Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Najlepszy tofurnik jaki robiłam, a co za tym idzie - najlepszy jaki jadłam (nie miałam okazji spróbować innych poza tymi, które sama kręciłam ;). Słodko-słony, kruchy spód (smakuje jak ciasteczkowy ;), cytrynowa masa serowa, owoce i galaretka. Całość s...

Ho, ho, ho! Był u Was Mikołaj? Moje Mikołajki były dosyć pechowe, roztrzaskałam tylną lampę i zderzak w samochodzie, przy okazji wgniatając bok auta Cioci. Dlaczego takie rzeczy ZAWSZE zdarzają się przed Świętami? Na poprawę humoru - najlepsze babeczki...

Spóźnione (jak wszystko ostatnio) drożdżówki. Miałam sprawdzić ile gotowego puree wyjdzie z połowy dyni. Zapomniałam, wlałam mleko i klops - nie sprawdziłam. Podaję więc proporcje "surowe". ;)A za tydzień... kolejna Ostrowska Kuchnia Społeczna (będę je...

Po smalcu z kaszą gryczaną przyszedł czas na wersję bardziej "mięsną". Tym razem bez Planty, bo jej wegańskość jest kwestią sporną. Olej kokosowy mięknie w temperaturze pokojowej, dlatego smalec przechowujemy w lodówce. Nie tężeje tak szybko jak ten na...

Sezon owocowy jest dość krótki, dlatego trzeba go maksymalnie wykorzystać. W ogródku obrodziły nam wielkie maliny i aż prosiły się, żeby zatopić je w galaretce. Tak właśnie powstało kolejne nasze ulubione ciasto. Można by powiedzieć, że nie ma w nim &n...

Ten przepis miałam wstawić dopiero jutro ale tak prosicie, że nie miałam wyjścia i wstawiam od razu. Melba to przepyszne ciasto na które przepis mam od mojej babci. W rodzinie pieczemy je często, najczęściej z truskawkami, próbowałam też z brzoskwiniam...

Dziś na pierwszy ogień najłatwiejszy produkt do testowania, a mianowicie pyszny Koktajl owocowy od Beach Flower. Od razu zaznaczam, że spotkałam się z takim produktem pierwszy raz i nie wiem, czy użyłam go prawidłowo. Koktajl jest pyszny, do zjed...

Ten tort zrobiłam z okazji urodzin mojego męża. Śmiało mogę powiedzieć, że lepszego tortu nie jadłam. Lekki i delikatny krem na bazie mascarpone, z wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami chałwy; wilgotne ciasto orzechowe i chrupiące prażone orzechy. Całość do...

Delikatny i soczysty biszkopt, przełożony mleczną masą, której słodycz przełamałam kwaśną galaretką z czerwonej porzeczki. Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu a najlepiej je kroić nożem rozgrzanym w gorącej wodzie. Na pewno zasmakuje ...

Musiałam się zwolnić już po pierwszej, bo ból był nie do zniesienia. Wracając po prostu płakałam, bo ból był taki, jak wyrywanie na żywca wątroby! Masakra...wzięłam leki i poszłam spać...minęło.Myślałam, że nie wytrzymam, bo tak mnie skręcało, że miała...

Poniedziałki z reguły są ciężkie, ale ten wczorajszy pobił wszelkie normy. Dwa sprawdziany (w tym 1 poprawa), 2 kartkówki, rozprawka i kupa pracy domowej z nauką na kolejne zaliczenia? No jasne! Bo ja życia nie mam! :/ Widzę, że nie tylko ja zaczynam o...

Kolejna nieobecność za, którą Was bardzo przepraszam! Wczoraj po szkole tak źle się czułam, że przespałam cały boży dzień i nie poszłam do szkoły...uch, coś mnie chyba bierze :( Siostra już chora, idzie tydzień jak siedzi w domu, a ja byłam pewna, że w...

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Jakiś czas temu na blogu pojawiła się recenzja nowości z Lidla, a mianowicie serka/twarożku w formie batonika oblanego białą polewą...

Hej! Sezon pomidorów już powoli dobiega końca, a więc wpadłam na pomysł, aby zaprezentować Wam dziś na blogu coś iście pomidorowego :) Czegoś, co pozwoli Wam cieszyć się smakiem pomidorów, kiedy zabraknie ich na krzaczkach w szklarniach.Pamiętacie moją...

Witam w niedziele! Weekend oczywiście zleciał mi tak szybko, że nawet nie zdążyłam zrobić wszystkiego, co sobie zaplanowałam. Najważniejsze, że ogarnęłam szkołę, treningi, bloga i oczywiście sprawy rodzinne. Dziś chyba znów zapowiada się seans filmowy,...

No i mam upragnioną sobotę :) Jeszcze to nie jest końcówka ogromu pracy w szkole, ale trzeba korzystać z szansy poprawienia ocen, którą dają nam nauczyciele :) Powiem Wam, że w tym roku mam na prawdę fajnych nauczycieli prócz pana od matematyki, który ...