Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bez dodatku drożdży. W podanych proporcjach polecam użycie mniejszej formy jeśli chcemy mieć wyższy chleb, albo podwoić ilość składników podanych w przepisie. Rośnie bardzo powoli, ale efekt jest tego warty. Ma bardzo chrupiącą skórkę.Składniki :230 g ...

Aromatyczne pieczone skrzydełkaUwielbiam nieskomplikowane, smaczne i szybkie obiady. A takim z całą pewnością są pieczone skrzydełka. Wystarczy je tylko odpowiednio wcześniej zamarynować, potem wstawić do piekarnika i obiad gotowy. Zamarynowane skrzyde...

Mus jaglano - pomarańczowy w cynamonemPomarańcze, mandarynki, grejpfruty...Wiecznie mnie to zastanawia, dlaczego latem nawet nie spojrzę w stronę pomarańczy, a w sezonie jesienno-zimowym mogę ich zjeść tonę...Słodkie, soczyste, pachnące pomarańcze wylą...

Ryż basmati z warzywamiJeśli potrzebujecie zjeść coś optymistycznego i pozytywnego, coś co rozjaśni Wasz humor, będzie zdrowe, lekkie i bardzo kolorowe, to koniecznie spróbujcie ryżu z warzywami. Zrobicie go błyskawicznie, będzie w sam raz na szary, zi...

W tym roku, jak wielu piekarzy na całym świecie, otrzymałem Zaproszenie do wspólnego pieczenia z okazji Światowego Dnia Chleba. Oczywiście z Zaproszenia skorzystałem i upiekłem chleb wg receptury Jeffrey Hamelman podanej w księdze "Chleb":Chleb żytni z...

Jagody kamczackie - słyszeliście o nich? Macie krzewy w ogrodzie? Jeśli tak, to zazdroszczę :) Te charakterystyczne owoce o podłużnym kształcie mają niezwykłe właściwości lecznicze - m. in. obniżają ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, oczys...

Wreszcie się zmobilizowałam i coś słodkiego dzisiaj, małe i urocze ciasteczka w kształcie zajączków. Zastanawiałam się nad dodaniem świeżo startego imbiru, ale z braku takiego w domu dodałam mielonego z paczki i też wyszło fajnie.Imbirowe zajączki ...

Tak pysznego mięska dawno nie jadłam :) w sobie ma wszystko, słodycz kokosa, kwaśność pomidorów, ostrość carry i zapach majeranku który ja uwielbiam i wiedząc, że czasami nie pasuje do całości to ja go dodaję, a do drobiu to już obowiązkowo :)Udk...

No dobra, to już ostatni świąteczny przepis. Jeszcze jutro coś tam wyczaruję, ale przepis wrzucę jakoś przed Sylwestrem, też będzie dobrze. Część z Was pewnie wie, że jestem uzależniona od suszonych pomidorów, więc nie mogło ich u mnie zabraknąć także ...

Lubię wszystkie cebulowate. Surowe, gotowane, pieczone - wszystkie. Zupy gotuję w niedziele, z najnormalniejszej wygody. Wracamy w poniedziałek z pracy, podgrzewamy, gotowe. Zastanawiałam się nad kremem z porów, ale stanęło na zwykłej zupie. I to na zu...

Oj chodziła za mną już od paru miesięcy. Szukałam jakiś czas temu, szczawiu mrożonego, ale nigdzie się nie napatoczył. Zniechęciłam się, nie to nie, poczekam do maja. I jest! Mam! Piękne dwa bukiety tego zielonego cuda. Tak na dobrą sprawę, ostatni raz...

Uwielbiam zupy i zawsze to podkreślam. Każda nowa zupa, a nawet dobrze znana zupa ale w nowej wersji, to powód do radości. Taka jest właśnie dzisiejsza zupa brazylijska, niby pomidorówka z ryżem, ale troszkę jednak inna m.in. dzięki dużej ilości selera...

Dzisiaj przepis na burgery trochę w ramach ciekawostki, bo z jamajską przyprawą jerk. Ja mam jeszcze zapasy tej przyprawy z mojej jamajskiej wyprawy, ale pewnie za jakiś czas też nie zrobię już dokładnie takich burgerów. Jeszcze zanim wyjechałam na Jam...

Ostatnio miałam okropną ochotę na sałatkę z quinoa. Mam takie szczęście, że jak chodzi za mną coś, co koniecznie bym zjadła, to nie zawsze jest to batonik czy inne niezdrowe cuś, ale mam czasem taką niedającą spokoju myśl "ale bym zjadła brukselkę". Al...

Cieciorka, soczewica czerwona, zielona i żółta, kasza bulgur, ryż...to bardzo lubiane i popularne w kuchni tureckiej składniki, sa pożywne i sycąceWchodzą w skład wielu potraw między innymi zup i pilawów.Dziś potrawka z kaszą bulgur i cieciorką własnie...

Şalgam czy jak kto woli Şalgam suyu to w dosłownym tłumaczeniu woda z rzepy. Jest to tradycyjny napój z południowej Turcji a konkretnie z Adany i Mersin. W rzeczywistości jest to napój w skład którego wchodzą czarna marchew, burak czerwony i ,wbrew naz...