy, małolat też zaczyna je podjadać więc tym bardziej czuję się z...

Jedno z moich ulubionych smarowideł do chleba. Przywołuje wspomnienia z dzieciństwa; robiła ją moja mam a ja podjadałam jajka i rybę.Jest prosta i szybka w przygotowaniu a poza tym składniki są łatwo dostępne.Składniki:-1 makrela wędzona (około 250g)-3...

Dziś Dzień Czekolady. Bo jak tu nie lubić czekolady?U mnie trochę przekornie, bo zamiast ciasta czekoladowego, czy innego deseru z dodatkiem czekolady, czekoladowe śniadanie. Mimo, że zajadam się nią głównie zimą, doskonale nadaje się także...

Aromatyczne i pełne orzechów. Wilgotne wnętrze ukryte pod chrupiącą cynamonową skórką. PyszneSkładniki (na tortownicę o średnicy 24cm):-cukinia (o. 400g)-2,5 szklanki mąki-1 szklanka dowolnych orzechów z grubsza poszatkowanych (u mnie mieszanka laskowy...

Zupa z wiśni zawsze kojarzy mi się z latem ... i słońcem :)Gotowałam ją zawsze, kiedy miałam dostęp do świeżych wiśni, bo z takich jest najlepsza. Ponieważ taka owocowa zupa "chodziła" za mną już jakiś czas postanowiłam ugotować ją sobie z wiśni ...

Składniki:350g białej mąki pszennej, 200g masła, 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepis na blogu), 2 żółtka jaj kurzych, 50g cukru pudru i szczypta cynamonu + 400g gęstej masy kajmakowej (/krówkowej; przepis na blogu) oraz 4-5 garści mieszank...

Teraz wszystkim w głowie raczej świąteczne potrawy: pierniczki, barszczyk a u mnie ekspresowe krewetki w błyszczącej słodko-ostrej glazurze, efektowanie podane na patyku. Można je zrobić z całkiem surowych oraz wstępnie podgotowanych krewetek a także z...

Dziś w menu aromatyczna, pożywna a jednocześnie dietetyczna zupa, której smak wzbogaciła mieszanka Ziół Ojca Mateusza ze sklepu internetowego Rafex.Spróbujcie:)Składniki:250 g kapusty kiszonej1 duża cebula1 marchewka1 pietruszka1 czerwona p...

W ostatnim czasie miałam przyjemność wypróbować jogurty Zott Primo.Wśród nich znalazł się - już wcześniej mi znany - jogurt naturalny typu greckiego oraz jogurt naturalny bez laktozy, którego wcześniej nie jadłam.Jogurt naturalny typu greckiego Z...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki:2-3 większe garści świeżego szpinaku,2 średnie cukinie,duży pomidor,2/3 opakowania sera pleśniowego Lazur,większy ząbek czosnku,pr...

WYKONANIE:ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA:45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY:15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI:3-5Składniki:3 większe piersi z kurczaka (pojedyncze),sól,pieprz,szklanka mleka,jajko,1/2 szklanki mąki,po łyżeczce słodkiej i os...

Każdy z nas lubi dobrze zjeść.. Ale zjeść dobrze i się przy tym nie narobić?... :) Da się :)Poniżej propozycja na a la jajecznico-muffinki... Lubię robić muffinki ale głównie testuję je w słodkiej wersji. Dziś opcja śniadaniowa lub kolacjowa :) S...

Tradycją stało się iż w Niedzielę jemy śniadanie " mistrzów" czyt. gofry.Tu mogę przemycić różne mąki, których mój Synek by nie tknął ( zwłaszcza iż nie jest wielbicielem ciast ). Te gofry są na tyle uniwersalne iż można miksować różne mąki, i ja...

Egzotyczny sok z ananasa, mango i słodkiej pomarańczyWarto zainwestować w porządną wyciskarkę do owoców i warzyw i przygotowywać świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne, bądź owocowo - warzywne. Dobrej jakości wyciskarka pozostawia na praw...

Lato już taaak blisko, teraz naprawdę trzeba zacząć uważać na to, co się je. Sałatki są dobrym rozwiązaniem na szybki i sycący posiłek, który pozwoli ''wytrwać'' 3 godziny do następnego posiłku. Oczywiście najlepsze takie z sosem na bazie octu balsamic...

Wspaniałe połączenie ostrości curry ze słodyczą dojrzałego mango. Nie jest słodkie, ale z wyczuwalną nutą owocu. Świetnie komponuje się z ryżem lub chlebkami Naan.Składniki (4 porcje)-500g filetu z kurczaka-3 ząbki czosnku-1 łyżeczka startego świeżeo i...