Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jeżeli jeszcze nie widzieliście, w poprzednimpościewspomniałam Wam o moich małych pomysłach na Święta i uprzyjemnienie zimowego czasu. Od jakiegoś czasu w okresie świątecznym robię większą ilość nalewek/likierów czy ciasteczek - myślę, że t...

Lawenda w kuchni jest w Polsce przyjmowana dość sceptycznie. Pokutuje przekonanie, że dodanie jej do dania sprawi, że będzie ono smakowało jak mydło. Nic bardziej mylnego! Lawenda, prócz interesującego aromatu, nadaje potrawom posmak delikatnej, wytwor...

Sezon grillowy trwa w najlepsze! My, staramy się grillować praktycznie co tydzień, o ile pogoda nam na to pozwala. W ten weekend było naprawdę gorąco... ale dzięki temu można było do późnej nocy posiedzieć i biesiadować oczywiście przy jedzonku z grill...

Ostatnio było zbyt ciepło na gotowanie. Posilaliśmy się kanapkami, pizzą, pierożkami i innymi szybkimi posiłkami. Jadłam przez 3 dni pierogi ruskie - idzie obrzydnąć..Czy w Szczecinie można dobrze zjeść za niewielkie pieniądze? na minus: Sphinx - ki...

Pulled pork, czyli szarpana, odrywana lub wyczesana wieprzowina - nazw jest wiele. W skrócie jest to mięso marynowane w wyrazistych przyprawach, a następnie pieczone w piekarniku przez kilka godzin w niskiej temperaturze. Dzięki tym obróbkom mięso staj...

Powoli się uzależniam od smaków komosy ryżowej ale i batatów :-)) dziś dwa przepisy na tzw. słodkie ziemniaki. Teraz na zupę-krem a zaraz na frytki z piekarnika z pysznym sosem.Zupa, którą tu przedstawiam jest na prawdę kremowa, gęsta i sycąca. Lubię w...

Ostatnio jestem cały czas w biegu - praca jedna, niebawem druga, treningi, chwile dla znajomych - ciężko znaleźć czas na szaleństwa w kuchni. Postanowiłam przetestować szybkie potrawy albo chociaż takie, przy których nie muszę się za dużo napracować. J...

Trochę mnie tu nie było. Mam nadzieję że uda mi się wrócić z możliwie regularnymi wpisami. :)Póki co - zimowa propozycja obiadu jednogarnkowego. Kiedy nie mam ochoty na wymyślanie skomplikowanych obiadów, nie mam czasu na gotowanie, potrzebuję czegoś c...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Staram się przeżywać je duchowo, już od Wielkiego Czwartku, przez Wielki Piątek, by w końcu w Wielką Sobotę późnym wieczorem z radością zaśpiewać Alleluja! Pan zmartwychwstał !Co roku z utęsknieni...

Na zakończenie "słodkiego" cyklu proponuję domowe cappuccino - bardzo prosty w przygotowaniu deser, nie wymagający pieczenia.Przepis już dawno temu przyniosłam z pracy, musiałam go jednak dopracować. Dlaczego? Wyobraźcie sobie, że biszkopty w ogóle nie...

Wracam po dłuższej przerwie spowodowanej obowiązkami zawodowymi Mam nadzieję, że już nie dojdzie do takiej sytuacji, żebym nie miała czasu na to co kocham czyli gotowanie a w szczególności próbowanie nowych przepisów. Tym razem zamieszczam przepis na d...

Jak co roku, w grudniu w naszym domu pachnie piernikami, dzieci już w listopadzie pytają kiedy zaczniemy "domową produkcję" tych smakołyków :) I tradycją już jest, że taką produkcję mamy w grudniu nie raz i nie dwa ... bo jakoś tak dziwnie szybko...

...

Przerobiłam już kilka firm. Na podstawie wkładek za zdjęciu opiszę też te, które zdarzyło mi się używać. Zaczynamy:Baby Dream+ tanie 5,99 cena regularna+ łatwo dostępne+ pudełko z wygodnym otwieraniem- grube- małe (na zdjęciu widać różnicę)- 1 przylepi...

Jak w najlepszy sposób nauczyć się języka obcego? Uczyć się porządnie gramatyki? Wkuwać słówka? Może wyjechać do kraju, w którym posługują się danym językiem?Z całą pewnością każda metoda ma swoich zwolenników i przeciwników, każda też coś nam wnosi, j...

Na ostatnim obiedzie u moich rodziców, mama podała polędwiczki w jabłkach. Nie próbowałam ich, za to mój mąż był nimi zachwycony. Postanowiłam więc je zrobić. Nie wiem, jak miały smakować, ale na pewno wyszły pyszne i zgodne z oczekiwaniami małżonka.Sk...