Przepisy z kategorii Ryż

Składniki:puszka ciecierzycy200 g ryżu basmati lub jaśminowego1 łyżeczka kminu rzymskiego1,5 łyżeczki curry2 duże cebule posiekane w piórałyżka mąki100g żurawiny3-4 łyżki pietruszki (lub pietruszki, koperku i koledry)olej do smażenia cebulioliwasól i c...

2 opakowania tofu naturalnego (łącznie niecałe 400 g),mąka kukurydziana,olej roślinny do smażenia tofu,3 kopiate łyżki masła do sosu,pęczek dymki,2 papryczki chili (bez pestek i białych części),świeży imbir, w ilości dającej około dwóch łyżek stołowyc...

Risotto z grzybami i ricottą nie prezentuje się może zbyt okazale, niemniej jego smak rekompensuje takie błahostki. Składniki: szklanka ryży na risotto,mała cebula,dwa ząbki czosnku (lub jeden),około szklanki świeżych (lub mrożonych) prawdziw...