Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu pulpeciki z indyka. Lekkie, delikatne, miękkie i oczywiście przesmaczne. Idealne na obiad w towarzystwie ulubionej kaszy czy ziemniaków. Wraz z kremowym sosem pomidorowym tworzą smaczny duet

Ostatnio wpadła w moje ręce pokaźna główka kalafiora. Od razu pomyślałam o zupie krem, którą robiłam TUTAJ. Jednak po chwili zastanowienia wpadłam na inny pomysł, w końcu dlaczego nie zrobić by czegoś nowego

Lekko pikantna wersja zasmażanych buraczków - z kminkiem. Nielubiących kminku prosi się o pominięcie, też będą dobre (choć moim zdaniem to on w tym daniu w dużej mierze decyduje o smaku). U nas wersja dietetyczna, ale gdyby taka miała nie być, dodałaby...

Surowa gryczanka kakao-banan, ze śliwkamiW pędzie robię sobie jeszcze kawę, chowam słoik, szukając jednocześnieśpiworai biletów, jak zwykle śpię za mało, ale to nic, bo zarazwsiadamw busa i widzimy się w Poznaniu, wracam w...

Struan to szkocki słodki chleb tradycyjnie wypiekany w wigilię święta Michała Archanioła. Amber wypatrzyła go na blogu Marcina – (klik!). Wybierając go do majowej piekarni idealnie wpasowała się w moje preferencje, bo zamierzałam upiec ten chleb po pow...

Sezon na truskawki trwa. Wiosna, która w tym roku późno nas odwiedziła, chyba szczególnie wyczuliła mnie na smak i zapach tych owoców. Pierwsze, które kupiłam (w ogrodzie mam starą, późną odmianę), zjadałam zaraz po wypłukaniu, jeszcze nad zlewem

Pani Władysława wymieszała drożdże, mąkę i jajka, zamiesiła ciasto, odczekała pół godziny, a kiedy uznała, że już pora, wrzuciła knedliki do gara z wrząkiem.Pani Władysława mieszka w Kociałówce, gmina Paździerzownica Kościelna, powiat Gliniewice w woje...

Był znany i popularny już w starożytności w basenie Morza Śródziemnego, na Bliskim Wschodzie, Centralnej Azji i Chinach. Jest bogaty w białko, błonnik, wapń, żelazo, magnez i witaminy. W średniowiecznej Europie był wraz z fasolą podstawą wyżywienia bie...

W natłoku pracy, domowych obowiązków i czasem przytłaczającego wiru codzienności weekend jest jedynym momentem na wyłuskanie choć odrobiny czasu dla siebie. Bierzemy a właściwie ciągniemy z niego ile sił aby nie stracić choć odrobiny tego cennego czasu...

Gdy przychodzi pora szykowania posiłku, z zapartym tchem przeszukujemy szafki i lodówkę w poszukiwaniu składników do stworzenia czegoś nowego.  Nikt przecież nie mówił, że nowe rzeczy muszą być tylko z wyszukanych składników /choć te uwielbiam/ Gdy w d...

Nie znoszę poniedziałków Nie dość, że w poniedziałkowy poranek mam w głowie fakt, że przede mną 5 dni do weekendu, to na dodatek zawsze mi się jakoś ten dzień niemiło dłuży. Aby umilić sobie ten najgorszy i jakimś cudem najcięższy z dni tygodnia...

W tym pędzącym coraz szybciej świecie wciąż brak nam czasu na wszystko. Praca, obowiązki, dodatkowe zajęcia i problemy dnia codziennego pochłaniają go prawie w całości. Czy zastanawiałaś/eś się kiedyś ile czasu poświęcasz na wspólne posiłki z rodziną? ...

Jak już jeść kurczaka to tylko w najlepszym wydaniu. Słodkawe, rozpływające się w ustach mięso i unoszący się aromat jabłek to jest właśnie to, na co jesienią najbardziej mam ochotę. Ma być pyszne, ciepłe, sycące i o kuszącym zapachu, aby po takim obia...

Najlepsza kanapka na ciepło, z kurczakiem i duszoną cebulką. Pomysł właściwie Jamiego Oliwiera, on robił kanapkę z wołowiną, u mnie wersja z kurczakiem i boczkiem. Jednak muszę przyznać, że w tej kanapce nie chodzi o mięso tylko o duszoną cebulę, karme...

Ten tort powstał z myślą o Oli, która na co dzień gra na wiolonczeli. A nutki na torcie pokazują ile Ola ma lat. Tort dekorowany bitą śmietaną. Pozdrowienia dla Oli. W środku jasny biszkopt przełożony kremem z białej czekolady i groszka w środku....

Często zostają w domu dojrzałe gruszki i nie do końca wiadomo co z nimi zrobić. Najczęściej pada na deser. Tym razem chciałbym zaproponować Wam jesienną aksamitną zupę krem z gruszek. Jest bardzo aromatyczna i ostra w smaku dzięki ser...