Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Uwielbiam te gotowe śledzie w sosie koperkowym, ale jem je bardzo rzadko, bo, jak każdy produkt przetworzony, zawierają sporo E. Najlepszym i najsmaczniejszym rozwiązaniem są domowe śledzie. Mogą być w różnych postaciach z cebulką...

Ogromna konkurencja na rynku gastronomicznym spowodowała, że coraz więcej restauracji boryka się z problemami finansowymi. Choć bardzo często wynikają one z nieprawidłowego zarządzania, to głównym powodem takiego stanu rzeczy jest po prostu brak klient...

Pyszna, delikatna wątróbka w przyprawie gyros, z doskonale komponującymi się warzywami – słodką marchewką i kwaskowatymi korniszonami. 450 g wątróbki drobiowej Nasz Kurczak mleko do namoczenia wątróbki 1 średnia cebula 2 średnie marchewki...

Od jakiegoś czasu chodziła mi po głowie wołowina. Przypominając sobie stare przepisy pomyślałam o gulaszu jednak nie chciałam żeby było zbyt prosto. Tyle razy już robiłam go w klasyczny sposób, po prostu chciałam tym razem przekombinować. Tak n...

Obudziłam się dzisiaj z zakwasami mięśni prawego przedramienia. Nie tańczyłam z hantlami. Nie przeciągałam z nikim liny. Nie siłowałam się na rękę. Drożdżowe robiłam, o! I prócz zakwasów mam też dwa ciasta i trzy rodzaje bułeczek. W tym mięciutkie i &#...

Składniki: -500g dorodnych truskawek z szypułkami -czekolada biała i ciemna -patyczki do szaszłyków -twardy owoc Wykonanie: Truskawki płuczemy i suszymy. Muszą być suchutkie ! Czekolady osobno rozpuszczamy w garnuszkach w kąpieli wodnej. Truskawki nabi...

Jest dietą coraz bardziej popularną wśród polskich miłośników dobrego jedzenia, a jej dania zyskują w Polsce coraz większe uznanie. Kuchnia chińska ma się, czym pochwalić, ... Post Przysmaki chińskiej kuchni w pigułce pojawił się poraz pierwszy w Magaz...

W tym roku na naszym Wielkanocnym stole znalazł się schab w galarecie. Co prawda już jest po świętach, więc przepis ciut spóźniony, ale ten Schab w galarecie to idealne danie nie tylko na świąteczny stół, pasuje też na przyjęcie imieninowo-urodzinowe. ...

Bardzo lubię batoniki na bazie daktyli. Jednak te sklepowe ,mimo iż mają ,,niby „ zdrowy skład bardzo odbiegają smakowo od tych zrobionych w domu.Polecam je serdecznie ,pokochacie je jak ja!. Składniki : około 8 batoników 400 g suszonych lub świeżych d...

Przyszła pora na dojrzałe w słońcu bakłażany. W mojej kuchni to zgrabne warzywo ląduje zwykle w szakszuce w towarzystwie pomidorów, owczego sera i oczywiście jajek. Bakłażan to również żelazny składnik rattatouille. Od czasu do czasu bakłażan pojawi si...

Znowu batat! Ale jak tu go nie kochać, skoro ma tak wiele zastosowań w kuchni, i to nie tylko tej wegetariańskiej. Tym razem proponuję Wam coś na słodko. Krem super się sprawdza do smarowania naleśników, kanapek lub jako przekąska na chrupiących waflac...

Konkurs kulinarny  Taste the Summer by Almette Fruit.  Znacie serki smakowe Almette Fruit? Jeśli nie to musicie je poznać i wykorzystać do przygotowania ciekawych letnich dań. W związku z tym chciałam Was zaprosić do kulinarnego konkursu Taste the Summ...

Dopiero niedawno odkryłam, zupełnie przypadkiem, że mój robot kuchenny ma również pojemnik i ostrze do rozdrabniania produktów. Od tej chwili wykorzystuję rozdrabniacz częściej niż tarkę. Świetnie się sprawdza, gdy z całych migdałów czy orzechów włoski...

Setny post i niecałe dwa lata bloga (miną w marcu). Dziękuję, że jesteście! :) Do tego trochę ponad dwa lata weganizmu. Dzisiaj zamiast przepisu postanowiłam wrzucić serię pytań, które często słyszałam odkąd zostałam weganką. Może akurat ktoś z tego ki...

Wolnowar (crockpot, slowcooker,) to garnek elektryczny przeznaczony do długiego gotowania potraw w niskiej temperaturze, przygotowywane w nim potrawy są pożywne i zdrowe, gdyż temperatura ich gotowania czy duszenia nie przekracza 100°C. W moim domu to ...

Upłynęło trochę czasu od momentu, gdy opublikowałam ostatni przepis z cyklu #zdrowa słodycz. Brownie i zdjęcia do dzisiejszego posta robiłam wiosną (co widać po kwitnących konwaliach) z myślą o wrzuceniu przepisu w ciągu najbliższych tygodni. Tak się j...