Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zwykle w mojej lodówce jest nadmiar jajek, nie tofu, ale dziś wyjątkowo było dokładnie na odwrót. Pojawiła się więc okazja, by wypróbować słynną w internetach tofucznicę czyli pseudo jajecznicę bez jajek. Idea wszędzie jest podobna, a dodatki opcjonaln...

O tej książce mówią wszyscy. Machina reklamowa pędzi niczym Pendolino. Splendoru dodaje rekomendacja  mistrza tego gatunku literackiego, mianowicie sam Stephena Kinga. Bardzo rzadko ulegam takim hitom, ale nadarzyła się okazja pożyczyć tę książkę, więc...

ciasto trochę inne bo na samej mące krupczatce. Polecam bo jest w sam raz na letnie popołudnia 6 jajek 1 masło/margaryna 1.5 szklanki cukru pudru (więcej gdy owoce kwaśniejsze np wiśnie) 0.5 szklanki śmietany 12% bądź 18% 2,5 szkl ...

Bardzo lubię budynie jaglane, tym razem w połączeniu z rabarbarem. Prosty i smaczny posiłek, uważam, że najlepszy na pożywne śniadanie.Składniki (na 2-3 porcje):1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka roślinnego mleka + 3 łyżki1 banan 3 łodygi rabarbaru...

Jeśli szukasz inspiracji na idealny lunch do pracy to jesteś w odpowiednim miejscu. Ugotowana a następnie smażona z warzywami kasza jaglana to jedno z tych dań, które najbardziej lubię zabierać do pracy. Jest smaczna, lekka a przy tym niebywale sycąca....

Wszyscy znają pulled beef,czyli marynowaną, długo pieczoną wołowinę, którą następnie "szarpie" się widelcem a ona rozpływa się w naszych ustach. Dzisiaj mam dla Was nieco lżejszą propozycję na pulled turkey, czyli przygotowaną na tej samej zasadz...

Dzięki uprzejmości firmy shipgratis miałem okazję przetestować silikonowe sitkowe do herbaty.Na pierwszy rzut oka wydaje się że to zwykłe sitko, ale to tylko złudne myślenie gdyż owe sitko wykonane jest z silikonu i każdą część z osobna można wyj...

Czasem człowiek po prostu musi wznieść się w przestworza...Kapadocja, Turcja"Są w życiu chwile, kiedy czas i przestrzeń stają się głębsze, a poczucie istnienia ogromnie się nasila."Charles Pierre Baudelaire

Wątróbka, bez względu na to czy drobiowa,wieprzowa,wołowa,cielęca najlepsza jest z dodatkiem jabłek krótko i  intensywnie smażona. Aby pozbyć się smaku goryczy z wątróbki, wystarczy ja wymoczyć w mleku przed smażeniem. Jabłka do wątróbki wybier...

Oscypek z grilla lub z patelni to zimą fantastyczna przekąska, znana między innymi z jarmarków regionalnych lub świątecznych. Jeśli wzbogacimy taki oscypek kilkoma fajnymi dodatkami wychodzi nam świetna przystawka. Spróbujcie składniki: duży ok...

Zielone, wiosenne i chrupiące. Nadadzą się na lekki obiad, jak i ciepła kolację. Spakowane do pudełka będą  smaczną przekąską w pracy. Pora: obiad, kolacja Rodzaj dania: placki Czas przygotowania: ok.17 minut Porcja: ok. 16 placuszków Składniki: 150 g ...

W naszych kuchniach gości dziś wiele różnych patelni oraz garnków. Niegdyś był one do siebie bardziej podobne, gdyż właściwie wykorzystywano jedynie patelnie żeliwne oraz garnki stalowe. Nie mniej jednak, pomimo różnorodności tych naczyń, wciąż często ...

Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów to pyszne, sycące i mega zdrowe danie obiadowe. Łosoś pieczony w piecu na skórce z pomarańczy nabiera delikatnej cytrusowej nuty, która idealnie komponuje się z salsą z jarmużu z dodatki...

Drodzy Czytelnicy, życzę Wam spokojnych dni, odpoczynku, czasu który płynie wolniej i samych radości w gronie najbliższych. Wesołych Świąt! A gdybyście szukali ekspresowego przepisu na zdrową wersję świątecznych ciasteczek, to polecam Wam owsiane ciast...

Obłędnie czekoladowe, wspaniale wilgotne, aromatyczne i przepyszne! Ciasto uwielbiane przez dzieci. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu- wystarczy wymieszać i upiec. Jeden z tych deserów, które znikają w mgnieniu oka

Kiedy w jednej z książek Gordona Ramsaya Ultimate FIT Food zobaczyłam przepis na Sałatkę z grillowanym łososiem, grzybami i soczewicą pomyślałam: będzie zdrowo, lekko ale czy smacznie?. Większość przepi...