Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Od kilkunastu dni testuje nową margarynę OPTIMA CARDIO POTAS+.Producent na stronie internetowej pisze:Optima Cardio Potas+ to podwójna korzyść dla Twojego serca. Z jednej strony sterole roślinne obniżają poziom cholesterolu, z drugiej dodatek potasu ...

Podczas mojej podróży po Italii poznałam wiele cudownych przepisów.Najlepiej poznałam kuchnię południową - sycylijską.Kuchnia włoska jest bardzo różnorodna, każdy region, czasem nawet każda wioska, ma swój specyficzny sposób przygotowywania potraw.Włos...

Obiecałam Wam ostatnio, że zdam relację ze "Słodkiej Soboty w Bistro Mojego Brata"Więc zaczynam :)Czasem przychodzi taki dzień, że zaczynasz obserwować otaczającą Cię zmianę...zaczynasz się zastanawiać, co można zrobić aby zrealizować marzenia i cele.....

Miałam przygotowany zupełnie inny wpis na dzisiaj, ale go nie dodam. To znaczy dodam ale może w poniedziałek. Dzisiaj spontanicznie pokażę Wam mój najnowszy i najbardziej ulubiony sposób na maseczkę z glinki. Jestem największą na świecie fanką glinek...

Tarta to doskonałe danie do podania zarówno na ciepło jak i na zimno :)Dziś pomysł na jedno z moich ulubionych połączeń brokuły i kurczak :)Kruchy spód z mąki żytniej z czosnkiem i sos śmietanowo-serowy :)Dla mnie połączenie idealne :)Niestety mój wysł...

Kocham gołąbki, a już te babuni to po prostu pychota. Niestety mojej babci nie ma już na świecie, ale otrzymałem kiedyś od niej kartkę z przepisem i teraz postanowiłem sprawdzić czy dam radę zrobić takie same.Składniki:2 kg mielonego2 średnie główki ka...

Ciągle tylko kurczak i kurczak, albo jeszcze mielone... albo bez mięsa/Co by tu zrobić do jedzenia... hm...- a może jakaś ryba?Zatem jest, łosoś - jedyna tolerowana ryba przez mojego małżonka.Będzie pod pierzynką. Postanowiłam.W lodówce wszystko było w...

Już samo połączenie sałatkowych ziemniaczków ugotowanych w mundurkach i wędzonego łososia jest dobre. Ale z salsą z czerwonej cebuli, przygotowaną na sposób peruwiański jest naprawdę niesamowitym doznaniem. Spieszę zamieścić ten wpis przed Walentynkami...

Buraczkową kocham ponad wszystko. Tak samo barszcz i buraczkowe sałatki. Według mnie to jedno z najpiękniejszych warzyw na świecie (doszłam do takich wniosków dawno temu w szkole, gdzie plasterki buraków oglądaliśmy wnikliwie przez mikroskop). Jako że ...

Nie przepadam za pampuchami ze sklepu, ale jak już są, to nie można ich wyrzucać - toś to grzech :). W tym poście nie znajdziecie przepisu na same pampuchy, ale na szybki sosik mięsny.Składniki [ja mam dużą rodzinkę, więc proporcje też muszą być większ...

Kolejny dzień, kiedy nie jestem na zajęciach. Kumpela namawia, próbuje dodawać otuchy, mama się złości i straszy, a ja nic. Z ledwością udaje mi się wyjść do sklepu po drugiej stronie ulicy, ale i to tylko w ostateczności, kiedy kończy się chleb i jedz...

2 opakowania tofu naturalnego (łącznie niecałe 400 g),mąka kukurydziana,olej roślinny do smażenia tofu,3 kopiate łyżki masła do sosu,pęczek dymki,2 papryczki chili (bez pestek i białych części),świeży imbir, w ilości dającej około dwóch łyżek stołowyc...

Dostałam w prezencie od koleżanek kurs gotowania w Akademii Miele.Temat tarty i tarteletki. Prowadząca słynna Eliza Mórawska/White Plate!Na temat samego kursu, prowadzącego i miejsca powinnam chyba stworzyć oddzielny post.Tymczasem chciałam podzi...

Walentynki - dzień inwazji serduszek i innych symboli miłości :) Więc u mnie na blogu również nie mogło ich zabraknąć. W tym roku zdecydowałam się na przepis Mistrza Cukiernictwa p. Pawła Małeckiego.Kruche Walentynkowe serduszka, to delikatne, mi...

Sezon owocowy w pełni, więc postanowiłam wykorzystać dostępność świeżych, pysznych owoców i przygotować przeurocze tartaletki z masą budyniową i owocami. To jest już mój drugi przepis na tego typu babeczki. Ten przepis wyróżnia przede wszystkim mocno w...

Niedawno odkryłam pasternak. Co prawda nie było to słodkie, tylko wytrawne, ale bardzo mi smakowało w połączeniu z dynią. Jako miłośniczka ciast marchewkowych pomyślałam, że wypiek z pasternakiem mógłby wyjść nieźle. Okazało się, że to faktycznie był ś...