Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

O karaibskim curry pisałam jużtutaj, na moim gastro-podróżniczym blogu. Jest to danie kompletne w swoim smaku, sycące, pyszne, genialne. I takie potrawy jak ta właśnie sprawiają, że ciężko byłoby mnie przekabacić na stronę wegańską, choć jestem z...

(v)Jednoporcjowy warkocz drożdżowy z rabarbarem, posypany płatkami migdałów i cukrem trzcinowymEfektownie, idealnie. Kocham drożdże, zabawa z ciastem drożdżowym mnie uspokaja. Rabarbar niedawno mnie zauroczył, przekonał mnie do siebie. Pięknie wypieczo...

Sylwestrowa noc obfituje w pyszne dania i pyszną zabawę. O jedno i drugie trzeba się zatroszczyć... to nie lada wyzwanie. Idealnie jest, kiedy każdy z gości przyniesie ze sobą i dobry humor i dobre jedzenie. W tym roku postawiłam na deser: ciasto korze...

Trzeci rok z rzędu piekę wspaniały piernik staropolski. Ten który Wam teraz prezentuję jest zeszłoroczny, bo prawda jest taka że taki piernik piecze się na około 7 dni przed świętami,a smaruje ok 3 dni przed więc siłą rzeczy nie jestem w stanie W...

Długo szukałam idealnej mąki do wypieków drożdżowych, która nie zawiera glutenu. Samopsza jest co prawda odmianą pszenicy, ale zawarty w niej gluten nie jest (tak bardzo?) szkodliwy, co udowadniają naukowcy (obecnie podobno "prowadzi się badania"), ale...

Jak jest sobota to musi być coś słodkiego. Dzisiaj u mnie drożdżówki z nadzieniem i serowym i nutellowym i z kawałkami czekolady i białej i ciemnej i z wisienkami drylowanymi. Do wyboru do koloru :)Są dobre, a ciasto wdzięczne do obróbki :)1 kg. mąki2 ...

Niedawno w telewizji zobaczyłem amerykańską tartę z batatów. Postanowiłem zrobić polską jesienną wersję z dynią i orzechami włoskimi. Dodałem sporo przypraw, aby wzbogacić smak dyni, który jest, powiedzmy szczerze, mdły. Składniki: 250 g mąki, 3 łyżki ...

Mercado (facebook) ul Wróblewskiego 31 51-627 Wrocław Ostatnio usłyszałam o tym miejscu i od razu stwierdziłam, że koniecznie muszę się tam wybrać. Dziś była taka okazja wolna niedziela, i []

Zdjęcie może nie jest najszczęśliwsze, ale nie było czasu na poprawianie naleśniki zniknęły w mig w ten zimny i ciemny styczniowy wieczór. Co zjadłbyś na kolację? Nie wiem, zaskocz mnie. Czytaj dalej

Grzaniec jest świetnym pomysłem na jesienny lub zimowy wieczór, szczególnie w okresie świątecznym. Uwielbiam siedzieć z kubkiem grzanego wino lub piwa, zagryzać je pierniczkami i oglądać przy tym jakiś świąteczny film jak Love Actually lub Listy do M.,...

Czekoladowe ciasteczka zorzechami zrobisz w20 minut! Są kruche, mocno czekoladowe iznikają woka mgnieniu. Rozpuszczone, przestygnięte masło miksujemy z cukrem, dodajemy jajko. Dodajemy składniki suche czyli mąkę, proszek d...

Zapiekanka makaronowa zkurczakiem wlekkim sosie pomidorowym tosmaczny pomysł naobiad dla całej rodziny. Wykonanie: Makaron gotujemy wosolonej wodzie. Kurczaka kroimy wkostkę, podsmażamy nawiększej patelni...

Trochę żałuję, że nie wypadłem na to wcześniej, wykonanie tego dania jest banalne a efekt końcowy zwala z nóg. Od zawsze uwielbiałem ryż z truskawkami i śmietaną ale to zawsze było za mało. Więc połączyłem ryż arborio (do risotto) z laską wanilii...

Już nie mogą doczekać się sezonu grillowego. Pogoda nie pociesza więc chociaż w ten sposób mogłam zbliżyć się myślami do wakacji. Szaszłyki są idealne na obiad lub jako przystawka na imprezę jeśli zrobimy je na krótszych patyczkach.Składniki2 pojedyncz...

Danie z serii smakuje, a nie koniecznie wygląda :)Pyszna pierś z kurczaka w lekko ostrym sosie curry. Mix przypraw rodem z Indii świetnie pasuje do kurczaczka :)Bardzo szybko się robi, a że większość ludzi cierpi własnie na brak czasu, więc to danie id...

Tym razem mam dla Was przepis na bardzo delikatne mięso z indyka w sosie a`la pieczeniowym z dodatkiem pieczarek. Indyk duszony w takim sosie rozpływa się w ustach! :) A ten aromat sosu roznoszący się po kuchni, bajka! Jako dodatek moje ulubione kopytk...